Опис сорте белог лука Подмосковни, његове карактеристике и принос

Подмосковни бели лук је погодан за узгој у климатским условима средње зоне. Сади се као зима. За летње становнике ово је погодно, јер се сви посади садње могу обавити у јесен, а у касно пролеће можете јести младе главице.

Опис сорте

Чешњак у близини Москве класификован је као врста одстрела, па се сади месец дана пре очекиваног почетка мраза на тлу. Усред вегетацијске сезоне, биљка формира стрелицу са цвастићем. Накнадно, тамо се зреле семенке, чији број по глави достиже 150 комада.

Подмосковни бели лук се размножава са неколико врста:

• зуби;
• једноструки;
• семенке.

Карактеристике обећавају висок принос и одличну могућност продаје производа. То објашњава повећану потражњу белог лука у близини Москве међу летњим становницима и пољопривредницима.

Листови биљке достижу висину од 40 цм и ширину до 2 цм. Врхови су обојени у тамно зелену боју, уочљив је карактеристичан воштани цват. Са једног метра сакупља се до 1,9 кг висококвалитетног белог лука. Сазревање настаје 112 дана након појаве првих пролећних изданака.

Подмосковни има мале равне округле главе. Покривене љуске заузимају 5 слојева и обојене су бијелом бојом с љубичастим жилама. У свакој глави формира се до 7 режња тежине до 12 грама. Луковице расту у просеку 60 грама. Каша има нежну кремасту боју, јаку арому белог лука. Укус Москве је веома зачињен, што се не свиђа свима.

Предности и мане

Ова сорта белог лука има далеко више предности него недостатака. Позитивне квалитете укључују:

• отпорност на смрзавање;
• отпорност на главне болести;
• универзална употреба;
• добар квалитет чувања;
• незахтевна нега.

Подмосковни се једе не само сирово као зачин за одређена јела, већ је и подложан термичкој обради и конзервирању. У исто време су сачувани укус и арома. Витаминска паста припрема се од стрелица и такође кисела.

Од недостатака, вреди приметити да бели лук треба конзумирати пре Нове године, а затим почиње да се суши, клија и губи на тржишту. Такође Подмосковни није погодан за пролећну садњу.

Значајке узгоја

Посебна пажња се посвећује времену садње зимског белог лука у близини Москве на креветима. Ако садите рано, онда ће пре почетка мраза биљка избацити лишће и шансе за успешно презимљавање су смањене. А ако касните са садњом, тада бели лук неће имати времена да се правилно укоријени. Некоријењене биљке умиру већ на -10 ° С.

На успјешну зимовање утичу и количина сњежних падавина, вријеме почетка мраза на тлу, влага тла током периода садње и након ње. Треба имати на уму да се сада климатски услови у регионима знатно мењају, па су зато датуми садње које су препоручиле претходне генерације значајно померене.

Погледај такође

Када је потребно ископати бели лук у Самарској, Волгоградској и Уљановској и Саратовској регији?

Зимском белом луку потребно је обавезно ђубрење душичним ђубривом. Производе се у пролеће, пар недеља након појаве првих зеленила. Поновна оплодња се врши после још 2 недеље. Органске материје су аналогне хемијском храњењу. Погодни су и раствор свежег стајњака и ферментиране коприве.

Зимски бели лук у близини Москве (опис сорте је дат горе) захтева недељно залијевање. Ако је напољу кишно, влажно време, онда залијевање кревета уопште не вреди, а време бербе се одлаже. Са вишком влаге у земљи, бели лук касније сазрева, а квалитет глава опада.

Брига о Московској области састоји се у правовременом лабављењу тла и редовном уклањању корова. Током вегетационе сезоне и формирања глава, биљке се хране и гноје.

Берба и складиштење

Берба се врши крајем јуна - почетком јула. Чешњак у близини Москве бере се искључиво по сувом времену. У супротном, читав усев може пропадати. Ако су временски услови неповољни, боље је одложити време бербе него га изгубити касније.

Биљке је потребно ископати на начин да коријење не буде оштећено. Остатак земље се дроби, а бели лук се веже или положи у танком слоју на хладном и сувом месту ради даљег сушења. У овом се случају корење и стабљика не посечују одмах након копања из баште. Од тога, корисне компоненте и даље улазе у главу. Обрезивање се врши тек након потпуног сушења.

Подмосковни бели лук савршено се чува на доњој полици фрижидера или на затвореном изолованом балкону. Температура ваздуха тамо не би требало да падне испод 0 ° С. Ако нема других опција, усев можете сачувати у затвореним условима (на пример, у шпајзи). Главе се вежу или стављају у корпу и стављају на тамно место. Само у овом случају они ће се почети сушити или клијати раније.

Бели лук у близини Москве, који се није конзумирао пре него што је изгубио трговину и проклијао, може се користити за садњу и јело младих. Наравно, нећете моћи добити пуноправан усев погодан за дуготрајно складиштење, али можете појести прво младо зеље.