Зашто карфиол не веже главе и шта треба радити

У природном окружењу не постоји аналог карфиола. Ово је одговор на питање зашто карфиол није везан у летњој викендици или на дворишној фарми. Први пут га је узгајао у Сирији, а пре неколико векова почело је ширење у Европу, Азију и Русију. Касније је створено неколико сорти прилагођених животу у тешким културним условима. Они се стабилно претварају у боју, а ускоро се на месту појављује коврџава глава дијеталне биљке.

Необична карактеристика културе је та што се корен или плод не једу. За вртларе је занимљиво неотворено цвеће, које се формира из јајника. Нормални развој биљке зауставља се у одређеној фази, настављајући њен раст у одређеном омјеру. Видимо формирање стабљике и цвасти. Уоквирен је бујним лишћем који га штити од утицаја неповољних фактора животне средине.

Опште информације

Па зашто није карфиол везан и шта урадити у овом случају? Које мере треба предузети и на шта пре свега треба обратити пажњу?

Потребно је узети у обзир нијансе раста карфиола, које се морају узгајати узимајући у обзир неколико фактора:

1. Семе. Немогуће је видети шта се налази у дивној торби. Овде се можете ослонити на срећу и добро познавање гајења одређеног усева. Колико брзо ће ићи раст, формирање општег облика, а за плод - почетно постављање цвасти - то је већ половина успеха за тако каприциозну биљку. Једино што новајлија вртлар може смислити је да пажљиво погледа опис сорте и прочита детаље о узгоју усева.
2. Нега. Неки баштовани користе изразите главице купуса или пањев, што је у основи погрешно. Имамо постављено цвеће, што је циљ сваког баштована. Њега биљака састоји се у пажљивом праћењу упутстава за узгој одређене сорте.
3. Температура. Неки усјеви се не развијају добро на температурама изнад +18 степени. Ако се поштује температурни режим, јајник је добро формиран, раст се успорава донекле, али појављује се стабилност.
4. Влажност. Култура добро расте при нормалној влажности у распону од 40 до 60 процената. Говоримо о прилагођеним сортама, укључујући и ране, прилагођене условима Европе или Азије.
5. Залијевање. Редовито залијевање биљке гарантује добар развој: карфиол не воли сушу - то је биљка која воли влагу. У тлу троши пуно воде да би формирало јаке листове, стабљике и цветове. Морамо пажљиво размотрити ово питање. Узгајати биљку је потребно без губитка главе, јер ће време за њено формирање неповратно бити изгубљено.
6. Гнојива.Ако се цвасти не вежу, биљка почиње да их храни гнојивима. Ово је главна грешка многих новинара. Недостатак хранљивих састојака у земљи за главицу купуса није препрека, већ вишак доводи до активног стварања бочних лишћа које се не једу. Можете направити оптимални распоред храњења - у овом случају ће се везана цветања непрестано развијати.

Погледај такође

Како прерадити или прскати купус од штеточина народним лековима

Након формирања цвећа, препоручује се обратити пажњу на формирање главе. Директне сунчеве зраке могу оштетити биљку. Купус заштитите од директне сунчеве светлости. Треба само да разбијете горњи лист розете и усмерите га ка центру.

У овом случају сунчева светлост прелази на страну купуса и делимично се распршује. Али обично користе мање трауматичну методу, везујући лишће у средини главе, посматрајући даљи раст културе.

Благотворна својства

Пре неколико векова сиријски купус могао се видети на столу богатих људи. Обичним радницима била је недоступна, јер није могла бити стабилно везана, а њено узгој постало је дуготрајно. Корисна својства егзотичног госта из далеке Сирије већ су цењена по њиховој истинској вредности, јер купус практично нема контраиндикација. Раније је било тешко узгајати културу, посебно бирати услове под којима ће се цветови везати.

Цвјетача је данас популаран избор у многим ресторанима, кафићима и продаваоницама дијеталне хране. Захваљујући напорима узгајивача, може се узгајати на приватној фарми и јести заједно са другим поврћем и воћем. Као и његова сестра, бели купус, карфиол је део многих јела.

Прже се, пирјају, пече се са сиром, маринирају се, а праве се и котлете. Посебно је корисна за љубитеље дијеталне хране: постављена цвећа садрже малу количину калорија и читав низ минерала и витамина.

Што се тиче хранљивих састојака, карфиол је у стању потпуно да покрије дневни унос људског тела. За вртларе је важно да знају услове под којима су цветови били везани и да поштују правила за одржавање културе.

Осигуравајући складан развој карфиола, постижу се добри показатељи хранљивих састојака:

1. Витамин А. У нормалним условима, тело ће почети да примећује побољшања у раду имуног система. Од суштинског је значаја за правилно функционисање вида.
2. Витамини групе Б. Препоручује се да почнете са узимањем ових витамина када се појави слабост у организму. Да би се појавили летаргија, поспаност, енергичност и жеља за радом, неопходан је пуноправан метаболизам. Б витамини ослобађају енергију на ћелијском нивоу.
3. Витамин Ц. Биљке расту са малом количином витамина Ц. Можете га дефинисати по укусу: кад поједете, можете осјетити кисели укус производа.
4. Витамин Е. Одличан антиоксиданс. Помаже у исправљању ситуације са ћелијама рака у организму, учествује у оксидативним процесима. Штити ћелије од оштећења.
5. Витамин Х (биотин). Помаже код поремећаја нервног система, спречава узроке депресије. Регулише метаболизам протеина и масти у организму.
6. Витамин У. Потиче регенерацију ткива у случају чира на унутрашњим органима.

Погледај такође

Шта урадити ако купус мирује и не расте, како га хранити

Бројни микро и макро елементи налазе се у коврџавој глави ове необичне биљке. Све се то формира као резултат комплекса мера гајења, који укључује наводњавање усева.

Не препоручује се купус водом залијевањем - ово ограничење приписујем присуству велике површине бочног лишћа. На њему остају капљице влаге, које приликом зрачења сунчевом свјетлошћу концентришу зраке у један уски сноп због чега површина лишћа прасте кроз.