Опис сорте кромпира Јелли, карактеристике узгоја и принос
Једна од најпопуларнијих сорти засађених у земљи је кромпир са желеом. Узгајали су га холандски узгајивачи (ЕУРОПЛАНТ ПФЛАНЗЕНЗУЦХТ ГМБХ). Ова сорта уврштена је у Државни регистар достигнућа селекције препоручен за узгој 2005. године. Такав кромпир је намењен столној употреби, има добар укус.
Јелли се узгаја углавном у централним регионима, али се узгаја и у осталим регионима. Сади се на пољима великих фарми и на личним парцелама.
Карактеристике сорте
Врхови овог кромпира могу бити прилично високи и шире се, па је између редова потребно оставити размак од 75–85 цм, а између биљака у низу - око 30–35 цм. Већ након 1,5 месеца, они почињу селективно копати у гомољима храну. 3 месеца након садње у земљу, кромпир је потпуно зрео и може се берити за зимско складиштење.
Особитости гомоља су да им је облик овалног облика, очи плитке, а кора је храпава и жута. Целулоза гомоља је такође жута. Када сазри, тежина једног кромпира оставља 85-135 грама. Имају просечан садржај скроба (13,4-17%).
Један грм жучи може произвести око 15 кромпира. Принос по хектару у индустријској производњи ове сорте кромпира је 156-292 цента. На малим парцелама у домаћинству од 1 м2 скупите 3,5-4,5 кг гомоља.
Овај сорти кромпир има добар квалитет чувања. Гомољи дуго не губе презентацију. Зрели гомољи мирно подносе зимско време. У случају механичких оштећења, резови се брзо затежу.
Опис сорте указује да је овај гомољ отпоран на златну нематоду која формира цисту, као и на узрочника рака кромпира. И врхови и гомољи имају умјерену осјетљивост на касну мрљу.
Правила узгоја
Кромпир за нормалан развој и раст нужно захтева ђубриво:
- азот;
- калијум;
- садржи фосфор.
Такође је неопходно обезбедити уношење магнезијума, калцијума и других елемената. У просеку 1 м2 направите 5-7 кг хумуса или компоста, 30-40 г суперфосфата и 15-20 г калијум-сулфата. За лакше тло је потребно мање ђубрива, а за тешка иловната тла повећану количину. Доносе се током јесењег копања земље.
Гомољима је потребан приступ кисеонику. О томе не зависи само принос усева, већ и његов укус. Да би се олакшала земља и повећала њена пропустљивост ваздуха, песак се додаје креветима пре садње кромпира (10-15 кг по 1 м2).То је такође олакшано повећањем дозе компоста који се наноси на иловаста тла. Да бисте олакшали приступ ваздуху коренинским културама, редовно ољуштити засађени кромпир.
Ова биљка треба довољно светла за нормалан развој. Због тога се сади само на отвореним површинама без сенчења.
Током сушне сезоне, сорти Јелли кромпир је потребно залијевање. Али замрзавање тла може проузроковати трулеж коријенских усјева. Да се то не би десило, песак се додаје у иловасто тло (2-3 канте песка на 1 м)2). Препоручује се копање тешког тла у пролеће. То доприноси раном загревању.
Ако се подземна вода налази преблизу површини, онда се кромпир сади у гредице високе 15-20 цм.
Правила за припрему кромпира за семенке
Да би се убрзала прва жетва, корени усјеви се клијају пре садње у земљу. Одабрано семе се извади из подрума око 1-5 месеци пре садње у тло. 1 недељу, гомољи су на сунцу. У овом тренутку у њему се формира говедина, која доприноси отпорности на болести и штеточине.
Потом се кромпир ставља у плитке кутије или пластичне посуде и смешта у топлу просторију за хлађење. Након отприлике једног месеца на кромпиру се појављују мали изданци дужине 1–1,5 цм.
Пре садње, велики гомољи се секу на неколико делова. У овом случају треба обратити пажњу на најмање 1 клице на сваком делу. Тако да након сечења крумпира накнадно не настане гнојни процес, чувају се недељу дана док се на месту одсецања не формира грубо ткиво.
Слетање у земљу
Садња кромпира започиње након што се земља загреје на око 7-8 степени. Јелли се сади у редове. Распршени грмови ове сорте могу ометати развој суседних биљака. Због тога се препоручује оставити пролазе од најмање 75 цм.
Да бисте поставили биљке на истој удаљености између грмља, прво се означава тло. Низове можете затегнути дуж планираних редова (размак између њих је 75–85 цм). Затим се уз њих ископа плитки јарак и по потреби додају ђубрива.
Након тога гомољи се стављају у бразде на удаљености од 25–30 цм једна од друге. Затим се на исти начин праве следеће бразде. У том случају тло из следећих бразда се излије у прве бразде. Неки додају шаку лука од лука како би уплашили штеточине са гомоља.
Након садње кромпира, тло се обрађује како би се згрушале грудице и олакшао процес ницања. У почетној фази развоја биљака препоручује се измолитивање тако да могући мрази не наштете младим биљкама. Оптимална температура за узгој кромпира је 18-22 степена. На вишим температурама инхибира се формирање кореновских култура.
Хиллинг
Кромпир гомоља формирају се на бочним изданцима коренинског система. Да би се осигурао њихов раст на дубини, врши се обрезивање грмља. Изводи се неколико пута у сезони, једном у сваких 7-10 дана. Ако први пут само отпуштају тло, онда ће се следећи пут грмови који су нарасли на 10-12 цм висине поравнати са земљом тако да 4-5 цм врхова остане на површини. Ово јача и формира коријенски систем, а такођер осигурава стварање нових гомоља испод слоја тла.
Ако се током процеса раста гомољи избоче изнад површине тла, тада ће бити озелењени под сунчевим зрацима, што ће их учинити неприкладним за људску употребу.Такође, током окупљања, праве се мале удубљења у близини сваког грма како би се кишница могла накупљати у њима.
Контрола кромпирских буба
Још једна потешкоћа са узгој кромпира разматра се борба против колорадског буба кромпира. Велике плантаже третирају се хемикалијама. На малим двориштима младе личинке буба се ручно одбацују у канту. Ово није тешка процедура, али захтева редовност.
Појава касног надимања
У кишним временским условима, сорта Јелли може заразити касну мрљу. Да би се спречио овај феномен, у време појаве ситних браон флека на лишћу, врхови се прскају хлор-оксидом или Осксицхом. Током сезоне се таква обрада врши 2-3 пута, али последња треба да буде најкасније 20 дана пре брања. Врхови захваћени касном муком се косају и уклањају са места, а гомољи се ископавају 15 дана након тога.
Берба
Копање зрелог кромпира врши се по сувом времену, тако да се поступак сушења и полагања гомоља за зимовање правилно врши. Жетва одабрана из кревета суши се у тамној стаји 2 недеље и тек након тога доноси у подрум. Током брања, на семенке се полажу погодни гомољи. Неки фармери засаде семе под сунце пре него што га ставе у подрум.
Коментара
Рецензије баштована такође говоре о позитивним својствима желе кромпира:
Елина, 29 година: „На својој парцели сам посадио желе кромпир. Из пет посађених гомоља у јесен сакупио сам готово канту кромпира. Има пријатан укус и глатку форму без дубоких очију. "
Михаил, 59 година: „Био сам задовољан засађеним кромпиром. Али на неке грмље била је погођена касним пропадањем. Саветујем вам да сорту Јелли садите само у сувим пределима са дубоким подземним водама. "
