Опис сорте кромпира Колобок, карактеристике гајења и неге
Још у блиској прошлости жути кромпир се сматрао храном, али данас ни на који начин није инфериорни од белих сорти. Кромпир Колобок је популаран у кувању због свог идеалног облика и храњивих вриједности. Садржи потребне елементе у траговима, витамине и велику количину протеина. Сорту карактерише отпорност на болести и, сходно томе, висок принос.
Опис сорте
Кромпир Колобок узгајали руски узгајивачи. То је сорта за средњу сезону која се активно узгаја и користи у кувању од 2005. године. Интервал између садње и бербе је 80–85 дана. Колобок кромпир се користи у свим варијантама у индустрији: прављењу чипса и сувог пире кромпира, замрзавању, продаји свежих коренолошких усјева. Под правим условима, кореновљени усеви се могу чувати веома дуго.
Карактеристична карактеристика сорте Колобок је непропадање гомоља. То значи да је кромпир погодан за садњу дуже време, без и најмањег страха од смањења приноса.
За кромпир је карактеристичан висок грм, раширене гране са средњим величинама листова, бела цвета. У здравом грму формира се у просеку 12 гомоља. Готово нема малих плодова у рупама. У исто време, имају густ и храпав пилинг, тако да при механичкој берби не можете бринути о оштећењу гомоља.
Кратке карактеристике кореновских култура:
- средње величине, тежине до 140 грама;
- мале очи;
- заобљени облик;
- месо корена поврћа је светло жуто;
- садржај скроба - 11-13%;
- гомољи су уједначени, без удубљења и удубљења.
Због мале концентрације шкроба у коренима, они се не прокувају и не потамне током кувања. Задржавају своју кремасту боју и облик. Из ове сорте могу се припремити разна јела: печени кромпир, кромпир са дубоким пржењем, пуњени, кувани.
Садња
Ако повремено мењате место слетања, принос кромпира ће бити стално висок. Идеално је садити кромпир након ових усјева:
- биље (годишње и вишегодишње);
- ротквица;
- махунарке;
- купус.
Сорта кромпира Колобок прилагођава се свим врстама тла, али је лагано тло на песку оптимално.
Да бисте припремили место за садњу, на јесен морате копати дубоко у тло и додавати му органске материје. У пролеће се тло обрађује и оплођује калијум-фосфорним ђубривима. Приликом садње, редови биљака налазе се у правцу од севера ка југу, то ће обезбедити продирање максималне количине светлости у њих. Ако се у близини мјеста за садњу налази подземна вода, препоручује се садња кромпира на гребенима или гребенима.
Коријенски усјеви се сади не раније од маја, на температури тла од најмање 8 степени. Бирају се унапред и остављају да клијају на топлом и светлом месту, тако да у време садње имају довољно влаге за раст и вегетацију.
Треба посадити само гомоље са јаким клицевима, чија је дужина 2-3 центиметра. Да би се убрзао раст кромпира, гомољи се третирају Курзатом или Албитом.
Коријен се сади на дубину од око 10 центиметара, паралелно се у рупу додаје и шака дрвеног пепела и трулог стајског гноја. Оптимална удаљеност између садница је 30 центиметара, а ширина између редова је 60 центиметара. Ово ће знатно олакшати бербу.
Функције гајења и неге
Када сазри, човек од ђумбира се храни 2-3 пута. У исто време, калијева гнојива се наизменично мењају са органском материјом. Посебну пажњу треба посветити умјерености у њиховом броју. Прекомерна гнојидба тла довешће до накупљања нитрата у гомољима.
Да бисте задржали влагу и спречили појаву грмља, требали бисте пудер кромпир... Висок слој тла штитиће плод од зеленила и штетника штеточина. Хладјење се врши када грмови достигну висину од 20-25 центиметара, а други пут - након 1-2 недеље. Током овог периода, такође бисте требали обратити пажњу на залијевање. Боље је давати предност методи капања. Кишно наводњавање се, по правилу, користи у суши и када се на грмљу појаве крумпир мољи.
Белешка! Нахрани кромпир препоручује се са органским ђубривима. Хемијски преливи негативно утичу на укус кромпира.
Стални недостатак влаге може умањити приносе сорте, па треба залијевати посебну пажњу. Али није препоручљиво залијевати грмље после цветања, јер то повећава ризик од касног плављења.
Предности и мане
Сорта Колобок је достојан конкурент другим сортама, а све захваљујући следећим предностима:
- добра презентација;
- непретенциозна нега;
- нежни укус каше;
- одлична очуваност и продуктивност.
Човјек од медењака је продуктивна сорта која добро реагује на храњење. Уз правилну његу са 1 хектара кромпира може се убрати у просеку 180% одабраних гомоља или 256 цента по хектару. Кромпир се добро складишти, тако да се може транспортовати на велике удаљености.
Недостаци укључују можда грубу кожу, што отежава чишћење, као и умерену хировитост у храњењу. Без њега жетва ће бити нешто лошија.
Штетници и болести
Тхе сорта кромпира карактерише отпорност на болести. Међутим, постоје неке болести које могу утицати на кромпир. Ту се убрајају златна нематода са касним деловањем и циста. Да би се то спречило, током периода епидемије, препоручује се обрада биљака прерадити лековима.
Када је ријеч о штеточинама, на Колобок погађају колорадове бубе и листне уши. Жетва се такође може покварити жичаром, која прави потезе у гомољима. Да би се то избегло, потребно је обрадити тло пре садње. Ако се штеточине и даље појаве, грмље се прска инсектицидима. Такође се могу користити за профилаксу пре садње кромпира.
Берба и складиштење
Коријенски усјеви сазријевају у року од 80–85 дана. Колекција се одвија почетком половине септембра. Да би се убрзало зрење, гомоље треба клијати пре садње.
Погодна места за одлагање усјева су подрум, ормар, подземна или друга тамна и неогревана просторија. Боље је ако се кромпир чува у дрвеној посуди, која је претходно третирана раствором мангана, а затим се добро осуши на ваздуху.
У соби у којој се чува усев требало би обезбедити вентилационе отворе или капуљаче. То ће спречити влажност и самим тим плијесан. Да се зими не би охладили корени усјеви, морају се чувати у просторији са добром топлотном изолацијом. Најбољи материјал за ову сврху је пена. Кровни материјал или битумен могу се користити за хидроизолацију.
Ако су услови складиштења одабрани правилно, сорта ће се задржати целу зиму, па и дуже.
Према томе, опис кромпира Колобок га карактерише као одличну сорту за домаћу и индустријску гајење. Отпорност на болести и непретенциозна нега обезбеђују високе приносе у било којим климатским условима.
