Најбоље ране и ултра ране сорте кромпира за садњу у Белорусији и њихов опис
Бјелоруске сорте кромпира и даље су популарне код куће, али и у осталим земљама у којима се овај усјев узгаја за конзумацију. Руски произвођачи кромпира добро су упознати са већином сорти и њиховим описом. Они се и даље гаје у различитим регионима земље, узимајући у обзир климатске услове. То траје већ деценијама.
Узгој кромпира
Развој сорти започиње климатском зоном. Познато је да их у Белорусији има 3, а за Белоруске је кромпир други најважнији производ након хлеба. Стога узгајивачи покушавају узгајати што више врста које ће дати богату жетву.
Тешко је одредити најбоље сорте кромпира. Ова листа може бити различита за сваку особу, јер пољопривредници и баштовани имају индивидуалне склоности. Ако особа намерава да направи суви прах од поврћа, препоручљиво је одабрати куване гомоље. Гушће воће погодно је за прављење чипса. Људи који воле узгајати кромпир у летњим викендицама бирају се ране сорте, власници приватних имања - касно сазревање.
Међу великим бројем сорти издвајају се оне које су се успеле успоставити на позитивној страни. Најбољи кромпир, зависно од периода зрења:
- рано - Делфин, Уладар, Лазурите;
- усред сезоне - Дубрава, Кринитса, Волат;
- касно - Рогнеда, Веснианка, Зарница.
Свака сорта, у погледу сазревања, има јединствене карактеристике. Неке вртларе привлачи укус, други више воле величину. Има и оних који желе да одрасту искључиво касно или ране сорте кромпира... Све је индивидуално, јер избор зависи од коначног резултата који особа жели да добије.
Рано сазревање врста
У зонама са умереном климом уобичајено је гајење раних сорти сазревања. Већина их се успешно узгаја у Украјини и Русији.
делфин
Сорта кромпира се одликује повећаним приносом гомоља и раним повратком усева. Зрели корени усјеви имају добру презентацију. Дугасто поврће са светло жутим месом. Једно воће не садржи више од 15% шкроба. Маса кромпира - 85-140 г.
Карактерише га кратак период зрења. Зрели плодови могу се јести 1,5 месеци после појаве првих изданака. Најчешће је погођен касним деловањем гомоља, али не подноси се раку кромпира. Снажан имунолошки систем спречава да се лишће извија. Ретко плодови могу да труну, али то се дешава у изолованим случајевима.
Уладар
Ова сорта је често изабрана за узгој од стране баштована, јер јој није потребна хировита нега. У исто време, даје висок принос коренинских култура. Опис сорте укључује следеће карактеристике: дуготрајно складиштење плодова, рана зрелост, отпорност на сушу, одличан укус. Плод је прекривен још тамном кожом. Има мале очи, које се налазе на површини и не леже.
Кромпир са кремастим месом је еластичан на додир. Током термичке обраде, она мења боју. Не куха се током кувања и задржава свој првобитни облик. Ниво шкроба је 11 до 16%. Компетентна нега усјева омогућава вам да добијете плодове тежине 165 г.
Лазулит
Још један кромпир раног сазревања с карактеристичном аромом кромпира. Плодови су глатки на додир, округли, очи нису јако дубоке. Одељак приказује бело месо прекривено жутом кожом. Садржи просечан садржај скроба. Маса зрелих плодова често достиже 120 г.
Лапис лазули је светао представник супер раних сорти кромпира. Формирање гомоља је брзо, тако да се усев може убрати 4-6 недеља након клијања. Имуни систем одолева нападима низа болести које најчешће погађају породицу спаваћица. На зелени део биљке утиче касно лучење.
У Белорусији су узгајане многе сорте кромпира рано сазревања. Овде су представљени само најпопуларнији. Постоје 124 врсте које су уврштене у државни регистар. Локални узгој представља избор од 44 врсте кромпира.
Средином сезона
Осим раног периода зрења, баштовани не заобилазе кромпир који спада у сорте средње сезоне. Период раста траје не више од 100 дана. Најпопуларније су Дубрава, Кринитса и Волат. Свака особа одабире себи погодну опцију.
Дубрава
Кромпир има пријатан укус и добар квалитет чувања. Величина гомоља је просечна. Заобљени плодови прекривени су малим очима. Белоруси, Украјинци и Руси бирају Дубраву због отпорности на болести и високог приноса.
Кринитса
У једној биљци се формира од 6 до 9 гомоља. С обзиром на ту чињеницу, сорту карактерише просечан принос. Могуће је дугорочно складиштење кореновских култура. На заобљеном облику, очи се не истичу много. Једини недостатак културе је слаб имунитет на касну мрљу.
Волат
Погодно за баштоване који очекују да у једној сезони добију богату жетву. Један грм може садржавати 15 плодова. Кад се кува, кромпир има богат укус. У бјелоруској селекцији окарактерисана је као сорта која садржи пуно корисних материја. Дизајниран је за транспорт и дугорочно складиштење.
Касне врсте
Белоруски кромпир, укључен у ову категорију, има дуг период зрења. Од тренутка садње у тло до ископавања усева потребно је од 115 до 135 дана. Најпопуларније сорте су Веснианка, Рогнеда и Зарнитса. Разликују се по укусу и структури пулпе.
Веснианка
Зрели плодови имају добру презентацију због једноликог облика и глатке коже. И даље остаје у одличном стању дужи временски период. Лагани пријатан укус диверзифицира уобичајена јела. У ретким случајевима се на грмљу могу видети знаци болести кромпира.
Рогнеда
У вријеме развоја грм достиже огромне величине, његову снагу могу одредити стабљика и лишће. Бледо жуто месо прекривено је богатом бојом. Зрели плодови су овални. Сорта се може изкопати пре зрења и користити за кување. Због густе коже дуго се складишти.
Зарнитса
Столни кромпир обдарен је отпорношћу на многе врсте болести. На жалост, често пати од касне светлости. Издужене луковице су прекривене густом црвеном кожом. Унутрашњост је жута.Препоручује се особама које воле кухане сорте.
Ниво шкроба може бити и до 18%. Грмље добро подноси сушу. Након садње, расте на било којем тлу. Позитивно реагује на минерална ђубрива.
Предности плодова кромпира
Професионални агрономи и узгајивачи тврде да белоруске кореновке имају низ предности. То их чини популарним не само у својој домовини, већ и далеко изван њених граница. У многим нијансама се разликују од осталих сорти, због чега је бјелоруски избор кромпира тражен међу људима који сади ову културу. Предности сорти:
- Земља има прихватљиве тло и климатске услове за повољну гајење усева. Истовремено, географски положај Белорусије игра огромну улогу.
- Искусни агрономи спремни су пружити особи информацију о узгоју кромпира.
- Узгој и обрада коријенских култура обавља се дуги низ година. Да бисте то учинили, користите проверене методе које дају стварне резултате. Белоруси не издају своје традиције.
Зрело воће за конзумирање и репродукцију шаље се у било који део света. Земља је успоставила понуду поврћа. Веома је згодно. Овакав приступ омогућава да се производи дистрибуирају широм света.
Избор сорте
Ако особа одабере кромпир за садњу на свом земљишту, вриједно је обратити пажњу на важне факторе. Да зрело воће после зрења не разочара, човек мора да пронађе сорту која задовољава његове потребе. Даљи узгој кромпира зависи од успешног избора. Кулинарски тип игра важну улогу:
- Категорија „А“. На листи су врсте које имају сврху салате. Плодови су по правилу густи и без воденасте водљивости.
- Категорија "Б". У Белорусији се такве сорте кромпира посебно узгајају за припрему првих јела. Они се не додају само у супу, већ се прже и у тави. Структура је густа и слабо прокухана.
- Категорија „Ц“. Жетва коју ће човек добити зависи од квалитета садног материјала. Готово корено поврће категорије „Ц“ савршено је за прављење пире-а. Конзистенција је мека, па се кромпир кува током кувања.
- Категорија „Д“. Ако сорте кромпира имају сличну ознаку, то значи да су намењене не само пире кромпиру, већ и касероле. Кромпир није воденаст, има изражен брашнаст и просечан степен пробављивости.
Свака сорта кромпира има јединствене карактеристике. Ако особа није у могућности да одлучи о избору за слијетање, могућ је други приступ. Узгајивачи савјетују узгој неколико врста сорти на једном подручју одједном. На тај начин ћете добити разноврстан усев који ће бити спреман за потрошњу до почетка следеће сезоне.
Приликом одабира сорте препоручује се да узмете у обзир врсту тла. Пре садње тло се пажљиво припрема тако да култури не треба ништа током раста и развоја.
Да би узгој кромпира дао позитиван резултат, потребно је користити компетентан приступ. Бјелоруске сорте олакшавају пољопривредницима и баштованима. Сјетвени материјал не захтијева редовито обнављање. Плус је што су за сваки регион приказани одвојени прикази. Од особе се тражи да одабере погодну за одређену климатску зону.
