Опис сорте кромпира Журавинка, гајење и принос

2005. године, белоруски узгајивачи регистровали су Зхуравинку кромпир. Нова сорта се показала врло успешном, не лошији у квалитету и приносу многим холандским сортама. Кромпир је званично одобрен за узгој у регионима Волго-Вјатка, Централни и Северозападни.

Опште карактеристике сорте:

  • средње касно;
  • високи тржишни принос (177–242 кг / ха);
  • средње гомољи (90–140 г), овално округли, са малим очима, црвени;
  • укусна, мрвица, са високим садржајем скроба (14,6–19,6%);
  • месо је жућкасто, дуго не потамни у ваздуху;
  • погодно за производњу чипса;
  • одличан квалитет чувања (93%);
  • отпоран на болести;
  • висока могућност продаје (83–96%).

У стварности, ова сорта се успешно узгаја у већини региона земље.

Расте

Популарно се ова сорта кромпира често назива Зхуравусхка. Грмље ријетко формира плодове, па се Зхуравинка ретко узгаја из семенки.

Средње касно и није погодно за рани раст млади кромпир метода саднице. Особитости гајења Журавинке проузроковане су повећаном туберизмом.

сорте кромпира

Сјеменски материјал

Сјеменски материјал се узима средње величине без знакова болести. Велики кромпир се може сећи и сушити 2-3 дана пре садње. Оптимално је одабрати гомоље тежине 80-100 г. Искусни узгајивачи поврћа обележавају најјаче, најздравије грмље чак и у фази раста и узимају из њих будући семенски материјал.

кромпир Зхуравинка

Корисно је „озеленити“ семенске гомоље, јер се пре складиштења у трајању од недељу дана чувају отворене за дифузну сунчеву светлост.

Боље је чувати одабрани кромпир одвојено од остатка поврћа и третирати их фунгицидима (препарат „Маким“) пре него што их положите.

25-30 дана пре садње, гомољи се сортирају и третирају хранљивим саставом: 10 г борове киселине и 2 г бакар-сулфата се меша у 10 литара воде и прска.

Гомољи се распршују у једном слоју на светлом и топлом месту. Након клијања, семе се поново сортира, одсејајући кромпир са слабим клицевима и знацима болести.

семенски гомољи

Припрема странице

Кромпир се сади на сунчаном подручју са неутралним земљиштем засићеним хумусом, не више од једном у 4 године. Од јесени целокупно је подручје оплођено стајским гнојем и ископано. На пролеће се локалитет плитко копа, у кревете се додају компост, биохумус и минерална ђубрива. На тешким земљиштима уводе се компоненте за растресање: слама, пиљевина, тресет, песак.

припрема сајта

Ако постоји могућност инфекције кромпир нематода, корисно је посејати површину озимним ражиштом у јесен, а у мају све саднице дубоко ископати.

Након брања кромпира, земљу је потребно одмах посејати лупином, махунаркама, хељдом. У јесен се све саднице ископају. Коментари фармера на ово „зелено“ ђубриво су веома ентузијастични. Уочљиво је побољшана структура тла, засићена је органским материјама и враћена је равнотежа хранљивих састојака.

Многи узгајивачи поврћа вежбају садњу на пролазима биљака кромпира које одбијају кромпир из Колорада: пасуљ, спанаћ, коријандер, танси, невен.

кромпир нематода

Садња и орезивање

Сорта кромпира Журавинка избирљива је за количину слободног тла за сваки грм. Ако се редови поставе преблизу један поред другог, гомољи ће испузати на површину због недостатка простора.

Препоручени изглед ове сорте је 30 × 80. Времена садње су различита за сваки регион, у распону од краја априла до средине маја. Важно је да младе саднице не ухвате последњи мраз.

садња и плантажа

Већ недељу дана након садње, гредице са кромпиром се плитко олабаве како би гомољи примили довољно кисеоника.

Кад изданци досегну 10-14 цм, врши се прво обрезивање. Ако су суви и врући дани, залијте кревете неколико дана пре тога како би тло било мекано и растресито. Стабљике се могу сигурно посипати земљом, остављајући само врхове лишћа. Ово ће помоћи грмљу да формира више додатних столона на које ће се гомољи затим везати. Након 2 недеље, хиллинг се понавља.

прво хиллинг

Опис биљке

Полусправни грмови Журавинке обично досежу средње величине (50–55 цм), имају средње велике, благо таласасте листове тамнозелене боје. Биљка има малу венчицу црвенкасто-љубичасте боје, ретко даје плод. Гомољи су црвено-ружичасте боје са храпавом кожом.

полусправни грмови

Отпорност на болест

Опис сорте белоруских изворника кромпира Зхуравинка карактерише је као отпорну на многе уобичајене болести:

отпорност на болест

Сорта има слабу отпорност на касно одебљање гомоља и лишћа, рхизоцтониа, Л, И вирусе.

Залијевање

Залијевање кромпира прије него што почне гомољ треба бити умјерен. Обично падавине још увек често падају. Грмови почињу цвјетати истовремено са формирањем гомоља. Од овог тренутка залијевање кревета са кромпиром Зхуравинки се повећава, а влага тла се задржава у распону од 80–85%. Ово је предуслов за нормалан раст гомоља.

Белоруски изворници

Врхунска обрада ђубривима

Мултиитубуларна сорта Зхуравинка захтева повећану храњивост и органско богата тла, али не подноси сувишни азот јако добро. Храњење коријена врши се увече након залијевања прије орања и током цвјетања.

У 10 литара воде разблажи се 1 литар муллеина или гноја и додају се 2 кашике суперфосфата. Под сваки грм се излије 1 литар раствора ђубрива.

разноликост гомоља

Пре цветања, фолијарно храњење је корисно. За то се грмови увече прскају раствором од 10 литара воде и 300 г урее. Може се заменити инфузијом 100 г пепела у канти воде.

Жетва

Две недеље пре планиране жетве кромпира, врхови се коше и беру ван места. За то време, гомољи формирају дебљу и грубљу кожу. Приликом бербе, такви гомољи су мање повређени, боље се чувају и искључује се контакт гомоља са евентуално зараженим врховима. За жетву је боље одабрати сух сунчан дан. Изваљени кромпир суши се 3-4 сата на сунцу. Приликом бербе по кишном времену, гомољи се суше недељу дана под крошњама.

време цветања

Складиште

Пре складиштења, сви гомољи се пажљиво сортирају. Кромпир са механичким оштећењима, знаковима болести, премали да би се могао издвојити за брзу конзумацију.Најздравији гомољи средње величине се бирају у одвојеним кутијама за садњу за следећу сезону.

Остатак кромпира чува се у вентилираном подруму на температури 2-3 ° Ц. Релативна влага треба да буде 80–85%, за семе је боља од 90–95%.

косити и чистити

Месец дана пре складиштења, соба се третира антисептиком: 400 г белича се растопи у 10 литара воде, брани и структуре прскају течношћу без седимента.

Окусне квалитете и критике

Многи произвођачи поврћа и љубитељи кромпира волели су кран. Жућкасто месо има пријатну кромпирову слаткоћу, погодну за прављење укусног пире кромпира и пржење. Висок садржај шкроба чини Зхуравинку хранљивом и богатом укусу. Огуљене гомоље не потамне дуго на ваздуху. У индустрији се ова сорта користи у производњи чипса. Кромпир добро лежи и не губи укус током читавог периода складиштења.

Рецензије узгајивача поврћа о узгоју Журавинке најчешће су позитивне. Сорта и даље добија популарност сваке сезоне. Узгајивачи поврћа имају одличан урод, сваки грм стабилно одлаже 15-20 гомоља. Временским залијевањем и храњењем скоро сав кромпир достиже тржишну величину. Глатки овални округли црвенкасти гомољи имају велику могућност продаје.

љубитељи кромпира

Нема рецензија, будите први који су га оставили
Одмах гледање


Краставци

Парадајз

Бундева