Карактеристике и опис јагода Салса, садња и њега
Салса јагода је једна од најчешћих и непретенциозних сорти. Потребно је мало напора да бисте уживали у тим сочним и укусним бобицама лета. Ово је важно не само за салсу, већ и за друге сорте јагода. Да бисте добили добру жетву ове бобице, морате знати како се треба бринути о њој - од избора грма за садњу и припреме тла до жетве.
Опис и карактеристике салсе од јагоде
Сорта јагода јагода - касна. Изнео га у Холандији, 1988. Има добар принос, непретенциозан. Јагоде су високе, усправне. Њени бркови су снажни, расту у великој количини. Лишће је свијетло зелено, цвјетови и прашници су велики.
Принос салсе је велик, плодови су велики, коре су танке, јарко црвене. Целулоза плода је светло ружичасте боје, умерене густине, месната, излучује пуно сока. Воће се може јести свеже, као и за прављење нечег слатког или за смрзавање.
Бобица се може превозити само на кратким раздаљинама - слабо се складишти. По тежини, плодови могу достићи 25-35 грама, неки могу тежити и 50 грама. Принос достигне око један килограм из једног грма. Сорта је веома отпорна на прашкасте плијесни, вертикалну влагу, осјетљиву на касно лучење, сива трулеж је такође врло штетна за биљку. Приближно време плодовања је 3-4 године.
Опис јагоде Салса: грмље јагоде су високе и јаке. Листови су свијетло зелени, стабљике су високе. Плодови су волуминозни, црвене боје, заобљено-стожасте боје или су поравнате.
Негативни и позитивни аспекти
Позитивне стране:
- високо приносна сорта;
- сорта касне зрелости отпорна на мраз;
- подноси разне временске услове;
- присутност имунитета на болести - вертикиллус и пепелница нису опасни за ову сорту;
- крупни плодови.
Зреле бобице имају пријатан мирис, карактеристичан сјај, богат, пријатног укуса. Уз добру негу, воће у просеку може тежити 35-37 грама. Такође, јагоде садрже витамине обогаћене минералима и елементима у траговима. Воће се може конзумирати не само у конзервираном, већ и у свежем стању. Термичка обрада и замрзавање производа не крше њихова корисна својства.
Негативне стране:
- воће није прилагођено за превоз на даљину, али је сасвим погодно за продају на локалном тржишту;
- сорта није отпорна на хлорозу.
Карактеристике узгоја сорти
Да би ова сорта добро расла и довела жетву, требате одабрати право место за садњу.
Избор времена и места
Јагода Салса може расти и добро родити на било којем тлу. Али упркос томе, принос у потпуности зависи од оплодње.Добра жетва може се очекивати у земљи где је тло лагано или средње, а киселост има 5,0-6,5 пХ.
Приликом припремања места за садњу, органске материје се додају у земљу - у просеку 5-6 килограма, а минерална гнојива - у просеку, 40 грама по квадратном метру.
Припрема садног материјала
За садњу морате одабрати грмове с развијеним коријењем тако да има више од 7-10 грана. Приземни део треба да садржи 2-3 млада, развијена лишћа. Пре садње коријење можете ископати у мјешавину земље са тресетом или хумусом у количини од 0,5 дијела хумуса (стабло шљунка, тресета) и 0,5 дијела црног тла или глине.
Потребно је припремити смешу, чија густина подсећа на конзистенцију киселе павлаке. Затим се саднице поставе у кутију прекривену полиетиленом и пошаљу у подрум на неколико дана, где је температура + 3- + 5 степени. Да се саднице не би пресушиле, на врху се такође прекривају полиетиленом.
Технологија слетања
Биљке се морају садити у припремљено тло, које се слеже након копања. Искусни баштован моћи ће тачно да одреди време за садњу усева. Најприкладнији је август.
Не требате често садити. Између биљака мора бити растојање од 30 центиметара и између редова до 40 центиметара. На једном квадратном метру у просеку су 4 грмља. Због ове садње, биљка је добро проветравана, влага не стагнира, нема влагу и добро се загрева.
Нијансе бриге о култури
За добру бербу јагода је потребна одговарајућа нега. Садржи:
- залијевање;
- корење;
- лабављење;
- мулчење;
- топ дрессинг.
Избор локације
Јагода је непретенциозна биљка која расте на различитим тлима. Али за добру жетву, добијање одличног укуса, повећање отпорности на болести, треба вам тло које је најприкладније за живот биљке. Таква тла укључују: пјесковита, пјесковита иловача, лагана, плодна. Најмање погодни су тресет и содо-подзолски.
Подземне воде требају бити смјештене не дубље од 70 центиметара. У областима са већим нивоом подземне воде препоручљиво је исушити земљу или подићи корито. Узгој јагода у низинама није препоручљиво. ПХ тла треба да буде 5,0-6,6. Ако је ниво киселости у земљишту минималан, баштован врши варење тла.
Припрема локације за садњу
У јесен је територија ископана за слетање на бајонет-лопату. У пролеће, пре садње бобица, тло се олабави за 15 центиметара. Затим се проверава присуство штетног окружења, посебно на оним местима где има пуно густих грмова и гомила свежих гноја. Ако се пронађу "штетни" станари, територија се третира амонијачном водом. Трава корова уништава се хербицидима.
Време укрцавања
Време садње зависи од климе. У пролеће се сади јагода након што је земља примила довољно топлоте. Јесен - од августа до септембра.
Залијевање, корење и лабављење тла
Залијевање: у року од двије седмице након садње земљу се залије сваког дана, а затим - једном у два дана. Тада се залијевање врши у зависности од времена.
Корење је веома важно за Салсу. Тло се мора периодично лабавити да се биљка добро развије и да не прерасте коров. Важно је и рахљање тла одмах након садње.
Мулчење јагода
У неким крајевима зими нема снега, тако да је тло замрзнуто. Да се јагоде не би смрзавале, тло се мора припремити око грма током припреме за зимовање.За то се користи сламени стајски гној, наноси се у слоју од 5-7 центиметара.
Мулчење спречава да се тло пресуши. Полагање малча између редова јагода помаже у заштити ризома. На југу, лети, биљка пати од екстремне врућине. Стога многи вртлари од пролећа посеју сирек у позадини између редова. Такође помаже у повећању приноса ове сорте. Салса се може малтретирати иглама, пиљевином, сламом.
Гнојидба
Приликом храњења биљку гнојиво треба наносити не ближе од 5 центиметара од ње. Запамтити:
- Доста 4 облога: 14 дана након садње салсе, суперфосфат (30) грама, 0,5 шалице дрвеног пепела разблажи се у 10 литара воде.
- Када биљка цвјета: муллеин се разблажава у води 1: 6; пилећи измет - 1:20. На свему се то инсистира 7 дана. Дода се и пепео - 0,5 шољица.
- Муллеин + вода (натопљена) 1: 6 + пепео (0,5 шоље) + суперфосфат (50 грама) + 20 литара воде.
- Муллеин се узгаја у омјеру 1: 6, пилећи измет - 1:20. Инсистира се недељу дана. Такође се додаје и пепео.
Третман против болести и штеточина
Штетници јагода су:
- малина-јагода веевил;
- грм јагоде;
- стабљика и јагода нематода;
- коријенски веевилс.
Болести:
- сива трулеж;
- пепелница;
- бела тачка;
- корена трулеж;
- вјештица метла.
Третирање биљке хемикалијама ових штеточина не би требало радити често. Време обраде: пролеће-јесен.
- Пролеће. Одстрањују се биљни остаци, мртви и осушени листови, мртве биљке. Затим се земља рахља, додаје се ђубриво. Јагоде се не третирају увијек против штеточина, само када то биљка захтијева.
- Пасти. Након бербе жетве прегледавају се грмови. Одмах уклањамо лоше, болесне и оштећене биљке. Ако јагода погађа нематода, целокупна бобица се мора елиминисати. Биљке се спаљују, а тло излије раствором жељезног сулфата. Концентрација - 5%.
Такође, не треба давати гримасу шансу да презими под снегом. Ако нема хемикалија при руци, можете користити раствор лука. Потребно вам је 200 грама љуске по канти воде. Инсистирајте 3-4 дана.
Постоје популарнија решења и методе за прераду јагода:
- амонијак;
- јод;
- водоник пероксид;
- Бордеаук течност;
- Борна киселина;
- пепео;
- врућа вода;
- Ватра.
Ево основних опција заштите од штеточина и болести.
Репродукција сорте Салса
Јагоде се могу размножавати на два начина: брковима, дијељењем грма.
- Бркови. То је најчешћи начин. Размножавање се одвија на следећи начин: на формираним шапама, утичницама и кореновом систему се формирају одређено време. Након што је темељно ојачало корење, изданка се суши и одваја од мајке.
- По подели. На овај начин се размножавају само здраве биљке. Пре дељења грмље се прегледа на штеточине и болести. Размножавање на овај начин врши се за 2-4 године. Из једног грма можете добити 5-15 биљака. Сваки грм треба имати „срце“ и неколико коријена. Најбоље време за ову врсту узгоја је август.
Ово су најпопуларније методе узгоја. Уз правилну примену свих препорука, жетва ће бити обилна.
Правила сакупљања и складиштења јагода
Сваки баштован зна како правилно одабрати и сачувати јагоде.
Берба се обавља неколико дана пре него што бобице потпуно сазрију. Због тога се може чувати до 2 дана. Ако се узгајане јагоде чувају, није пожељно често и обилно залијевање. Берба је најбоља ујутро, након што се роса осуши, или пре изласка сунца. Приликом сакупљања, натечено и покварено воће не би требало да улази у корпу.
Складиште.Усјев се поставља у дрвене или пластичне кутије, обложене папиром или дном дуж дна. Јагоде су сложене у једном слоју. Бобица се чува на температури од 0 до +20 Од 3-4 дана. Ако од +20 Ц - 1 дан. Ако се чува код куће, посуда треба да буде израђена од стакла или пластике. Не можете испрати бобице пре складиштења.
Уз правилно сакупљање и чување, можете дуго уживати у сочним бобицама.
