Како и када сејати, гајити и његовати коријандер пре зиме

Коријандер (цилантро) је веома популарна зељаста биљка међу баштованима. Они се баве узгојем килантро за рано зеље, сетвом семена пре зиме. Култура је отпорна на хладноћу, тако да нема проблема са лаганим пролећним хладним семенкама, семе добро презими у тлу. Познавање правила пољопривредне технологије помоћи ће вам да узгајате добру жетву зеленила (цилантро) и семенки (коријандер).

Припрема локације за садњу килантора

Две недеље пре садње почињу припремни радови. Они одређују локацију, анализирају састав тла, уклањају коријење и све биљне крхотине. Ако је култура претходника патила од гљивичних болести, тло се третира фунгицидом.

Испирање

Током периода обраде тла пред сетву, вреди анализирати његов механички састав и ниво киселости. Коријандер се нормално развија и дозријева, даје добру жетву, на лаганом, растреситом земљишту.

Лагане иловаче и пешчани иловачи су идеални. Треба припремити структуру тешких тла током припреме гребена за садњу. Додајте песак, тресет, компост. Пропорције и врста адитива зависе од квалитета тла у башти. Осиромашено тло је обогаћено:

• органски (0,5 канте на 1 м²);
• суперфосфат (1 кашика);
• калијум нитрат (1 кашика).

Ниво киселости коријандера је важан. Добро расте ако је тло неутрално до умерено кисело.

Осветљење подручја

Излагање светлости директно утиче на садржај есенцијалних уља у плоду. Коријандер је култура којој је потребно светло за потпуни развој. При слетању у сенку:

• плодови сазријевају полако;
• жетва је мала;
• проценат есенцијалног уља у семенкама је низак.

Сунчано подручје је предуслов за добру жетву. Равне равнице нису погодне за садњу, посебно при сетви семена пре зиме. Они, немају времена за успон, мокриће се. Пожељно је гајење усева на равним и повишеним површинама.

Предсљедници

Било која култура у врту која је органска биће добар претходник коријандера. Зачин се осећа одлично после краставаца, свих врста махунарки, купуса и кромпира. Мирисна биљка одлично се слаже са зачињеним зачинским биљем (кумин, анис), добро делује на раст поврћа (краставци, тиквице, цветача).

Сорте коријандера

Масовна гајење коријандера врши се на Северном Кавказу, у Украјини и јужним регионима Руске Федерације.Аматерски баштовани посвуда сади цилантро, његово мирисно зеље може се наћи међу летњим становницима Иакутије. Приликом одабира сорте потребно је пажљиво прочитати опис.

Сорте поврћа користе се за зеље, цвјетају касно. Рано сазријевајуће сорте, које брзо улазе у сезону цватње, посеју се за бербу семенки и припрему есенцијалних уља.

Популарне сорте поврћа килантро

Сорте поврћа укључују сорте коријандера, код којих се цвеће формира касније, што вам омогућава да добијете више зеленила за сечење. Међу летњим становницима, сорте се сматрају популарним:

• Амбер;
• Бородински;
• Тајга.

Амбер је добар за касно гађање и рано обилно зеленило. Сечење се може обавити месец дана након клијања. Коријандер Бородински обрадује летње становнике сочним мирисним лишћем. Може се користити на зеље за 1-1,5 месеци, а семенке сазревају за 90 дана.

Таига је веома популарна сорта касно сазревање. Као цилантро, можете га користити после 1-1,5 месеци. Листови су јарко обојени, дебели, мирисни. Служе као одличан додатак разним јелима.

Сорте коријандера

Било која сорта може се посејати за производњу семена коријандера. Приликом садње у јесен саднице се појављују рано, плодови успешно сазривају у свим временским условима. За рану производњу зачина можете посејати сорту Дебут која рано сазрева, њене карактеристике:

• сазрева за 1,5 месеци;
• висина утичнице 29 цм;
• тежина утичнице 25 г.

Погледај такође

Како узгајати коријандер зими на прозорском прагу из семенки код куће

Разноликост је добра, јер за кратко време можете добити зеље за јела од меса, рибе, као и зачињена семенка за додавање у сосеве, пецива, маринаде.

Вреди обратити пажњу на сорту Стимул из средине сезоне. Може се сејати пре зиме или рано пролеће. Формира добро лиснате розете тежине до 45 г. Од зрелих плодова добија се одлична зачин. Стимул је погодан и за бербу зеља, може се сијати сваке 2 недеље до 15. јула и одрезати се након 1-1,5 месеци.

Сјетва семена килантро у отворено тло

Од квалитетних семенки киланте није тешко узгајати добру жетву. Ова култура не захтева софистицирану технологију. Већина баштована практицира садњу са сувим семенкама (пре зиме, рано пролеће) или третирано стимулансима раста (у пролеће, лето).

Да бисте добили рану производњу, размножите се садницама. Сјетва за саднице обавља се у фебруару, користећи одвојене шоље, кутије за саднице. Тло се узима из баште. Одрасле чахуре сади се на отворено тло кад прођу мразови и земља се загреје. Ако постоји опасност од понављајућих мразева, саднице су прекривене покривним материјалом за ноћ.

Датуми садње коријандера

Приликом одабира сорте треба обратити пажњу на карактеристике и период зрења. Коријандер је могуће узгајати за рану жетву сјетвом раних зрења сорти, а њихово сјеме сазријева након 30 дана. Берба средњих сезонских сорти почиње за 35-40 дана, касно сазрелих сорти - након 45-50 дана.

Датуми садње зависе од сорте и временских услова. Можете сејати у отворено тло пре зиме и од априла до јула. Ако је главна сврха садње добијање зеленила, тада се килантро сеје сваке две недеље.

Како сакупљати семенке

Семе почиње сазрети крајем августа. Период бербе траје до средине септембра. Ако не уклоните све биљке, следеће године ће семе које је пало у земљу клицати. То се мора узети у обзир приликом жетве. Култура коријандера је хладно отпорна и размножава се самосејањем чак и у Сибиру.

Спремност семена за бербу одређује се њиховом бојом. Можете почети са бербом када 60% свих плодова постане смеђе-браон. Ујутро или увече грмље треба обрезати на нивоу тла, сакупити у гроздове и осушити у суспендованом стању у хладу (поткровље, шупа, надстрешница). Сјеме можете уситнити након 7-10 дана и користити их у кувању или за јесенско-пролећне засаде.

Предсејање припреме семена

За садњу се користе зрела семена која нису истекла. Клијање се одржава две године. Сјетва се обавља сувим сјеменкама, за њих није потребан додатни третман. Сав третман пред сјетву своди се на визуални преглед и одбацивање незрелих сјеменки, лако се разликују по мирису, подсећа на мирис гребена.

Када сејати коријандер

У пластеницима се прва сетва врши у фебруару или марту, тачно време зависи од температуре тла и ваздуха. Можете да очекујете појаву стабљика 40. дана након ницања клица. Каснијом сјетвом (мај, јун), цвјетање се јавља раније.

За сетву усева за семе идеално време за садњу на отвореном је рано пролеће или јесен. Касном сјетвом смањује се број сјеменки и повећава се количина зеленила. Цилантро припада биљкама са дугим дневним светлом и када се смањи (јули-септембар), раст биљака успорава, број стрелица опада.

Како сејати килантро напољу

Препоручена потрошња семена 1,5 г / м². Морате посадити на дубину од 1,5-2 цм. Дозвољени су различити поступци сетве:

• у бразде;
• расути;
• у рупу.

Приликом садње у редове, одржавајте интервал између 15 цм. Приликом садње у намазу од 1 м², 2,5 г семена се насумично разбацује. Бунари се формирају, посматрајући корак од 10-15 цм, у свако се поставља 3 семена. Тло мора бити влажно пре сетве.

Погледај такође

Опис сорте коријандера Амбер, Бородински и Дебут својства гајења и неге

Карактеристике слетања пре зиме

Време садње килантре пре зиме зависи од региона, обично се поклапа са крајем индијског лета. Загријавање може проузроковати клијање сјемена, што је непожељно. На јесен користите уобичајене методе садње, исте као и у пролеће и лето. Главна разлика је суво тло. Пре садње бразде се не залијевају.

Нега

Нега приликом узгоја за семе и зеленило је иста: уклањање корова, лабављење размака, залијевање и периодично прорјеђивање. Садња у редове са оптималним размаком реда олакшава одржавање. Истовремено, можете уклонити коров и олабавити тло помоћу баштенског алата (раван секач, рахљач).

Стабљике клице

Како се саднице појављују, потребно је пратити њихову густину. Без стањивања, ако се правилно поставе, биљке ће бити слабе са мало лишћа и семенки. Обрезивање усева врши се периодично, одржавајући интервал између изданака 6-9 цм.

Карактеристике наводњавања

Влага тла утиче на квалитет производа. Чест разлог за рано пуцање коријандера је дуготрајни недостатак влаге у тлу. Влажно и растресито тло главни је услов за узгој бујног зеленила. За време кише залијевање се обуставља, јер у земљи има довољно природне влаге.

Правила храњења коријандера у башти

Када узгајате коријандер, сва гнојива се примењују пре садње. Приликом садње пре зиме, хумус и минерална ђубрива која садрже калијум и фосфор уносе се у земљу пре копања. У пролеће, пре клијања, тло се може залијевати течним раствором урее у стандардној концентрацији од 1 кашика. л. на канти. Коријандер расте на добро оплођеном тлу без додатног гнојења.

Болести и штеточине

Нема толико много болести од којих засаде биљка цилантро, али током дуготрајних киша и честих роса ујутро, можете остати без усјева. Раумларија од коријандера може бити узрок. Узрочници болести могу заразити биљку током вегетације.

На знацима рамуларијазе појављују се први знакови (смеђе мрље).

Даљи развој болести прати оштећење целог ваздушног дела: стабљика, сунцобрана, пупољка, цвећа, плодова. Ако се период болести поклапа са цветањем коријандера, тада се губи до 80% усева. Пре формирања стабљика и појаве пупољака, садњу се може третирати фунгицидима.Током цветања престају сви третмани јер је биљка добра биљка меда.

Са повећаном влажношћу тла и ваздуха, на килантро може утицати прашкаста плеса. Гљива утиче на ваздушни део. Када се појаве први симптоми (бело цветање), можете се решити народном методом - третирајте биљке раствором сапуна и соде. Када користите хемију, зеленило се не сме јести док ефекат лека траје. Од штеточина вреди бојати се:

• стенице;
• једечи семена;
• зимске лопатице;
• кишобран мољац;
• жичара.

Берба килантро

Цилантро се узгаја за свежу потрошњу, сушење, замрзавање. Семе је потребно посејати неколико пута током лета како би се са једне парцеле добило 2 или више усева. Зелено расте брзо, погодно за конзумацију и за бербу пре цветања. За брање зеленила користите оштар вртни нож и исеците га 2-3 цм од земље.

Важно! Да би биљка пустила ново зеље, горњи листови морају бити одсечени, а цео дно коријандера нетакнут.

Зачинско биље се суши у хладу. Чувати у здробљеном облику. Користи се херметички затворен контејнер. СУВ цилантро задржава корисна својства и есенцијална уља не више од годину дана. Зелено се складишти дуже ако се замрзне (2 године). Пре замрзавања пере се, суши, дроби и расипа у посуде.

Берба кикирикија (коријандера) биће одлична ако се поштују све препоруке за избор места садње, припрему земљишта и негу. На столу ће током целог лета бити свеже, мирисно биље за рибу, месо и друга јела, а од августа до септембра могуће је сакупљати семенке коријандера.