Опис и карактеристике боер коза, правила за њихово одржавање

Боер је егзотична пасмина коза. То су термофилне животиње које се узгајају због меса на југу Африке. Они се хране грмљем и травом и добивају 100 килограма тежине за само неколико месеци. Боер козе је исплативо за узгој, јер им није потребна никаква необична храна. Истина, мало људи се бави индустријском производњом. Узгој животиња кошта око хиљаду долара, а козије месо има специфичан укус и мирис.

Прича о пореклу

Боер пасмина узгајана је у јужној Африци почетком 20. века посебно ради добијања меса. На прелазу су учествовале афричке козе и њихова родбина из Европе и Индије. Почетком 80-тих година прошлог века ове животиње су се прошириле широм света. Земље Африке, Латинске Америке, као и САД, Нови Зеланд и Аустралија сматрају се лидерима у узгоју бурских коза.

Сама реч "боер" долази од холандског "боер", што значи "фармер". Ову пасмину познају многи европски фармери и узгајају је неколико деценија. Уосталом, боер козе брзо расту, хране се углавном травом и сеном, добро добијају на тежини, и само 8-18 месеци након рођења могу се послати у клаоницу. У просеку, једна животиња добије 60-100 килограма тежине, односно даје 30-50 килограма меса. Боер је најпродуктивнија пасмина говедине. Такве животиње се не узгајају ради добијања млека.

Општи опис и карактеристике пасмине

Боери се од осталих разликују по јединственој боји. Ова пасмина има велико бело тело и смеђу главу. У висину и дужину, животиња расте до једног метра. Тежина одрасле козе је 110-130 килограма, тежина одрасле женке је 85-105 килограма.

Разлике у пасми Боер:

  • кратки, глатки капут;
  • мали усправни реп;
  • вимена има 2 или 4 зуба;
  • кратке, дебеле ноге са великим копитима;
  • тело је сточно, снажно, са широким грудима, округли трбух;
  • добро развијени мишићи у леђима, грудима, куковима;
  • рогови средње дужине, савијена леђа;
  • повешене уши, средње величине;
  • моћна глава са конвексним назалним септумом.

Боер пасмина има мирну личност. Они су врло погодни за дељење са другим животињама. За разлику од крава и оваца, боер козе не једу траву толико грмља и лишћа ниско растућих стабала.

Ова пасмина има мекано месо, слично телетини. Животиње се заклају у узрасту од 8-18 месеци. Током тог периода тежиле су око 60-100 килограма. Животиње достижу полну зрелост у доби од 5 месеци. Тачно, покушавају да прикрију женке нешто касније. Трудноћа траје пет месеци. Током првог јагњења женке рађају не више од једног детета тешког 4 килограма.

Бурду пасмина коза

Матернице се хране до 3 месеца. Све млеко иде њему. Ова пасмина се ретко доји. Коза даје око 1-2 литра млека дневно. Коза брзо расте, добијајући дневно 250-400 грама. Мала дјеца у дојеначкој доби кастрирају како би њихово месо била нежнија и укуснија. У доби од 4 месеца животиње теже 30 килограма.

Предности и мане

Прос за узгој боер пасмине:

  • добијање дијеталног меса;
  • брзо дебљање на једној трави и сену;
  • тежина од 50-70 килограма за 8-10 месеци;
  • принос меса за клање 54%;
  • изврсна прилагодљивост клими средње зоне;
  • незахтевно хранити;
  • женке могу родити 2 пута годишње;
  • одличан имунитет

Слабости узгоја Боер пасмине:

  • високе цијене узгоја животиња;
  • за добијање висококвалитетног меса потребне су козе, које су 75% буре;
  • лоша адаптација на мраз;
  • потреба за обрезивањем копита два пута годишње;
  • јести све што је на досегу (трава, грмље, цвеће, гране дрвећа).

Захтеви за одржавање и негу

Боер козе је исплативо узгајати. Уосталом, брзо расту, добро добијају на тежини и за само годину дана дају око 50 килограма чистог меса. Истина, узгајање животиња је јако скупо. Козе морају створити што угодније услове да не умиру, већ одрасту и дају потомство.

За пасму Боер, потребно је да изградите јастук са површином од 4 кв. метара по животињи. Зими би ову собу требало грејати ако је температура ваздуха испод 15 степени Целзијуса. Инфрацрвене лампе се користе за грејање. У кући за козу опремљена је капуљача, направљени су прозори и врата, постављено је столиће за сијено, посуда за пиће за воду, хранилица за ситно сјецкано поврће и житарице.

На поду је положена слама. Легла се замењује како се прља, тј. Сваки дан. Забрањено је држати козе у влази и блату. Животиње се могу разболити ако спавају на мокрој, прљавој и хладној постељини.

Козе се хране 3 пута дневно, између храњења дају чисту воду (канту по једној јединки). Љети животиње могу цијели дан испашу на пашњаку. Тек у време ручка и по врућини, они су одведени у козју кућу на неколико сати. У кишном времену, животиње се не могу извести на пашу. Зими се Боер козе држе у затвореном простору. На улицу излазе тек у пролеће, када температура ваздуха достигне 15 степени Целзијуса, а на ливади се појави зелена трава.

боер коза

Боер козе морају да обрезују копита два пута годишње, јер снажно расту ако се животиње током зиме држе у стаји у непокретном стању. За обраду овог дела удова потребне су посебне маказе или секатери. Копље се обрезују први пут пре зимовања, а други пут у пролеће, пре изласка на пашњак. Љети се сам бруси.

Како се хране боер козе

Животиње ове пасмине морају се хранити квалитетном храном. Љети се на пашњаку пасе коза. Животиње се добро опорављају ако једу дјетелину, луцерку, траву и махунарке. Потребно је да ставите сољу у козју рупу, тако да козе надокнађују залихе соли у телу. Животиње радо једу грмље ниског бобица и једу гранчице, лишће дрвећа (врба, липа, аспен, јавор).

Мишљење стручњака
Заречни Максим Валериевич
Агроном са 12 година искуства. Наш најбољи стручњак за викендице.
Љети им се дају врхови репе, коприве, стабљике кукуруза. Једна коза поједе око 5-8 килограма траве дневно. Између храњења животињи треба давати најмање канту чисте воде.

Зими се хране суном осушеним сеном (4-5 килограма дневно). Гране бора и смреке дају се као додатак витамину. Исхрана треба да садржи ситно сецкано поврће (шаргарепа, репа, бундева). Зими се козама дају премикси, фармацеутски витамини и минерали.

Животиње добро добијају на тежини ако се хране махунаркама, мало зрна, слатким поврћем, силажом, мекињама и комбинованом храном.У храну се додаје костни оброк и креда. За зиму се препоручује припремити 500 килограма сена (по појединцу).

Узгојне нијансе

Да бисте узгајали пасму Боер, у крду морате имати најмање једну родовницу. За хибрид највишег квалитета погодне су нубијске козе. За крижање је дозвољено користити женке следећих пасмина: Кико, Ангора, Шпањолка, Јамнапари. Настало потомство мора се поново укрстити са чистокрвном боер козом. Забрањено је дозволити да се сродне животиње спајају.

Покушавају да покрије женке на јесен да би рано пролеће родиле децу. Парење се врши када су козе старе 12 месеци. Тачно, сексуалну зрелост достижу шест месеци након рођења. Трудноћа траје 5 месеци. Мајке хране децу млеком 90 дана. Козу можете дојити 3 недеље након рођења младунчета. Узима се мала количина млека, остатак се оставља детету. Коза по први пут роди једно младунче. Током године женка може два пута затрудњети. Други пут има 1-2 козе.

много коза

Заштита од болести

Козе у доби од 3-4 месеца морају се вакцинисати. Животиње се вакцинишу против беснила, бруцелозе, антракса, паразита, болести стопала и уста. По потреби се вакцинишу против тетануса и ентеротоксемије. У регионима са великим ризиком од заразног енцефалитиса животиње се могу вакцинисати против ове болести.

Важно! Препоручује се да се код локалних ветеринара обратите за нијансе вакцинације. Само здрава деца могу да се вакцинишу.

Дистрибуција у Русији

Боер козе се узгајају у Руској Федерацији. Боље је узгајати ове животиње у централним и јужним крајевима, то јест на местима са топлом климом. Боер козе не подносе мразеве, по хладном времену често се разболе.

Животиње једу углавном траву и сијено, што значи да су трошкови за прехрану минимални. Узгојну козу можете купити за 1-2 хиљаде долара. У Русији се такве животиње узгајају у декоративне и личне сврхе, ређе за индустријску производњу меса. Чињеница је да одрасла животиња тежи у просеку 100 килограма. Испада око 50-60 кг меса. На тржишту кошта 10-20 долара по килограму. За 50 кг меса обично дају око 500-1000 УСД, што је скоро 500-1000 УСД мање од узгојне животиње у младости.

Колико је?

Педигрее Боер козе могу се купити у Јужној Африци и САД-у. Достава животиње, узимајући у обзир њене трошкове, купца ће коштати 3-8 хиљада долара. Семе козе можете купити за мање (50 УСД). Локални пољопривредници продају ове животиње за 1-2 хиљаде долара.

Нема рецензија, будите први који су га оставили
Одмах гледање


Краставци

Парадајз

Бундева