Опис и карактеристике црвених степских крава, њихов садржај
Црвена степска пасмина веома се разликује од осталих врста крава. Животиње трпе неподношљиву врућину јужног сунца, дуго остају без воде и, ако је потребно, задовољавају се лошом храном. Кућни љубимци су познати по производњи квалитетног млека. Краве су познате по окретности. Принос млека крава зависи од правилности шетње.
Историја узгоја
Историја појаве необичне пасмине крава траје већ вековима. Степски део сунчане Украјине постао је домовина крава. Тих раних дана немачки досељеници су живели на територији града Мелитопола. Здушни колонизатори укрштали су локалне степске краве са представницима раса Симентал, Вилстермарсх, Остфриесиан, Црвена Данска и Англер.
Сточари су посебно одабрани за крижање млечних животиња. Све су краве биле сличне по генетским особинама и метаболизму. Ако су се раније локалне краве углавном користиле као снага, сада се ситуација променила. Рођена је црвена степска пасмина животиња. Млијечне краве одликују се ријетком непретенциозношћу према прехрани и условима задржавања. Одмах се прилагођавају било којој клими и ретко се разболе. Неколико година касније, лепотица из црвене степе добила је службено признање. Краве се могу наћи на фармама смештеним у западном Сибиру, регији Волге, Кубану и Ставрополском територију.
Данас су животиње раширене у Казахстану, Русији, Молдавији и на Кавказу. Током совјетске ере црвене краве су биле узгајане свуда. У неким деловима земље стока црвене степске стоке заузимала је 80-90% од укупног броја стоке.
Детаљан опис и карактеристике црвених степених крава
Јединствене квалитете пасмине нису ограничене на способност животиња да се прилагоде било којим климатским условима. Краве су у стању дуго без воде и преживјети сушу без губитака. Уз добру негу, животиње годишње производе 4-4,5 тона млека. Садржај масти у производу је 3,7%.
Карактеристике крава:
- Груди у крава нису широке, дубоке. Опсег груди животиње достиже 185-190 цм. У просеку, кућни љубимац нарасте на 127-132 цм.
- Костур животиње је грациозан, лаган. Мускулатура је слабо развијена.
- Маса одраслих расплодних бикова лако досеже 800-900 кг. Женке теже мање - од 450 до 560 кг. Здрава телад добро добивају на тежини, а до доби од шест мјесеци бикови добивају 150-170 кг.
- Добро развијена ледја, снажне ноге и равна, снажна леђа свједоче о поријеклу животиња. Њихови преци су коришћени као вучне животиње за превоз соли.
- Дужина издуженог тела животиње достиже 165 цм.
- Угао тела кућног љубимца надокнађује се предивним линијама сувог врата.
- Мала дугуљаста глава краве окруњена је паром оштрих рогова. Оне су усмерене напред и представљају страшно оружје за људе и животиње. Због ове особине уклањају се рогови кућних љубимаца.
- Кожа има чврсту, глатку структуру. Не сагиње се животињи чак ни уз озбиљан губитак килограма. Црвене степске краве често губе на тежини из различитих разлога, чак и промена времена утиче на стање животиња.
- Удба кућног љубимца достиже средње величине. Има облик заобљене посуде, неравномерно развијен. Када се напуни млеком, орган снажно бубри. Након поступка мужње вимена се оштро смањују, а површина се скупља у наборима.
- Кожа краве је обојена црвено, смеђе или црвенкасто-трешња. Неке особе су обележене белим тачкама на грудима, глави или вимену.
- Кожни набори налазе се испод врата животиње.
Позитивне и негативне стране
Крава црвено-степа има пуно предности и једноставно је створена за узгој млијека. Међутим, за успешан узгој и производњу млечних производа потребно је водити рачуна о недостацима пасмине.
Да ли је могуће пустити црвену степу за клање?
Црвена степска крава припада млијечној стоци, али у неким случајевима животиња се шаље и ради меса. Ову употребу животиња тешко могу назвати профитабилном, јер је нето принос производа само 50%. Међутим, укус меса је веома цењен.
Суптилности садржаја
Представници пасмине црвена степа не подносе држање на поводцу. Животињама је потребно стално кретање напољу и у затвореном простору. Физичка активност крава помоћи ће да се избегну постпорођајне компликације и отицање вимена. Лабаво кућиште кућних љубимаца помаже да се повећа принос млека и садржај масти.
Основна нега
Основно збрињавање црвено-степских животиња не захтева много напора. Зими се краве држе у топлом и сувом окружењу. За нормално добробит кућних љубимаца потребно је одржавати температуру ваздуха од + 12-22 степена. Стаја је опремљена природном или вештачком вентилацијом. Соба мора бити осветљена. Прозори би требали заузимати 15-20% површине зида.
Зими је под на столићу прекривен импресивним слојем постељине.Повремено се замењује свежим сеном. У штали се кућни љубимци држе у заједничком стаду или појединачно. У случају вођења групе, бикови се одвајају од својих рођака и шаљу их у своје личне станове.
У случају рођења великог броја телади, млади се деле у старосне групе. Старија категорија бикова одговара старости од 1,5 до 2 године. Средња старосна група је од 1 до 1,5 година, најмлађа од 6 до 9 месеци.
За бебе праве незаменљиву топлу постељину која се састоји од пиљевине и сламе. Овај јастук се третира леком да инхибира раст патогених организама. Производ спречава труљење сламе. Већ 3 недеље након рођења, телад треба активно кретање, тако да ће бити опремљени посебним простором за ходање. Телета се редовно пере и темељито чешља, чиме се ослобађају паразитских инсеката.
Пре сваког поступка мужње, кравица вимена пажљиво се испире. Животиње се редовно лече лековима за спречавање болести изазваних цревним и плућним паразитима, а такође се користе и против личинки и крпеља.
Период сува
Сува крава назива се привременим периодом одбијања муже краве. У зависности од физичког стања животиње, „одмор“ траје од 50 до 70 дана. Кућном љубимцу је потребан такав одмор, јер троши много енергије на подношење и храњење потомства. У супротном, здравље краве ће бити нарушено. Немогуће је смањити време сушног периода. Недостатак одмора доводи до смањења квалитета млека, неплодности или рађања неживог телета.
Узгој
Црвено-степе краве брзо сазревају, па се већ у доби од 16-19 месеци крава оплођује. За размножавање бирају се здраве јединке које немају очигледне, спољашње недостатке. Током трудноће крава се храни и залива 3 пута дневно. Забрањено је крави давати хладну и неквалитетну храну. Представници пасмине ретко имају потешкоће у порођају.
Новорођено теле се очисти од слузи, утрља комадом меке крпе и врати мајци.
У првим сатима живота беба се храни мајчиним колострумом. Животиња се храни најмање 5 пута сваких 24 сата. После једног дана, топлој води даје се теле. Дозвољени дневни унос воде за бебу је 3 литре. Након 14 дана, теле се научи да једу чврсту храну. Најбоља храна за животињу је сено узгајано кипућом водом. Пре конзумирања, храна се уноси 6-7 сати.
Здравље новорођенчета зависи од добре хигијене. Екструмент мора бити уклоњен одмах, посуђе мора бити третирано кипућом водом. Након успешног тељења, рогата лепотица добија чисту постељину и пуно пића. Прехрана животиње укључује све потребне витамине, протеине и елементе у траговима. Краву се сваки дан води у шетњу. Животињи је потребна вежба у било које доба године.
Прехрана
У летњем времену краве добијају храну на пашњаку. Ако нема довољно траве за животиње, краве се хране поврћем и концентратима.
Болести
Животиње пасмине црвено-степе су познате по снажном имунитету, али у неким случајевима није могуће избећи ову болест. У тим је случајевима важно правовремено дијагностицирати опасну болест и започети лијечење.
Љубимци су задивљени:
- Лептоспироза. Опасна заразна болест прете животињи смрћу. Инфекција погађа слузницу и унутрашње органе краве.
- Демодектички манге. Кривац болести је крпељ.Болест се манифестује у облику ситних туберкула који покривају главу, врат и леђа краве.
- Отровање. Узнемиреност настаје као резултат тога што животиње једу отровне биљке.
Шта треба да знате приликом куповине?
Када купујете теле, морате знати тежину младе животиње. Тежина кућног љубимца мора одговарати старосној норми. Са 6 месеци голоб је тежио од 120 до 145 кг. Јуница добија тежину до 90 кг. Животиња мора бити енергична, покретна. Када купујете одраслу краву, обратите пажњу на вимене. Треба бити без деформација и отврдњавања.
