Трошкови пословања узгајања кукаца за месо код куће и да ли је то исплативо

Посао узгајања кукаца за месо почетницима фармерима изгледа неперспективно. Држање животиња захтева значајне финансијске трошкове, слободно време и физички напор. Процјена рентабилности и периода отплате показује да ће ваше предузеће донијети профит. Важно је правилно организовати процес, проценити ризике и могућност продаје производа.

Где започети овај посао?

Предузетничка активност гради се према одређеним правилима. Они узимају у обзир климатске услове, доступност места за шетњу животиња. Немогуће је задржати стадо бикова у граду. Да бисте започели свој посао од нуле, морате да направите кора за стоку, створите удобне услове за животиње. Већина финансијских средстава биће утрошена на изградњу стаје и куповину младих животиња. Стручњаци сматрају да је почетни капитал од пола милиона рубаља оптималан. Износ је довољан за куповину 10 телади и уређење фарме.

Пословне карактеристике:

1. Широко тржиште меса.
2. Способност вођења пословања без скупе опреме и високих најамнина.
3. Потпуна контрола свих процеса.
4. Додатни приход од продаје животињских кожа, па чак и стајског гноја.

Да бисте одгајали бикове, важно је и израчунати количину хране и добити ветеринарску помоћ.

Да ли је то исплативо?

Сви трошкови узгоја телади за месо, као и пројектовани приход одражавају се у пословном плану. У документу почетник предузетник узима у обзир све трошкове отварања сопственог посла:

1. Изнајмљивање или куповина парцеле и пашњака за шетњу животиња.
2. Израда оловке за држање стоке и господарских објеката, укључујући трошкове потрошног материјала и услуга.
3. Средства за куповину бикова.
4. Куповина хране.
5. Ангажовање запослених, организовање ветеринарских прегледа животиња.

У економском делу плана они одражавају примање средстава од продаје меса и робе треће стране, израчунавају период профитабилности и отплате пројекта, добит и порезе. Аналитички одељак садржи поређење показатеља, стратегију за смањење трошкова и повећање прихода. А у инвестиционом делу они одређују могућност добијања грантова и потребу за привлачењем додатних инвестиција. Зајам се узима ако пројицирана добит премашује износ плаћања за враћање кредита.

Услови за место држања бикова

Приликом постављања фарме узимају се у обзир временске карактеристике региона. У хладним климама телад се чува у затвореном простору.Овај систем је погодан и за мала газдинства. Животиње све своје вријеме проводе у стајама, осим шетњи у близини штале. Бикови у веслачу брзо добијају на маси, али постају агресивни.

Са бесплатним садржајем, младе животиње се опорављају спорије. Али ходање јача имунитет животиња. Претходно је ово подручје прегледано и очишћено од отровних биљака, уклоњено је оштро камење и други предмети који могу наштетити стаду.

Избор сајта је од велике важности. Флора мочварних подручја није прикладна. Биљке не садрже елементе у траговима корисне за бикове. Мухе и крпељи су опасни за животиње које се пасе у шумским подручјима. За ходање користе се степска или планинска подручја богата житарицама, махунаркама и вилама.

Распоред зграде

Приликом постављања штала предвиђено је до 10 квадратних метара (узимајући у обзир организацију места за складиштење хране) за одржавање једне животиње. Основни захтеви за изградњу зграда:

1. Способност повезивања са изворима електричне енергије и воде.
2. Удаљеност кора од стамбених зграда треба да буде најмање 30 метара.
3. Зграда је изолована и предвиђен је систем вентилације.
4. При градњи се користе природни материјали.
5. Дизајнирајте велике прозоре за природну дневну светлост.
6. На тавану се гради простор за одлагање сијена.
7. Ако планирате да задржите 10 или више бикова, препоручљиво је инсталирати аутоматске доводнике и водоводне системе.

Погледај такође

Колико млијека обично даје прва јуница и шта може утицати на принос млијека

Ако се држе код куће, животиње не би требале да осећају нелагодност. Бикови су чисти, тако да се оловка редовно чисти. Собна температура не би требало да падне испод 8 степени. Простор унутар зграде мора бити чист како би се животиње могле окренути и доћи до хранилице. Стаје су раздвојене јаким оградама, на које су причвршћени ланци.

Избор животиња

Они одабиру бикова приступају одговорно. Здравље и педигре животиња су од великог значаја.

Куповина младих животиња

Бичеви се купују са фарми специјализованих за узгој стоке. Следећи показатељи се узимају у обзир:

1. Откривање усклађености масе животиње са стандардима карактеристичним за пасмину.
2. Испитајте стање, проверите да ли постоји оштећење.
3. Испитују се показатељи мајчинске продуктивности и тежина оца.

Искусним пољопривредницима се саветује предност давања биковима старим годину и по дана. У овом узрасту су телад већ примиле превентивне вакцинације, животиње су прешле на самохрањивање.

Популарне пасмине

Посао узгоја стоке за месо укључује употребу кукаца који брзо добијају на тежини. У тренутку клања животиње морају имати максималну масу. Профит директно зависи од овог показатеља. Најбољи говеђи бикови:

Пре куповине сазнајте које пасмине могу да се унесу у регион у коме се налази фарма. Неке се животиње прилагођавају хладној клими, а друге се узгајају на врућем југу. Услови за држање голуба су различити.

Како хранити кукице узгојене месом

Уравнотежено храњење потиче брзо дебљање код бикова. Дијета је посебно пажљиво одабрана како би се постигао ефекат мермерног меса. У неким случајевима чак наручују и појединачне исхране за сваку расу животиња.

Ако финансијски план не предвиђа додатне трошкове за привлачење таквих стручњака, користе се опште препоруке.

Исхрана бичева зависи од годишњег доба:

1. У топлој сезони стока се храни пашњаком. Уз то, животиње добијају концентрате.
2. Зими се зеље замењује сеном, додаје се поврће, комбинована храна и витамински комплекси.

Љети стадо проводи пуно времена на паши. Биковима није дозвољено да ходају до 6 месеци. Вишак свеже вегетације изазваће стварање гасова и изазиваће опасну болест - тимпанију. Болест се често завршава смрћу животиња.

Новорођена телад се храни мајчиним млеком и постепено уноси у храну житарице и храну богату протеинима. Након 6 месеци, пупак се почиње хранити свежом и осушеном травом, повећавајући унос сваки дан. Ензими се додају храни. Мера је усмерена на разбијање грубе крме, што доприноси бржем добијању живе телесне тежине.

Храњење месом почиње када тежина животиња достигне 300 килограма. Бикови су смештени у посебним стајама и време ходања је скраћено. Животиње се шаљу на клање у доби од 1,5 година.

Правила узгоја

Ако предузетник планира узгајати потомке на фарми, купује краве за парење. За узгој говеда користе се природна оплодња и метода вештачке оплодње. Последња метода сматра се исплативијом. Зачеће је планирано на начин да се потомство роди у рано пролеће. У току лета телад ће прећи на слободну испашу, а храњење неће захтевати додатне трошкове.

Погледај такође

Како правилно скрбити о крави код куће, савети за почетнике

Произвођачи се држе на властитој фарми или се крава справља на другу фарму. Узгоји бикова покривају до 50 крава годишње. Укрштање животиња различитих раса доводи до унакрсног узгоја, што утиче на промену показатеља продуктивности.

Да ли ми треба одобрење?

Предузеће које се бави узгојем бикова за месо омогућава 3 облика регистрације предузећа:

1. Када држите мали број животиња на мини фарми (локација до 2 хектара), довољна је потврда локалне управе. Власници личних помоћних парцела ослобођени су плаћања доприноса у буџет.
2. Самостални предузетници подносе пријаву Федералној пореској служби за регистрацију. Сточари користе јединствени пољопривредни порез. Стопа одбитка је 6%.
3. Процедура за регистрацију сељачког газдинства слична је регистрацији појединачног предузетника.

Акциони план мора садржавати ставку о добијању сертификата за месо. За продају робе неопходан је закључак санитарне и епидемиолошке станице. Без докумената који потврђују квалитет производа, супермаркети или ресторани неће куповати говедину. Потврда ће бити потребна и за продају меса на тржиштима.

Регрутовање особља

Мало стадо до 10 телади бика може сам да опслужи. Велики број стоке захтева повећану пажњу. 2-3 запосленика помоћи ће у исхрани бикова, отјерати их на пашњак и очистити шталу. Током периода клања запослени су привремени радници.

Одвојена ставка расхода предвиђа ветеринарско збрињавање бикова. На великим фармама положај лекара је укључен у таблицу особља. На мини-фармама се договара се посета терену ради прегледа животиња.

Обрачун добити и период повраћаја пројеката

Узгој кубика за месо биће профитабилан ако тренутни трошкови не буду прекорачени. У првој фази пословања потребна су средства:

1. За куповину парцеле, изградњу или изнајмљивање просторија за животиње.
2. Куповина животиња.
3. Куповина хране.
4. Плате запослених.

Узимајући у обзир све бодове, почетни укупни трошкови за куповину 20 бикова износиће 500 хиљада рубаља. Трошкови држања животиња, ветеринарских прегледа и остали непредвиђени трошкови додаће се додатних 65 хиљада сваког месеца.

Ако бикове купујете у доби од шест месеци, време чувања пре клања биће 10 месеци. Током овог периода, пољопривредник ће потрошити још 650 хиљада рубаља. Да би се утврдила профитабилност, израчунава се приход од продаје производа.Просечна тежина товане животиње износи 700 килограма. Принос меса је 65%. Чак и са велепродајним ценама које су знатно ниже од тржишних, фармер ће од продаје меса добити око милион рубаља.

Ако узмемо у обзир да у другој години нећете морати да трошите новац на опремање оловке за животиње, опрему, тада ће се трошкови исплатити за две године. А стратегија продаје меса у великим трговачким центрима и ресторанима значајно ће повећати профит. Предности су јасне.

За пољопривреднике који су упознати са специфичностима сточарства, отварање предузећа за узгој телади на месо биће успешан пројекат. С обзиром на потражњу производа, такве активности имају добре изгледе за развој.