Када и како правилно одабрати берери да не би убадали

Коприве су непретенциозне и не захтевају посебну негу. Међутим, берба са овог грма представља одређене потешкоће. Прво је добра идеја да научите када берите ђубре. Можете ли је сакупити у зеленом? Друго, грмље имају много иглица које се лако изгребају. Али, да би се избегле последице, представљено је неколико сигурних уређаја.

Када усјеви сазрију у различитим регионима

У зависности од временских услова, време када савијају коприве разликује се у различитим регионима Русије.

МестоПериод зрења
Јужни регионЗахваљујући топлијој клими, жетва сазрева почетком јула
Средњи и европски део (укључујући Москву, Москву и Лењинградску област)Сазревање долази средином јула
Сибир, УралУ зависности од временских услова одређене године, бобица сазрева крајем јула или почетком августа.

Оптимални временски период за жетву

Време брања зависи од регије клијања и одредишта бобица. За зимско складиштење довољно је користити највише зреле бобице. Изразита карактеристика је повећана величина, блага киселина и еластичност коже. "Зрелост потрошача" изражава се мекошћу бобица, недостатком дробљења приликом грицкања и израженом слаткоћом. Коприве се уклањају из грма у фазама, током једног месеца, сваки пут када остављају мале и незреле бобице да сазрију.

зелене бобице

Може ли се убрати зелена коприва?

Понекад је, стицајем околности, потребно одлучити о хитној жетви. У овом случају је могуће сакупљати зелене коприве. Међутим, бобице би требале бити свијетле боје и велике.

Да ли бобица сазрева након бербе?

Сазривају ли коприве након бербе? Да. Бобица добија својствену мекоћу и постаје црвена.

Важно! Сакупљане бобице чувајте у одговарајућим условима складиштења.

посуда за воће

Поступци и методе брања воћа

Постоји неколико популарних начина чишћења грма. Избор методе у потпуности зависи од даље употребе бобица и од неге о стању коже. Грм је прекривен дугим и оштрим трњем, па се поставља питање како правилно одабрати берери да не би убадали.

Међутим, без обзира на одабрани метод, жетву требате не рано ујутро, већ око 10-11 сати, када се роса већ смирила од бобица. Недостатак влаге омогућава вам да дуже задржите свежину и спречава ферментацију усјева.

Ручно

Како ручно одабрати грмље из трновитог грма? Препоручује се да се за безбедно сакупљање унапред припреми посебна одећа. Главни услов је присуство рукавица и дукса са дугим рукавима. Саветује се пажња код рада са грмљем.

Међутим, описана метода је најпожељнија, будући да се при презентацији чувају интегритет бобица и сва корисна својства.

жетвене корпе

Механичка метода

Сматра се сигурним за берач, брзим и практичним. Метода се заснива на механичком вибрирајућем ефекту на грму. Да бисте користили уређај потребан вам је:

  • посипајте уљем или материјал испод грана;
  • инсталирајте уређај;
  • омогућити вибрацију

Међу недостацима ове методе бербе је и „прљав“ усев. Заједно са зрелим бобицама падају зелено, лагано крхотине и лишће. Даље сортирање колекције такође траје дуго времена.

Цомб метода

Полом механизована метода жетве, метода "чешаљ" је такође широко развијена. Метода укључује присуство "напрсника" са центиметрским зубима. Уређај се продаје у баштенским продавницама, а можете га и сами направити од жице или пластике.

Током употребе грана се подиже једном руком, другом се повлачи дуж ње чешљем. Такође се препоручује сортирање колекције.

чешаљ метода

Како сакупљати коприве да их не бисте претукли?

Како сакупљати огрозде из трновитих грмља и остати безбједни? Препоручује се поштовање неколико једноставних правила:

  • скупљајте у заштитној одећи;
  • користите уређај за скупљање коприва - механички, чешаљ или домаћи;
  • лагано, без наглих покрета, савијте гране.

поређење са новчићем

Берач коприве

Да бисте олакшали жетву, препоручује се коришћење посебних уређаја:

  1. Цомб. Састоји се од мале кутије у коју падају бобице и малих зубаца. За стварање пластичне базе користи се чешаљ и углавном дрво за кутију.
  2. Пластична боца. Да бисте га убрали, требате га само правилно нарезати.

Бераче бобица пластичном боцом

Сакупљање коприва пластичном боцом сматра се најмање скупом, али задржава сва потребна својства. Омогућује вам да се држите даље од трновитих грмља и жетве на даљину.

боца на штапу

Како направити уређај властитим рукама?

Није тешко сами направити овај уређај. За ово ће вам требати:

  • исеците боцу са стране неравним, наоштреним, попут зуба, ивица;
  • отвор не би требало да пређе 4к4 сантиметара;
  • чврсто причврстите дугачки штап на боцу.

Важно! Штап не сме да прелази боцу у средини, у супротном ће бобице које падне бити оштећене.

Технологија за прикупљање уз помоћ уређаја

Сакупљање коприва помоћу уређаја је једноставно, не морате дирати грм. Потребно је да „умочите“ бобице у отвор боце, мало извучете, захваљујући сечењу зубића, стабљика (реп) ће се одлепити, а коприва ће пасти у боцу. Када је посуда напола напуњена, морате је сипати у канту.

начин наплате

Како сачувати обрађени усев?

Једини критеријум за одржавање усева је одсуство додатне влаге. Ако планирате да конзервирате, можете га одмах прекрити шећером и ставити у хладњак.

Њега коприве после жетве

Након пуне сезонске жетве, препоручује се обрезивање грма, ослобађање од додатне "коврчавости". Касније (до средине јесени), коприве је потребно хранити ђубривом. Ови поступци ће вам помоћи да будућа жетва буде велика и здрава.

Нема рецензија, будите први који су га оставили
Одмах гледање


Краставци

Парадајз

Бундева