ТОП 50 најбољих сорти кукуруза са описима и карактеристикама

Приликом одабира сорте кукуруза, карактеристике се пажљиво проучавају. Избор се доноси узимајући у обзир намјену усјева и услове за узгој. Међу великим бројем врста, одабран је кукуруз специфичног укуса и времена зрења. Додељене су сорте крмног кукуруза, кокица и у друге сврхе.

Најбоље сорте кукуруза

Разликују се различите врсте кукуруза и немогуће је издвојити ниједан, најбољи. Постоји велика класификација житарица. Неопходно је одабрати одговарајућу сорту у складу са географским карактеристикама и временским условима.

Важну улогу у избору сорте игра и сврха убраног усјева. На пример, за поврће кокице је погодно само ломљиво поврће. Одређене врсте су погодне за конзервирање, кување или замрзавање.

За домаће гајење у Русији, следеће сорте се сматрају најбољим сортама кукуруза:

• Слатка сорта Лакомка 121 одликује се раним зрењем усева. Од тренутка клијања до зрелости прође 65 дана. Принос је висок, зрно је жуто, дужина биљке 18 цм.
• Добриниа се одликује великим ушима слаткастог укуса. Висина биљке 160 цм, жуто зрно. Берба почиње након 70 дана.

• Дух припада раним слатким културама. Берба почиње два месеца након садње. Биљка је непретенциозна, достиже висину од два метра, зрно је велико, богато жуте боје.
• Сорта Рано златна односи се на биљке раног периода зрења (прође 90 дана). Поврће показује отпорност на гљивичне болести, формира високи принос. Уши су мале са жутим, меким зрнцима.
• Ледени нектар је сорта касно сазријевања. Разликује се по високој слаткоћи и обилном приносу. Уши су велике, зрна су жута, мека и сочна.

Остале плодне сорте и хибриди житарица укључују: Сунданце, Пионеер, Сингента, Јубили.

Кукуруз: сорте и хибриди

Идентификоване су не само сорте, већ и хибриди кукуруза. Карактерише их висока отпорност на болести, богати приноси, подносе временске промене, а убрана култура се дуго чува и не оштећује.

Постоји 6 главних група сорти шећера, које се разликују у боји и облику зрна, као и у структури зеља и лишћа. Унутар сваке групе постоје високо приносне врсте кукуруза. Врсте кукуруза:

• Шећерни кукуруз се користи у кувању. Зрна су хранљива и слатка, спољна љуска је наборана.
• Зуби врста поврћа најчешће се користи у индустријске сврхе. Изразита карактеристика је садржај скроба од 75%, висока стакланост и минимална прашина.

• Сорта кремена или индијске нема високи принос, али има и многе друге предности: добро подноси мраз, отпорна је на многе болести и јака стабљика спречава настанак. Идеално за исхрану животиња због високог садржаја шкроба у житарицама.
• Масна или скробаста сорта житарица ретко се узгаја у Русији. Не складишти добро и подноси лоше време. Шкољка зрна је практично одсутна, па је берба тешка, већина ушију је оштећена.

• Воштана култура је ретка. Зрно је карактеристичне воштане боје, кожа је танка и глатка, а садржи 95% шкроба. Користи се у сточној храни.
• Пукнућа врста кукуруза користи се за израду кондиторских производа. Садржај скроба у зрну није већи од 60%.

Међу осталим групама може се наћи и најпродуктивнија сорта поврћа. Постоји и полусупљива, гроздаста, шкробно-шећерна сорта кукуруза.

Рани кукуруз

Ране сорте кукуруза укључују биљке које су у стању да формирају усев у кратком временском периоду, 11–12 недеља након садње. Погодно за регионе у којима је лето кратко. Боље је садити саднице у отворено тло. Сорте:

• Рани слатки хибрид Тропхи Ф1 са 75-дневном вегетацијом. Стабљика биљке не прелази два метра, ухо је мало (не више од 22 цм). Биљка је отпорна на болести, добро подноси сушу.
• Јубилеј Ф1 одликује се раним сазревањем (81 дан), богатим укусом, високим приносом и отпорношћу на болести. Дужина каше је 23 цм, зрна су жута, слатка.

• Рано зрели хибрид Ландмарк Ф1 може се чувати дуже време након бербе, показује отпорност на многе болести, дужина калупа је 21 цм, зрна су жута, сочна.
• Хибрид кукуруза Ладога 250 МВ има средње границе ране зрелости. Трајање вегетацијске сезоне је 105 дана. Зрно је зубно, жуто. Биљка је висока 250 цм. Хибрид је отпоран на сушу, не лови се, ретко се разболи.
• Ладога 191 припада хибридима кукуруза у раном сазревању, а бербу можете почети већ за 95 дана. Зрна су одонтоидно-силикосаста, жуте боје. Стабљика биљке протеже се до 250 цм. Хибрид добро подноси хладноћу и врло је отпоран на болести.

Ране сорте усева омогућавају рану жетву и све имају добре карактеристике.

Средње сезоне сорте слатког кукуруза

Дужи период зрења карактерише поврће са просечним периодом зрења. Ове сорте кукуруза добро подносе краткотрајну сушу, усев се добро чува и задржава укус у било којој кулинарској обради. Сорте:

• Изврсног квалитета и предивног, хибридног слатког укуса висине Свеетстар Ф биљке око два метра. Уши су дуге 22 цм, зрна су јантарно жута. Показује добру отпорност на болести.
• Хибрид кукуруза Макалиа карактерише просечна величина биљке, издужено ухо, зуби, жуто зрно. Хибрид је отпоран на многе болести, даје висок принос.
• Сезона вегетације сорте Бруснитса траје 80 дана. Дужина каше је 22 цм, а тешка 200 г. Зрна су сочне, жуте боје. Висока отпорност на болести.

• Омиљени хибрид захтеван је за гнојење и наводњавање, отпоран је на многе болести и има високи принос. Висина биљке 170 цм, дужина уха 19 цм, тежина 200 г. Цариопсис јарко жуте боје.
• За сорте кукуруз за зрно Бисери са слатким сочним укусом који се не мењају током кључања, замрзавања и конзервирања. Стабљика је висока 20 цм, ухо је обликовано 21 цм.Висока отпорност на болести и добар квалитет чувања.

Остале популарне сорте и хибриди житарица просечног периода зрења укључују: Деликатес, Русалка, Спирит Ф1.

Најпродуктивније касне сорте

Поврће са касним зрењем усјева врло је отпорно на различите неповољне факторе. Најпродуктивније сорте кукуруза касне зрелости укључују следеће:

• Сезона раста хибрида Поларис износи 105 дана. Култура је захтевна за ђубрење, наводњавање, не подноси хладноћу, али је отпорна на болести и стамбено збрињавање. Висина стабљике је 200 цм, дужина калупа 24 цм, а тежина 330 г. Зрно садржи пуно шећера, жуто је и на врху је прекривено танком шкољком.
• Хибрид Басхкироветс почиње сазревати након 140 дана. Саднице не подносе мраз добро. Биљка достиже 280 цм, дужина калупа је 23 цм, тежина је 350 г. Цариопс је велики, глатке, светло жуте боје. На културу ретко утичу разне болести.
• Руском пуцању 3 сазрева 95 дана. Раст биљке 180 цм, дужина уха 20 цм, тежина 250 г. Принос је просечан, показује отпорност на болести. Користи се за прављење кокица и житарица.

Погледај такође

Опис црвеног кукуруза, карактеристике гајења и неге

Све сорте зрна имају висок удио шећера, меку и сочну цариопсу.

Кокице кукуруза

За кокице се бирају одређене врсте културе. Духови ове групе поврћа имају танке стијенке, унутра садрже кап воде са шкробом који се приликом загревања претвара у пару. Као резултат, зрно се распада под притиском.

За кување се користе следеће сорте кукуруза: Лопаи-лопаи, Пинг-понг, вулкан, Зеиа ред, Гостинетс, Внуцхкина радост.

Карактеристике сорти кукуруза кокица:

• Оерликонске кашике почињу сазрети након 105 дана. Висина биљке 220 цм, тежина калупа 120 г, крупно жуто зрно. Сорта се одликује високом отпорношћу на хладноћу и отпорношћу на болести.

• Сорта Вулкан отпорна је на многе болести, сушу, хладноћу. Висина биљке 200 цм, дужина уха 21 цм. Зрно је ситно, жуте боје.
• Лепа сорта Зеиа црвена одликује се бордо-црвеним зрнима и раним сазревањем (80 дана). Биљка нарасте до 180 цм, дужина калупа је 20 цм.
• Рано зрење сорте поврћа за кокице Внуцхкина Јои одликује се раним сазревањем, у просеку је довољно 72 дана. Биљка достиже висину од 160 цм, коприве су мале, дужина 11 цм, тежина 230 г. Зрно је ситно, наранџасто. Сорта је отпорна на болести, даје стално висок принос чак и у неповољним условима.

Растући усев захтеван је за залијевање, гнојидбу и садржај ваздуха у земљишту. Стога се брана, лабављење, корење треба редовно спроводити.

Краснодар кукуруз

Најбоље сорте поврћа од житарица за отворени терен широко се користе у производњи и успешно се узгајају у регионима са врућом климом. Све их одликује висока, стабилна продуктивност, подносе неадекватну влажност тла и сушу:

• Средња рана врста биљака укључује семенке кукуруза сорте Краснодарскии 291. Сезона вегетације траје 108 дана. Принос хибрида је висок. Зрно је зубно, жуто. Висина биљке 190 цм, цилиндрично ухо тежи 300 г. Хибрид је отпоран на болести и сушу.

• Кукуруз Краснодар 194 МБ има просечан принос. Узгајају се за зрно и силажу. Главне карактеристике сорте кукуруза Краснодарскии 194 укључују: кала је цилиндрична, зрна су одонтоидно-силикосна, биљка нарасте и до 250 цм. У опису хибрида постоји велика отпорност на стамбено збрињавање, хладноћу и болести.
• Краснодар 377 АМВ спада у средње сезоне биљака са вегетацијским периодом од 113 дана. Висина биљке 250 цм. Зрно је жуто, зубатог облика. Ухо тежи приближно 370 г.Хибрид добро подноси сушу, отпоран на болести.

Остале сорте кукуруза Краснодар укључују: хибридни Краснодар кукуруз, Краснодар шећер 250, Краснодар 436 МВ, Краснодар 303 ТВ.

Крмне сорте кукуруза

Крмни кукуруз узгаја се ради прехране домаћих биљоједа. Биљка треба да се одликује масивним зеленилом и не можете да дочекате потпуно зрење лука. Следеће семенке се сматрају најбољим сортама крмног кукуруза:

• Хибрид поврћа Пеарл има висок принос, средње рано зрење (82 дана), отпоран је на многе болести.
• Адевеи семе хибрида кукуруза узгајају се за зрно и силажу, погодно за рану сетву. Висина биљке 270 цм, издужене кукуљице, силицијево-зубна зрна. Хибрид је отпоран на стамбено збрињавање, сушу, болести.
• Саратов шећерна сорта средње величине, висина стабљике 150 цм, карактерише рано зрење. Сорта је цењена због отпорности на сушу, хладноћу и болести.
• Најбоља сорта крмног кукуруза је Аурица. Висина биљке 170 цм Односи се на сорте раног сазревања. Слабо погођене гљивичним болестима.

Које су још сорте кукуруза које се могу узгајати за исхрану животиња? Следеће врсте крме су популарне:

• Високо родни хибриди Златно руно отпорни су на велике болести и отпорни су на настанак. Култура је захтевна за топлоту, залијевање и гнојидбу.
• Биљке кубанског раног сазријевања хибрида нарасту до 170 цм. Одликује их висок принос силажне масе.
• Рано зрелу хибридну Виолу карактерише висок принос силаже. Хибрид је отпоран на стамбено збрињавање и болести. Висина стабљике 2 метра.

Постоји мноштво елитних ДКС хибрида кукуруза из Монсанта. Сви хибриди су погодни за узгој силаже, пратећи традиционалне методе обраде тла.

Беле сорте кукуруза

Бијела сорта поврћа припада хибридима. Слатки веевил је бијеле боје и малих димензија. Сама биљка нарасте до два метра, листови су дуги, шиљасти. Врсте:

• Тхомпсон Пролифиц је високородни усев из Северне Америке. Биљка нарасте до 3 метра. Дужина ушију је 42 цм. Крупна зрнца су бела. Најчешће се узгаја за прављење брашна.
• Хибридна снежна лавина односи се на рано сазревање, средње великих, приносних култура. Бијела зрна су слатка и сочна. Хибрид добро подноси сушу и хладноћу.

• Средња сезонска сорта поврћа Бели облак, намењена производњи кокица. Биљка је средње величине, дужина уха је 22 цм. Сорта је отпорна на јужну хелминтоспориозу.
• Рано зрели хибрид Снов Куеен намењен је кувању и печењу. Биљка показује високу отпорност на болести, висина стабљике достиже 180 цм, дужина ушију је 18 цм, зрно је бело са високим садржајем шећера.

Остале сорте са белом зрном су: Вхите Куеен Сугар Куеен, Ескимо, Ице Нецтар, Снов Вхите.

Јапански кукуруз

Међу осталим сортама житарица, издваја се јапански кукуруз који је више украсна сорта. Подврста се разликује не само осебујном бојом и обликом калупа, већ и лепим лишћем.

Уши су погодне за конзумацију у млечном стадијуму зрелости, али су неуједначеног облика, а зрна су ситна. Семе јапанског кукуруза је најчешће тамноцрвене боје, чешери су мали, издужени.

Кукуруз Бисерно чудо одликује се лепим, декоративним лишћем с вишебојним пругама. Биљка достиже висину од 160 цм. Зреле уши се могу јести и украшавати њима. Култура која се узгаја на отвореном терену захтевна је због топлоте, састава тла. Не подноси пропухе и јаке ветрове.

Погледај такође

Како одабрати сорту и узгајати кукуруз у летњој викендици на отвореном пољу?

Бондуелле сорта

У ствари, ова врста кукуруза не постоји.Бондуелле је назив робне марке конзервиране хране која уједињује слатке врсте поврћа: Тропхи Ф1, Спирит Ф1, Добриниа Ф1, Бонус.

Слатка, грубозрната сорта кукуруза Бондуелле намењена је узгоју у централној Русији. Већину хибрида усева одликују високи приноси и одличан укус. Уши са слатким зрнцима могу се јести свеже или куване.

Да бисте узгајали кукуруз с добрим приносима, потребно је успоставити довољан режим наводњавања и гнојидбе. Можете одабрати сорте Бондуелле са различитим временима зрења и укусом.

Кукуруз за кување

За кување морате одабрати не крмне сорте кукуруза, већ сорту шећера у фази зрелости млека. Боја зрна треба да буде млечно жута или златна. За кување је најбоље одабрати шећерне сорте кукуруза: Спирит, Воронезх 80, Пионеер, ледени нектар, Јубили, Еарли голд, Лакомка.

Можете кухати поврће у лонцу, шпорет, пећница, микроталасна. Ухо не треба љуштити пре кувања, само уклоните горње листове. Кваке исте величине ставе се у хладну воду неко време и тек онда почињу са кувањем. Затим се пребацују у нову хладну воду и стављају на ватру. Со и шећер се додају 15 минута пре кувања.

Младом кукурузу треба 20 минута да се потпуно скува. Зрело поврће се кува још мало, око 40 минута. Спремност се може судити по мекоћи зрнаца, ако их лако пробијете виљушком, онда можете да исцедите воду. Након тога, још 30 минута, тава са поврћем се угреје у топлину.

Назубљен и полузубан

Код сорти удубљеног кукуруза (Стерлинг, Сингента, Днепровски 172 МВ, Краснодар 436 МВ, Кадр 443 СВ) зрно има издужени облик са карактеристичном депресијом на врху, који се формира у фази зрења. У обрису подсећају на зуб. У ову групу биљака спадају сорте и хибриди са жутим и белим зрнима. Најчешће, сорте са касним сазријевањем.

Полугласт усев се добија укрштањем кукуруза кремена и удубљења. Ову групу одликују сорте са високим приносима. Биљка се може користити за производњу хране за животиње, а уши је дозвољено да се једу.

Силицеоус

Облик зрна кукуруза од кремена је округласт, врх је конвексан, површина је глатка и сјајна. Боја може бити лила, чоколада, разнобојна или жута. Изразита карактеристика је садржај велике количине шкроба.

Најпопуларније врсте кукуруза од кремена су: Воронезх 80, Воронезх 76, Северодакотскаиа, Цхерокее Блуе, украсни Конго. Све сорте карактеришу високи приноси, отпорност на болести и промене температуре ваздуха.

Хибридни феномен

Хибрид кукуруза СИ има средњи период зрења ране жетве. Узгаја се за производњу хране за животиње, као и за житарице. Зрна су у облику наранчасте боје налик на зуб, садржај скроба је 72%. Биљка показује високу отпорност на болести.

Остале карактеристике хибридног феномена укључују: велике уши са великим бројем редова, зрно се током зрења брзо ослобађа влаге, коренов систем се брзо развија. Биљка је високо отпорна на сушу, мраз и станиште.

Пионир и његови хибриди

Познати произвођач семенки кукуруза је Пионеер. Произведене сорте биљака узгајају се у било којим климатским условима, показују отпорност на уобичајене болести житарица и омогућавају вам да донесете богату жетву. Зрно на жбуци је издужено, велико и зубљено. Кућиште има средњу тврдоћу.

Најпопуларнији хибриди кукуруза Пионеер укључују: ПР38Д93 Анаста, 3893 Цларица, Пионеер 37Д25 и 39Ф58. Карактеристике сорти:

• Силикозно-зубна сорта Пр39Б29 ФАО 170 са врло раним сазревањем. Узгаја се за силажу и жито. Целулоза у зрну има висок садржај скроба, они брзо ослобађају влагу током зрења.
• Елите ФАО 210 карактерише брзи раст, отпорност на неповољне факторе и болести и добро се прилагођава било ком саставу тла. Зрно је силикатног типа, карактерише висок поврат влаге током зрења.

• Цостелла ФАО 220 је кратко постројење. Зрно је силикозно-зубног типа са високим садржајем скроба. Хибрид је отпоран на велике болести, прилагођава се било ком саставу тла.
• Средњи сезонски хибрид Цлариц ФАО 310 има висок принос. Врста зрна је попут зуба и током зрелости добро даје влагу. Хибрид има добру толеранцију на сушу, толеранцију на болести.
• Средње касни хибрид ПР 38Д93 Анаста са високим потенцијалом приноса. Зрна се одликују високим приносом влаге и типа су зубастог типа. Показује отпорност на многе болести.

Због високог садржаја хранљивих састојака у пионирском кукурузу, користи се за производњу хране за биљоједе, а користи се и у прехрамбеној индустрији за производњу брашна, житарица и конзервираних производа.

Филми

Све сорте ољуштеног кукуруза немају храњиву вредност, тако да је сорта веома оскудна. Узгајајте кукуруз само за силажу, ради зелене масе. Широко распрострањена култура у Африци, где се храни биљоједи.

Домовина филмских биљних врста је Јужна Америка. Зрна у боји и облику не разликују се од осталих врста кукуруза.

Карактеристична карактеристика је присуство вага које покривају цело ухо и свако поједино зрно.

Воштан

Воштане сорте кукуруза имају мат, глатку површину зрна. Спољна љуска је непрозирна и густа. Целулоза је кашаст, лепљива, јер је скроб пулпе скоро 100% амилопектин.

Опис сорти:

• Култура јагода у средњој сезони односи се на украсне биљке, али можете јести и коприве. Укус је пријатан и помало сладак. Листови су тракасто обликовани с белим пругама. Коприве су црвено-бордо, дужине 7 цм. Стабљика биљке је 150 цм.
• Средња сезонска сорта Мотхер оф Пеарл достиже висину од 220 цм, уши су пирамидалне, дужине 14 цм, зрно је дугуљасто, сиво, лила-бело и бисерно је боје.
• Оакацан црвени кукуруз је рано сазревање усјева (90 дана). Висина биљке 2 метра. Ухо је заобљено, дугачко 20 цм. Зрно средње величине има црвену боју, сочно и слатко на непцу.

Језгро кукуруза воштаног кукуруза долази у различитим облицима и бојама. Главна сврха зрелог усева је његова даља прерада у скроб.