Опис и карактеристике пилића пасмине сассо, правила и карактеристике садржаја
Узгајајући перад раса бројлера, перадари дају предност обојеним врстама. То су пилићи пасмине сассо који се одликују меснатим и рекордно брзим временима дебљања. Птица је избирљива према храни, а месо јој је храњиво и пријатно осебујног укуса. Због предности ове пасмине, није тешко узгајати сасоле бројлере у перадарским фармама и на приватним фармама.
Прича о пореклу
Отприлике 10 година француски узгајивачи раде на узгоју пасмине. Птице борбе коришћене су за добијање обојених бројлера. У пасми сассо разликују се подврсте које се разликују по производним карактеристикама и бојама. Изразите карактеристике обојених бројлера су меснатост и рана зрелост.
Опис и карактеристике бројлера
Кокоши бројлера издвајају се својим производним предностима у односу на класичне пасмине, а такође се разликују и по изгледу.
Спољашност и боја
Карактеристичан изглед карактеристичан је за птицу сассо: снажно тијело ниског раста, широка прса и мала глава. Броилер сассо има мале минђуше и чешаљ, кљун средње велике боје. Релативно кратка крила. Оригинална комбинација разнобојног шљива са жутим шапама и тамном пешчаном кожом чини да се кокоши сассо издвајају од других птица.
Уобичајене палете шљива обојених бројлера: црвена цигла, црна, сива. Укочено перо постаје густа.
Производни квалитети
Наравно, производне карактеристике одређују потражњу за одређеним расама.
Тежина и сазревање
Предност птице сассо је у брзом расту и дебљању. Добра брига пружа пилићима дневно повећање тежине од око 60 г. Стога, након 8-9 недеља, пилићи добијају око 2 кг. Одрасле пилиће нарасту до тежине од око 4 кг, а мужјаци могу тежити 6-7 кг.
Месо
Њежна и сочна структура је одлика пилећег меса сассо. Због тога је погодан производ за припрему дијеталних оброка.
Јаја
Обично се кокоши бројлера не могу похвалити производњом јаја. Ако се птици обезбеди одговарајућа исхрана и правилна нега, тада се може сакупити 120-150 јаја годишње. У овом случају, треба узети у обзир нијансу пасмине - прво копчање кокоши неће ускоро угодити сточарима. Пилетина почиње активно да се полаже у доби од 6-8 месеци, мада неке јединке могу чак и после 11-12 месеци.
Специфичности карактера
Птица има мирну природу.Иако су преци Сассоа били из борбених пасмина, савремени бројлери нису склони агресији. Понекад се примети стидљивост која може неповољно утицати на производњу јаја пилића. Будући да се пасмина сассо узгаја углавном за производњу меса, бојажљивост не ствара проблеме приликом узгоја.
Предности и недостаци пилића
Пасмина бројлера сассо веома је популарна код перадарки због неколико предности:
- јак имунитет пружа отпорност на уобичајене птичје инфективне болести;
- младе животиње показују добру стопу преживљавања;
- приступачна цена пилића (пилићи стари неколико дана могу се купити за 75-85 рубаља).
Главни недостатак пасмине сассо је њена осетљивост на негу. Уз лоше одржавање, птице не само да смањују показатеље перформанси, већ могу и да се разболе.
Расне сорте
Пилетине сассо кл 551 (Француска) су месног типа. Пасмина је позната не само по сочном укусном месу, пилићи брзо расту и брзо добијају мишићну масу. Штавише, за узгој меснате живине није потребно користити хормоне и посебне адитиве.
Суптилности држања и бриге о птицама сассо
Француски узгајивачи непрестано раде на побољшању карактеристика пасмине. Сассо бројлери добро се прилагођавају свим климама.
У живинарској кући са шетњом
Пространо двориште за шетњу гарантује оптималне услове за развој пилића. Није потребно правити високу ограду око обода локације. Птица са кратким крилима и масивним лешом једноставно није у стању да лети преко ограде. Када уређујете поплочани дио дворишта, обавезно је у куту изградити надстрешницу како би птица могла да се склони у киши.
У кавезима
За узгој у кавезу нису потребни посебни услови за Сассо-броилере. Да бисте уштедјели простор, ћелије су инсталиране у 3 нивоа. Број стоке у кавезу зависи од старости пилића. Главне мере за бригу о пилићима: редовна замена легла, редовна дезинфекција кавеза. Да би се обезбедила природна заштита од паразита, за птицу се периодично организују купке са пепелом.
Молт и лајк
Будући да је пасмина сассо месна пасмина, проблем смањења или заустављања полагања јаја не забрињава пераднике. Брзина молитве код птица са различитим нијансама перја може варирати. Важно је да периодично изостајање перја не утиче негативно на здравље бројлера.
Планирана замена стада
Приликом ажурирања стоке узима се у обзир да се пасмина пилетина сассо узгаја углавном ради меса. Бролери стари 2 месеца шаљу се на клање. Није рационално држати старије пилиће - повећавају се трошкови и дебљање успорава.
Наравно, у пасми сассо постоје подврста које добијају на тежини умереним темпом. Производња јаја таквих пилића сноси трошкове њиховог одржавања. Када се узгајају такви слојеви, треба имати на уму да су две године најпродуктивнији период у животу птице.
Начин исхране и храњења
Најбоља опција која вам омогућава да обезбедите добру исхрану са минималним трошковима за њену припрему је употреба фабричке хране. Када бирате врсту, морате градити на условима задржавања, старости птице. Таква исхрана се одликује равнотежом свих елемената: угљених хидрата, протеина, масти. Такође, потребни витамини и минерали налазе се у правој количини.
| Старост птица | Фабричка крмна мешавина | Хоме мик |
| Пилићи до 2 седмице хране се од 10 до 25 г хране. Хранљиве мешавине доприносе нормализацији дигестивног тракта, стварању костура и изградњи мишића | Смеша ПК6-1 се производи у облику ситних гранула (садржи углавном млевени кукуруз, млевену пшеницу, грашак, јечам, креду, шкољку). Постоји комплекс витамина и минерала | Приближан састав: · Кукуруз - 50%; Пшеница - 16%; Јечам - 7%; Торта / оброк 14%. Укључује скути сир / кефир са мало масноће - 12% |
| Пилићима старим 15-30 дана даје се 90-120 г хране. Изаберите формулације са већим гранулама | Месни и коштани оброк, лизин, биљно уље већ су присутни у смешама ПК6-2 | Састав хране: · Кукуруз - 48%; Пшеница - 13%; Оброк / колач - 19%; Месни и коштани оброк - 7%; Нахрани квасац - 5%: · Млада трава - 3%. Оброци се припремају као влажна мешавина - у храну се додаје вода / млеко |
| Живина стара од 30 дана до клања (норма хране - 140-160 г). Користите смеше обогаћене витаминима (како бисте максимално повећали тежину бројлера у кратком периоду) | Завршите крмљење ПК6-3. Смеша се производи у великим гранулама | Састав хране: · Кукуруз - 45%; Пшеница - 13%; Јечам - 8%; Торта / оброк - 17%; Оброк од меса и костију / рибе - 7%; Храњиви квас - 5%; · Свеже зеље - 1%; · Креда - 1%. Витамински и минерални суплементи. |
Важно! Забрањено је користити прехрамбени отпад за храњење бројлера.
Када храните птицу, морате следити норму. Ово је важно приликом састављања дијета за бројлере старије од 30 дана, јер прекорачење норме доводи до претилости птица.
Значајке узгоја
Котлови Сассо узгајају се ради добијања високо хранљивог меса у кратком временском периоду. Најчешће организују клање птица старих 2-4 месеца. Није рационално узгајати старије котлове, јер се дебљање успорава и повећавају се стопе храњења.
Важно! Активно дебљање се примећује код пилића до месец дана. Због тога се посебна пажња посвећује питању исхране птица током овог периода.
Болести и превенција
Предност птице сассо је отпорност на болести. Наравно, овај услов је испуњен редовном негом птица. Ако фарма садржи значајан број пилића, препоручује се повремено коришћење антибиотика. Ова мера спречиће избијање и ширење заразних болести. Погодни услови узгоја, свежа храна и редовно одржавање захтеви су за узгој сассо котлова. Главна ствар је да пасмина показује продуктивност уз просјечну цијену трошкова.
