Опис и потпуне карактеристике загорске пасмине лососа пилића, суптилности садржаја
Иако су узгајивачи узгајали многе нове пасмине кокоши, загорски лосос срећом се чува у приватним сеоским имањима. Перад се ретко разболи, поједе све, врло је продуктивна, има миран карактер и атрактиван изглед. Пијетаоци не нападају дјецу, не свађају се док не искрваре. Пилићи брзо расту, теже 3 кг за 3 мјесеца.
Историја узгоја
Пилећа лососа настала је у истраживачком институту који је дјеловао у малом граду Загорск деведесетих година прошлог вијека. Да би добили издржљиву птицу која одлаже велика јаја, страни Нев Хампсхире, Рходе Исланд укрштени су са совјетским пилићима. Пијетао је стекао сребрно црну боју, женка има лосос од шљива.
Опис и карактеристике пасмине
Загорска птица је наследила најбоље особине од својих најближих предака. Пилетина се не боји хладноће, добро се осећа у средњим ширинама, не захтева скупу храну и брзо добија на тежини. Чак и сићушне пилиће могу рећи пол птице.
Мужјаци извађени из јајета су свијетложуте боје, леђа женки су прекривена тамним мрљама. Након неколико дана, пилићи почињу да извлаче перје, црне у коцке, потпуно супротна боја карактеристична је за женке. Светло су црвене боје.
Изглед пилића загорског лососа
Тело птице је сложено у пропорцији, структура се јасно разликује. И женке и пијетлови имају дугуљасто тијело и мали реп. Грб птице, обојен ружичасто, има тупе крајеве, тело је прекривено лососом или бјелкастим перјем, а у репу се налазе црни тонови.
Пијетао је лагане главе, истог врата, остатак тијела одликују разнолике нијансе.
Жути кљун пилетине је благо закривљен, јаке ноге су средње дужине. Минђуше, минђуше и очи су црвене боје.
Природа птица
Пасмина, створена у СССР-у, је енергична, лети преко високе ограде, одлично се слаже са другим пилићима. Птица не воли да мирује, али излазећи у дивљину, путује кроз кревете, савладавајући баште и поврће. Јаким шапама извлачи црве, уништава не само ваздушни део биљака, већ и корење. Држе пилиће лососа иза ограде.
Мужјаци не нападају власника, мирно реагују на пијетлове других раса, не боре се до крви са ривалима, а ако то ураде, брзо се разилазе у различитим смјеровима.
Продуктивност
Пилићи са лососом се не жале на апетит.За 90 дана, пијетлови добивају најмање 2 кг, а одрасли мужјаци 3,5 до 3,7 кг.
Месо
Пилетина је богата протеинима и има пријатну арому. 100 грама производа садржи до 200 кцал, па се користи у дијеталној исхрани. Загорска пасмина пилића цењена је по здравом и укусном месу. Женке се товају до 2 кг, мужјаци - до 3. У случају неправилног храњења, птичји гребен постаје блијед и повећава се, јавља се гојазност.
Јаја
Пилићи лососа се узгајају не само због хранљивог и дијеталног меса. Здраве женке почињу да полажу у доби од 100-120 дана и дају просечно 200 јаја годишње, чија тежина код младих пилића износи 46-50 г, код одраслих достиже 65 година. Они садрже доста корисних компоненти у облику:
- каротен;
- фолна киселина;
- Селена;
- лутеини.
Гнојидба смеђих гранастих кокоши јаја прелази 90%. Само 7-10% излежених пилића умре, а остали брзо расту, достижући сексуалну зрелост за 5 месеци.
Главни позитивни и негативни аспекти
Узгајано је много пилића чији је изглед много занимљивији него код пасмине лососа, али загорска птица има и пуно других предности, укључују:
- висока продуктивност;
- отпорност на хладноћу;
- једноставност неге;
- присутност имунитета на инфекције;
- брзо дебљање
Мировне женке инкубирају пилиће других раса. Недостаци загорских пилића укључују склоност гојазности. Дигестивни органи птица усвајају све што могу да пронађу.
Радознале пилиће лете преко ограде да би клечиле цвеће, газиле поврће, а то их не одвраћа висока ограда.
Препоруке за одржавање и негу
Унаточ чињеници да се загорска пасмина не боји хладноће, мора јој бити осигурано изолирано пребивалиште, барем на најмању могућу његу, јер ће женке лоше тећи, мужјаци ће полако добијати на тежини.
Пилећи кухар, хранилице и пиће
Не препоручује се чување пасмине лососа у кавезима. Активне птице не подносе чврстоћу, јер воле простор. За опремање пилећег стана:
- Они копају рупу за темељ, водећи рачуна да једној птици треба најмање метар површине и напуне је бетоном.
- Зидови од 2 метра направљени су од дрвене плоче или камена.
- Рупе су прекривене китом.
- Кров је направљен од кровног материјала.
- Под је прекривен даскама, прекривен пиљевином.
Кућа треба имати најмање један прозор и врата која се добро затварају. Ступови су постављени на неједнаким нивоима. На дну зида је постављена пијаца, постављена је хранилица. Зими се кућа свакодневно вентилише, у пролеће се чисти, вапне под и зидове, мењају легло. Убацивач и напитак се једном месечно третирају антисептиком.
Шеталиште
Птице напуштају простор поред стана, оградене високом металном мрежицом. На њему је уграђен надстрешница од шкриљевца и дасака, који ће заштитити пилиће од кише. На месту за шетњу је такође опремљено пиће, у хранилицу се сипа речни песак. Птице које трче на свежем ваздуху трче боље. Јаја складиште више витамина и минерала. Помичне кокошке имају тенденцију да уђу у врт, па их мора шетати.
Бирд молт
Прво пролеће, када се пубертет догоди у слојевима, они су бацили своје шљиве. Обнављање епидерме у загорској пасми не траје дуго; пилетина лако подноси овај природни процес. Прво, птичји врат се одваја, након тога леђа. Тада перје на трбуху и крилима испадају. Код одраслих пилећих лососа ова појава је изузетно ретка и јавља се уз недостатак елемената у траговима услед напада хелминта.
Дијета
Загорске пилиће никад не одбијају храну, већ се једу љуске од куваног кромпира. Користе било коју мешавину хране, житарица, зеље.
Пилићи
Пилетине излегле из јаја једу жуманце, а то је довољно бебама пола дана. Прву недељу се кокошима препоручује да дају кукурузну кашу свака 2 сата.Након неколико дана, исхрана пилића укључује:
- сјецкана коприва;
- швапски сир;
- барени кромпир;
- свјежи лук.
Пилићи се хране слабим раствором калијум перманганата, који им се даје "Бифидумбацтерин", који помаже у нормализацији микрофлоре. Када су пилићи две недеље, могу се хранити не само пшеничном или јајетом пахуљицом, већ и намоченим хлебом и куваном рибом. Пилићима се даје храна до 7 пута дневно.
Мјесечне пилиће пуштају у двориште, гдје са задовољством кљуцају зеље. Исхрана пилића укључује отпадно месо, поврће, млечне производе, груба житарица. Треба водити рачуна да младе птице не једу црве. У доби од 15 дана, пилићима се даје трава, настављају да се хране куханим жуманцем и протеинима.
Одрасло стадо
У доби од три месеца, пилићи загорске пасмине већ прождиру остатке супе и боршета, младе кокоши се радују комадима са стола мајстора, који ужитак кукуруза уживају. Поред житарица, птицама се дају сложена храна, мекиње, рибље уље и млевене кости. У кашу се додаје песак.
Пилићима који ужурбано требају бјеланчевине, свјеже зеље, које су препуне витамина. Да би шкољка била јача, птице се хране костним брашном и кредом, не треба им давати трулу храну, кромпириће.
Специфичности узгоја
Пилићи загорске псе без проблема узгајају пилиће. Препоручује се слати кокош у кавез да друге птице не одврате пажњу да се излеже потомство.
За инкубатор фармери одабиру велика јаја и остављају их 24 дана, постепено смањујући температуру са 38 на 37 ° Ц. Излежени пилићи се понашају активно, једу жуманце и мање од месец дана касније их пеку исто као и одрасле птице.
Могући проблеми
Иако су загорске пилиће имуне, прилагођавају се неповољним климатским условима, али понекад пате и од болести. Бактеријска инфекција погађа неколико пилића одједном, излажући различите органе негативном утицају. Птице могу да захвате салмонелозу, код које очи и зглобови набубре и почиње пролив. Лече се "Фуразолидоном".
Од голубова или глодара, пилићи су заражени колером. Болест се манифестује:
- пораст температуре;
- поремећај дисања;
- присуство крви у измету.
Употреба сумпорних лекова помаже да се спаси јато птица. У ткивима пилића насељавају се патогени организми који оштећују перје, повреде кожу. У пробавном тракту птица почињу паразити који уништавају унутрашње органе. Да не би убили цело стадо, заражене пилиће морају бити изоловане од здравих птица.
Ако се појединци налазе у несанитарним или скученим условима, стан се не чисти, не дезинфикује, пилићи развијају болести, али у овом случају довољно је очистити кућу, променити легло и дезинфиковати.
Понекад кокошка отјера друге женке; проблем се може ријешити пресађивањем пилетине у посебан кавез. Дешава се да старе птице кљуцају младе животиње, што се обично дешава када се јединке држе у блиским просторијама.
Трошкови
Пилиће са лососом узгајају са задовољством пољопривредници и сељани. Непретенционе птице имају укусно месо, брзо расту и добијају на тежини, полажу велика јаја и продају се по приступачној цени. За младу пилетину или петелин углова Загорск, на тржишту траже 400-500 рубаља.
