Опис сорте лука Цармен, карактеристике гајења и неге
За оне који воле слатка црвена сорте лука, Цармен лук је на тржишту. Долази из Холандије и недавно се појавио у Русији. Али баштованима су се већ свидели због укуса, боје и лакоће узгоја. Детаљан опис сорте, правила гајења и прегледи оних који су већ узгајали Кармен на њиховим парцелама, размотрићемо у наставку.
Опис сорте
Сорта се недавно појавила у Русији, узгајају је холандски узгајивачи и успешно се узгаја у блиском и далеком иностранству. Користе је баштовани аматери и велики произвођачи поврћа.
Сорта је намењена за гајење широм Русије, али најбоље успева у централним и северним регионима. Потребно је само 3 месеца од садње малих глава у земљи до жетве. У овом кратком временском периоду из репе порастају главе до 120 грама.
Лук је двостран, компактан, перје нарасте до 30 центиметара. Лук је округла, неке главе су спљоштене, пулпа је средње густине. Боја љуске је бордо, на мјестима љубичаста. Целулоза је бела боје љубичасте боје, средње густине.
Окус главе је без изражене горчине, слатко зачињен, са посебним укусом и аромом. Сорта је погодна за свежу употребу, салате, маринаде. Ова сорта се често користи у индустријском обиму, јер има тенденцију да се дуго чува.
Позитивне особине Цармен лука
Вртлари цијене сорту због њених позитивних квалитета:
- Висок принос;
- одличан укус;
- лакоћа узгоја;
- одлична презентација;
- задржавање квалитета.
Међу предностима, судећи по опису сорте лука Цармен, истиче се отпорност на суше и промене временских услова. Лук ће се лако формирати у влажним и хладним окружењима и у топлим, сухим летима.
Узгој Цармен Лук
Лук се обично узгаја на три начина.
- За две сезоне. У исто време, у првој сезони семе се сади на репа, у другој - на главу.
- Репа купљена у продавници на глави.
- Семе на главама.
Ако у првој години намеравате да посадите семе на репу, у јесен треба прикупити материјал са стрелица прошлогодишњег лука. У овом случају се оставља неколико семенских луковица за семе, а затим се на техничкој зрелости сакупљају за даљу гајење. Ако су семенке купљене у продавници, тада прво прескачемо.
Сјетва семена се врши у јесен или прољеће. Да бисте добили семе у пролеће, морате га посадити на јесен.
Бирање седишта за слетање
Лук треба да расте на сунчаном месту без ветра. Такође је потребно обезбедити одсуство поплаве и стагнације воде, јер ће у противном главе иструнути у влажном тлу. Лагана песковита тла без јаке киселости погодна су за садњу.Ако је тло у башти кисело, треба додати доломитно брашно или креч да би се смањио ниво киселости. Лежишта се припремају на јесен уклањањем корова са гредица, наношењем компоста или стајског гноја и копањем. Током зиме, тло ће апсорбовати храњиве материје и постати плодније.
Пошто је време у јужним пределима топлије, овде можете одмах узгајати главе семенкама. У северним регионима - преко садница. У овом случају саднице се припремају 65 дана пре садње на главном месту раста.
Сјетва лука
Сјетва лука, без обзира на врсту сјеменског материјала, врши се по топлом сунчаном времену. У исто време, температура у тлу треба да варира од 16 степени и више. Ако се обећају ноћни мрази, тада су кревети прекривени филмским материјалом. Филм је потребно уклонити током дана.
Сјеме или гарнитура сади се 20 центиметара између биљака и 30 центиметара између редова. На вртном кревету исцртане су траке грабљем до дубине од 10 центиметара, преливене топлом водом, посађено је сјеме, редови су посути земљом, тако да су бразде видљиве. Иначе је непријатно за воду.
Њега садње
Карактеристика лука је таква да биљке добро расту, треба да урадите следеће:
- Залијевање - врши се тако да се тло не осуши, иначе ће се њежне саднице осушити и осушити. Такође морате избегавати сувишну влагу. Две недеље пре очекиване жетве, залијевање је потпуно заустављено и лук је дозвољен да сазри у сувом земљишту.
- Корење се врши током целог раста биљака. Када се засади семенкама, трава ће зауставити стварање главе и неће бити жетве. Пошто су стрелице током садње семена веома мале, морате пажљиво корати како не бисте оштетили биљке лука.
- Берба се мора извршити на време, у противном ће главе порасти и неће се складиштити. Лук се обично бере крајем августа. Али у свакој регији је вријеме сакупљања другачије. Стога морате знати када су главе у одраслој доби. Лако је утврдити: ако су стрелице престале да се формирају и лежале на земљи, главни део је пожутио, то значи да је лук зрео. Ако лук расте до бербе, тада поступак зрења треба вештачки убрзати. Да би се то постигло, слој земље уклања се са глава, а корење се обрезује или пажљиво подиже вилицом и скида са земље. Можете лутати по башти луком, али ова метода је опасна јер можете оштетити главе.
Складиштење жетве
Окупљени усев суше се у башти 2-3 недеље. Важно је сушити се на сунчаном времену, ако је временска прогноза пријавила кишу, требате сакрити биљке под покровом. Након потпуног сушења лук се очисти од сувишне љуске и врхова. Када се чувају у плетеницама, оставите 30 центиметара за ткање. Ако се лук чува у кутијама, тада остаје 10 центиметара врхова.
Чувати на хладном сувом или топлом месту.
Преглед рецензија о Луца Цармен
Цармен лук недавно се појавио на тржишту, али већ је добио позитивне критике о сорти.
Галина Василиевна: „Кармен сам посадила саднице, у септембру сам уклонила одличне велике луковице. Разноликост је непретенциозна у бризи, требате залијевати и коровити кревете, у супротном трава ће зауставити раст глава. Кармен је отпорна на болести, па није било потребе да се прска отровом. Главе су средње величине, чврсте, одличног укуса и нису горке. Задовољан сам жетвом и сада саветујем комшије да користе ову сорту. "
Геннади Иосифовицх: „Већ другу годину узгајам Кармен на својој парцели, принос је висок. Лук се чува испод пода у мрежама. Пошто је тамо хладно, главе не губе влагу. Следеће године желим да уклоним семенке и покушам да узгајам семе за севок зими код куће, а онда у пролеће ћу посадити семе у башти. "
Марина: „Увек садим два кревета лука, један са белом сортом, а други са црвеним. Пошто су салате превише зачињене од белог, користим га за кисело или пржење. Али црвена Кармен се одлично слаже са салатама од свежих краставаца и парадајза.Обожавам ову салату, посебно када се прави од поврћа узгојеног у мојој башти. "
