Опис и врсте вишегодишњег лука, препоруке за узгој и негу

Вероватно, нема таквог летњег становника који то не би нарастао лук на земљишту. Осим једногодишњих сорти, баштовани узгајају и вишегодишњи лук. Ако одаберете праву врсту поврћа и следите правила узгоја и неге, за сезону можете породици пружити не само укусне луковице, већ и биље. Поред тога, ова активност не захтева много времена и труда.

Културна својства

Постоји много сорти зеленог лука. Разликују се по укусу, изгледу, периоду зрења и карактеристикама гајења. Сваки опис сорте има своје нијансе, којих се морате придржавати како бисте добили добру жетву. Због свог атрактивног изгледа лук се често узгаја као украсна биљка. Вртлари цијене лук због његове способности зрења.

Биљка садржи аминокиселине и витамине потребне људском телу. Главна сврха садње зеленог лука је добијање зеленила. Лук побољшава варење, позитивно делује на метаболичке процесе и повећава заштитна својства имунолошког система. Поврће снижава ниво холестерола и уклања токсине из организма.

Карактеристично

Вишегодишње сорте лука се одликују способношћу да издрже ниске температуре. Због тога се узгаја у регионима где температура може пасти и до -40 ° Ц. Биљка практично није изложена паразитима и отпорна је на многе болести. Без обзира на опетовано кошење, усев наставља да даје усеве 4-6 година.

Лук формира лажну сијалицу, која под добрим климатским условима, наставља са ослобађањем новог зеленог перја. Кратки период одмора омогућава садњу лука у пластеницима или у затвореном простору.

Популарне сорте

Знајући за заслуге културе, нико неће одбити узгој вишегодишњег лука. Зелење које се појавило у рано пролеће засићено је витамином Ц, који је телу потребан после зимског периода. Постоји преко 500 врста лука које су некада расле искључиво у дивљини. Данас поврће успешно узгајају људи. Било која врста вишегодишњег лука се без икаквих проблема укоријени на земљи.

Батун

Једна од најчешћих врста вишегодишњег лука. Популарно има име песнички лук или Татарски Предност лежи у компонентама које чине:

• рибофлавин;
• Витамин Ц;
• калијум;
• магнезијум.

Татарка није компактна врста. Грм има тенденцију широког пораста и истовремено зеленка брда у различитим смјеровима. Изгледом, свако перје подсећа на цев. Заобљена је по целој дужини, али изнутра је празна.

У висину, зелено перје може достићи 60 цм, а пречник од 1 до 2 цм. Лук има једну необичну карактеристику - репродукцију помоћу стрелица. Од њиховог изгледа, укус поврћа се мења. Да бисте вољели вољене људе јелима са додатком зеленила, препоручује се резање цвећа када се први пут појаве.

Слатки лук

По изгледу поврће подсећа на лук који ситно пада. Листови су равни и могу нарасти у дужину од преко 50 цм. Мирисни зелени лук не мења укус ни на почетку ни на крају сезоне, што другим врстама недостаје. Култура је богата аскорбинском киселином, али мало влакана.

Перје брзо расте на месту пада, тако да биљка наставља да производи зеље до средине новембра. Сијалице овог типа се не једу. Мале величине. Сијалица је прекривена посебном шкољком која помаже да преброди тешке мразеве.

Погледај такође

Шта урадити ако црв поједе лук, како га прерадити, народни лијекови

Слиме

Вртлари често игноришу овог представника породице лука. Танак лук или лук има способност да брзо клија. Захваљујући томе, у њему се може уживати првих дана маја. Зелено перје богато је гвожђем а истовремено има зачињен укус са нотама белог лука.

Укус слузи може да варира у зависности од годишњег доба. На почетку клијања је мекан и пријатан. Крајем августа лук се осећа тешко. Из тог разлога, многи баштовани су одбили да га узгајају, и то узалуд. Укус белог белог лука помаже домаћицама да их користе у конзервирању. Ово је сјајна алтернатива бели луку.

Продоран лук индициран је особама које пате од анемије. Има висок садржај гвожђа.

Схаллот

Ова сорта вишегодишњег лука узгаја се у сврху припреме јела из ресторана. Они једу не само зелени део, већ и луковице. Ову врсту посебно цене кухари који раде са француском кухињом. На месту посекотине брзо расте ново перје.

Споља има сличност с луком, па их је тешко разликовати. Разлика је у томе што шалотка има више перја него лук. Без карактеристичног оштрог мириса. Због тога га девојке често бирају као додатни састојак у салати.

Вишегодишње сорте лука користе се као украсне биљке, али ово правило се не односи на шалотку и не ради се о изгледу. Не може сваки усев имати позитиван утицај на поврће. Ако лук не воли околицу, то ће утицати на његов укус - потпуно ће га изгубити. Ову чињеницу потврђују и људи који су засадили лук с неприкладним усевима.

Сцхнитт

Лук има друга необична имена - брзина или лук. Користи се не само за кување, већ и за украшавање баште. Представник лука добро успева на отвореном терену, у предњем врту и на балкону. Изразита карактеристика су мали цветови који личе на куглице. Боја се креће од бледо розе до дубоке љубичасте.

Лукови у облику луковица појављују се у касно пролеће и нестају до јесени. Вишегодишњи лук се користи за производњу зеленила на земљи. Жаруља која је под земљом није јестива. Не може се ископати и остати у тлу до следеће сезоне.

У дужини перје досеже 45 цм, а у пречнику су око 5 мм. Насјецкане зелене празне тубе могу украсити и најдосадније јело. С почетком цветања, поврће мења укус, почиње сазревати, а саме стрелице постају жилаве. Због тога је боље користити га за храну у рано пролеће.

Узгој поврћа

Ако се особа одлучи узгајати вишегодишњи лук, потребно је одредити територију. Важно је схватити да ће земљу у наредних 6 година заузети само лук. Повољан развој биљке врши се у дренираном и растреситом земљишту. Требао би бити неутралан и благо кисео. Прекомерна влага оштећује лук.

Припрема кревета за културу почиње са оваквим догађајима:

1. На јесен копају кревете.
2. Употребљавају се гнојива - фосфор, калијум или стајски гној.
3. Коров се уклања на пролеће.
4. Гнојива азотом.

Узгој и његовање важан је процес на који треба обратити пажњу како би се добила богата жетва перја лука. Земљиште не би требало бити на директном сунцу. Добро је ако је делимична нијанса. Место узгоја заштићено је од пролећних или јесењих поплава водом.

Погледај такође

Опис сорте лука Херцулес, његове карактеристике и принос

У просеку, вишегодишње врсте лука имају двогодишњи развојни циклус. Прве године биљка се радује малом розетом са лишћем. На другом се појављују стабљике, воће и семенке. Цветови одумиру на крају сезоне, а лук се развија захваљујући регенерирајућим пупољцима који се налазе у кореновом систему. Трансплантација се врши на два начина: семеном или делом биљке.

Размножавање семенкама

По правилу, летњи становници семе стављају у отворено тло крајем зиме или у рано пролеће. Први изданци са семенки појављују се изнад земље две недеље након садње. Током следећих месеци лук се развија споро, што захтева сталну пажњу. Да не би провели пуно времена на узгоју, искусни баштовани користе методу саднице.

У марту се семе стави у припремљене кутије са земљом. Да би се изазвало рано стварање садница, садни материјал натопљен је раствором калијум перманганата. Тамо мора провести барем дан. Семе се потом осуши.

Саднице треба да расту у оптималним условима. Пре појаве садница температура је у опсегу од 20 до 22 ° Ц. Ако се клице појаве, могу издржати температурни режим од 18-20 ° С. Саднице се сади у отворено тло средином маја.

Вегетативни начин

Лук се може размножавати не само семенкама. Не морате сакупљати семе за узгој нових усјева. Дељење грма је још један ефикасан и једноставан начин за размножавање трајница. Штавише, ова опција је погодна за било коју врсту поврћа.

Принцип поделе је једноставан. Да бисте то учинили, узмите један грм који је навршио 3 године и поделите га на мале грмове. Поступак је најбоље извести средином пролећа или крајем лета. Ако трајница расте на месту дуго времена, спремна је за размножавање.

Како узгајати пуноправну биљку из појединачних грмова који дају богату жетву зеленила? Да бисте то учинили, потребно је да одвојите део са сијалицом и ставите га у земљу на дубину од 8–11 цм. Коријенски систем се мора развити, јер се у супротном култура неће укоријенити или ће бити слаба. Ако су након поделе великог грма присутни такви примерци, сади се на дубину од 5 цм.

Вишегодишња нега

Упркос својој непретенциозности, биљци је потребна основна нега. Развој луковице и приноси ће зависити од интересовања особе у овом питању.

Залијевање

Трајнице воле да расту у влажном тлу. Истовремено, вода не сме да стоји у грмљу. Вишак течности изазива труљење коријена и кварење усјева. Препоручује се периодично залијевање, које се врши након сваког појављивања новог перја.

Гнојидба

Сорте вишегодишњег лука воле повремено храњење. Калијум и фосфор се додају у јесен, што омогућава грмовима да добро преживе зиму. Након сакупљања последњег перја, тло се обогаћује азотом. У јесен се примењују било која друга ђубрива.

Пажња на тло

Вишегодишњи лук не подноси суседство са другим усевима, посебно коровом. Особа се мора припремити за бројне корење кревета са зеленилом. Током сезоне, тло се може олабавити. Мали штеточине нису тако опасни, али их је такође потребно збринути.

Компетентни приступ одабиру вишегодишњег лука омогућава вам да породици вртлара обезбедите витамине за целу сезону. Они којима није потребна пажљива нега, отпорни су на болести и доносе стабилну жетву уживају у успеху.Ако редовно једете поврће, можете повећати заштитна својства имунолошког система.