Опис сорте лука Слизун, карактеристике гајења и неге
Вртлари не придају велику важност зељастим биљкама које расту у дивљини, преферирајући већ популарне сорте поврћа: кромпир, краставце, парадајз, лук и бели лук. Али у природи постоји опис другог корисног биља које се може узгајати у вашем дворишту и добијати важне елементе у траговима за храну током целе године. Такво корисно биље укључује и луковица - Слиме.
Карактеристике лука
Ова зељаста вишегодишња биљка расте у дивљини Русије - чешћа је на Алтајском територију и у Сибиру. У дивљини се размножава семенкама и коренима. Расте на личном земљишту 5 година након чега се мора пресађивати.
Зелени врхови у облику перја ширине 2 центиметра, дуљина перја досеже 30 центиметара. Расте из цилиндричних лажних луковица ширине не више од 2 центиметра. Слина има укус као перје белог лука, горњи зелени део користи се за храну. Луковице немају храњиву вредност и њихова употреба је непрактична.
Ова зелена маса богата је елементима у траговима - да бисте напунили дневну залиху витамина и минерала потребно је јести само 30 грама зеленила дневно.
Лук цвјета у другој години након садње с кугличним сунцобранима. Боја цвјетова је блиједо ружичаста - цвјетна биљка изгледа врло лијепо на дворишту. Названа је по слузи по слузавом соку који истјече из зеленила када се стабљика сломи. Сок има благи мирис и укус белог лука. Једу се благи, умјерено слатки и укусни лук. Користи се као додатак салатама, зачинима јелима од меса и рибе. Перје се суши и соља за дугорочно складиштење.
Корисна својства биљке
Ова биљка садржи велику количину хранљивих материја:
- Витамини група Б1, Б2, ПП, Ц.
- Многи елементи у траговима: калијум, цинк, гвожђе, молибден, магнезијум. Захваљујући тим елементима, конзумирање лука помаже јачању кардиоваскуларног система и потиче стварање крви.
- Фитотониди, каротен и шећери чисте организам од штетних материја.
- Слуз помаже побољшању пробаве.
- Листови су корисни не само за храну - сок потиче зарастање рана и дезинфекцију области заражених микробима. Такође, овај еликсир ублажава болове код повреда.
Кад дневно поједе 30 грама биљке, човек неће осетити потребу за виталним елементима - здравље ће се побољшати пред нашим очима.
Како узгајати лук на сајту?
Веома је лако узгајати ову биљку у вашој башти.Лук је отпоран на зимски мраз - не нестаје из баште без заклона, чак и при мразима од 40 степени. Да бисте узгајали корисну траву, морате покупити мало подручје са плодним тлом, које ће садржавати хумус. На таквој локацији сорта даје до 6 година.
Земљиште
Лако неутрално тло или иловача са великом пропусношћу влаге погодна је за непретенциозни Слимер у нези. Место мора бити без поплава и стајаћих вода. Вода спречава да ваздух продре до корена биљке и он одумире. Неки баштовани, како би спречили застој, подижу кревет од лука за 20 центиметара. Тло не сме бити кисело - у овом случају, укус лука ће се погоршати, постаће горак.
Да бисте се решили киселости, тамо треба да додате пепео, креду или доломитно брашно. Пре садње, у пролеће је баштенски кревет засићен хумусом и прекопан.
Како садити?
Лук се сади по шеми 30 × 15 центиметара, док између редова лука оставља раздаљину од 30 центиметара. Корени испуњавају тло током раста и на тај начин ослобађају врт од корова. Она једноставно нема где да расте.
После четири године, лук престаје да даје висококвалитетне усеве због претераног раста корена, једноставно нема довољно простора у башти. Стога се трансплантира уклањањем сувишних врхова. Остали су само млади зелени изданци са делом корена. Након уклањања лука, добро су копали земљу, уклањајући све корене.
Њега биљака
За лук је потребна следећа нега:
- залијевање;
- обрезивање лишћа;
- лабављење кревета;
- корење по потреби.
Лук нарежите 4 пута годишње, уклањајући само дугачке стабљике. Млади изданци се остављају за следећи рез. Потребно је одстранити лишће са делом корена, а орезивање доприноси већем размножавању перја лука Слизун. Такође, уклањање старих врхова доприноси формирању младих, нутритивно вреднијих изданака.
Да би лук дао квалитетну жетву, од прољећа се храни органским и минералним ђубривима. У другој години живота на биљци се појављује стабљика, коју је потребно уклонити. У супротном, елементи у траговима ићи ће у раст цвета и сазревање семенки. У случају декоративног узгоја биљака, цвеће се на локацији оставља због лепоте.
Са растом било које биљке, треба му добро влажно окружење, Слиме није изузетак. Залијевање се врши обилно, посебно на сувом времену. Кошење и растресање тла спречиће развој микроорганизама и корова, који само успоравају раст.
Корисна биљка зими: како узгајати?
Обично зими људи имају велику потребу за витаминима и минералима, то је због недостатка воћа и поврћа који организму пружају корисне материје. Витамини су такође потребни да би заштитили тело од вируса, инфекција и болести. Да бисте себи и породици обезбедили храњиве састојке за зиму, лук се узгаја на прозору у кући. Како се на јесен не би изгубило складиште витамина и микроелемената, биљке се пресађују у привремене контејнере и доносе кући на прозорску даску. Тамо ће дати корисну жетву током целе зиме. Лук добро подноси пресађивање, нема потребе да се плашите да се неће укоријенити на новом мјесту.
Постоји само неколико предуслова за пресађене биљке. Ово је висококвалитетно тло, велика посуда или други контејнер и правовремено залијевање.
Ако су ови услови испуњени, жетва неће дуго доћи.
Биљке можете пресадити цијелим грмом, али за то је потребан већи спремник или млади изданци у мањим посудама. Стављају траву на ведро топло место без пропуха, ниједна биљка не воли пропухе, а за раст зелене масе треба вам сунце, иначе ће жетва бити лоша.
Слиме декоративна функција
Многи летњи становници користе ову биљку за декорацију. Расте као у затвореном стабљику са уредним равномерним лишћем, а када биљка цвета, тада је цветна греда веома лепа.Постоји још једна важна функција ове биљке, она ограничава раст корена у биљкама које се крећу. Ако посадите лук грмља у круг са клупицама, а друго цвеће у средини, онда ће лишће изгледати као зелена живица, спречавајући улазак корова и штитећи биљке да изађу. Такође, лук се сади уз ивице, тада трава неће сметати, обрастајући тротоар. Као што видите, лук Слиме, када се правилно узгаја и његује, користан је не само у нутритивним условима већ и у естетици.
Неки занатлије комбинују декоративну и храњиву функцију лука, сади га у облику цветног кревета и по потреби га бере.
