Садња, узгој и брига о породичном луку на отвореном терену

Породични лук као једну од сорти уобичајеног повртларског ратара многи произвођачи поврћа игноришу због својих малих глава. Али само правилан узгој лука помоћи ће променити однос према мулти-примордијалној врсти поврћа. Породица има бројне предности које ће се појавити ако знате правила за садњу, бригу о биљци. Да земља не буде празна, морате обратити пажњу на узгој породичног лука на отвореном терену.

Значајке породичног лука

Разлика између породичног лука и обичног лука, који даје једну велику главу, је формирање гнезда са неколико плодова. Није ни чудо што се такав лук назива породицом. У гнезду се налази од три до десет гомоља тежине 15-50 грама. Главе лука су округле, овалне, кубоидне, дугуљастог облика. Одозго су главе прекривене танким љускицама златно, љубичасте, црвенкасте нијансе, зависно од сорте. И сочна њежна каша различитих боја - од беле до ружичасте. Породичне зелене су танке, љуткастог укуса и дуго не пропадају. Висина лишћа биљке достиже 30-50 центиметара. Када сте задовољни укусом поврћа, његовим предностима у односу на друге сорте културе, морате да научите како узгајати велики породични лук.

Породично поврће такође производи семенке сличне сорти лука, али мање величине.

Посебности породице укључују и чињеницу да биљка:

• даје високе приносе;
• достиже зрелост 50–80 дана након садње;
• чувано до пролећа;
• не пуца ни при ниским температурама ваздуха;
• отпоран на болести;
• незахтевни према земљи и одржавању.

Да бисте сакупљали луковице велике величине, сорте породичног лука бирају правилно.

Породичне сорте лука

Да би одабрали сорту, потичу из региона узгоја поврћа. Оно што добро расте у средњој траци не одговара клими Сибира. Опис сорте такође игра важну улогу, на фотографији морате знати како изгледа породични лук:

1. Распрострањено је у северним пределима европског дела староверских лука. Сорта има оштар укус. А Великоустиугски производи велике луковице, по 6-10 луковица у сваком гнезду.
2. Албик лук сазрева рано чак и у Сибиру. Ова сорта има округло-равне луковице покривене жутим љусама. Маса главе је до педесет грама. Биљка је цењена због обилног повратка зеленог перја.
3. Даје усјев са масом зеленила у двјесто грама Грант сорте. У гнезду се налази до 10–12 глава са жутим љускама, сочна каша са оштрим укусом.
4. Сорта лука из породице шалотки има сорте са нежним слаткастим укусом према опису и фотографији. Међу њима је Песандор са љубичастим месом. Поврће даје богат усев од двадесет глава по гнезду.
5. За Сибир и средњу траку узгајане су сорте, међу којима су травната трава, спринт, креписх, сибирска жута.
6. У јужним регионима гаје породичне сорте - руска љубичица, Ростов, кубанско жута.

Породица се бира узимајући у обзир укус луковице и зрење поврћа. Међу онима који дају велике главе је и сорта Квоцхка. Треба обратити пажњу на то да добијете разнобојно воће, погодно за салате и за кување.

Узгој и брига

Породицу није тешко гајити, јер узгајање и брига о поврћу је исти као и за обични лук. Поврће добро расте, треба га обезбедити:

• ниска температура ваздуха у распону од +2 до 15 степени;
• влажно тло;
• додатно залијевање током сувог лета;
• компетентна припрема за слетање.

Погледај такође

Како правилно и често напољу залијевати лук, када престати залијевати

Одржавање породичног лука на отвореном је једноставно. Уз правилну негу биљке, стварајући повољне услове, можете добити жетву великих глава поврћа у било којој регији.

Припрема садног материјала

Да бисте добили велики породични лук, неопходно је да се садња на отвореном пољу одвија у оптимално време. Важно је припремити семенски материјал:

• чишћење глава од сувих љускица, остављајући сочне;
• натапање сијалица двадесет минута у раствору бакарног сулфата (кашика на десет литара воде);
• урањањем садног материјала у хранљиве растворе сложених ђубрива;
• одсецање пете до беле лествице;
• стављање лука у посуду у хладну просторију за клијање корења до пет милиметара.

Породица није засађена целијим луковицама, у противном ће добити мале главе у гнезду. Глава севке је у средини преполовљена. Лежајеви су посађени на пола и посађени.

Место за породицу где је тло лабаво, хомогене структуре. Ако је тло сиромашно храњивим тварима, тада се на квадратни метар унесе пет килограма хумуса или компоста, затим раствор чајне кашике суперфосфата, урее и 2-3 кашике дрвеног пепела. Радови се изводе на јесен, а на пролеће врту гноји само азотом.

Припрема тла и садног материјала врши се унапред.

Схема слетања

За садњу породице граде вртни кревет правећи уторе у њему. Многи вртлари радије сади сјеме по шаблони. Ако сорта даје велике главе лука, сетови се сади на удаљености од 25-30 центиметара једна од друге. Мали лук мора се посадити на удаљености од 15 центиметара.

Продубљивање садног материјала у земљу требало би да буде 5-8 центиметара. Плитко постављање севке довест ће до исушивања коријена.

Како узгајати велики породични лук у средњој траци? Неопходно је правилно одредити време садње, одабрати сорту која даје велике луковице. Важно је положити садни материјал на кревет тако да се формирају главе средње величине.

Садња породичног лука

Лук се може садити и у рано пролеће и зими, у октобру.

Парцеле за породични лук су оне које се налазе на сунцу и добро су прозрачене. Поврћу је потребан ваздух и пропусна тла. Ако је тло глинасто, разрјеђује се крупним пијеском ради лабавости.

Киселост тла за породицу лука је неутрална. На киселим земљиштима изводи се рад на увођењу доломитног брашна или гасеног креча.

Тиквице, пасуљ, грашак сматрају се претходницима културе садње. Не препоручује се засадити поврће сваке године на истом месту.

Луковице се пре садње поставе у раствор калијум перманганата или фунгицидно. Кревети посађени у пролеће прекривени су посебним материјалом, уклањајући се након појаве изданака. Зими се биљке муљају тресетом или хумусом.

Погледај такође

Када требате уклонити лук из врта и како га чувати код куће?

Датуми слетања

Време за садњу породичног лука бира се у зависности од региона, климатских услова.Не чекајте вруће дане да засадите породицу. У периоду када се земља загреје до пет степени Целзијуса, престаће да се „размазује“ и почиње садња.

Температура ваздуха у овом тренутку достиже 10 степени изнад нуле током дана и пада до -2 ноћу. Али за породични лук, промене температуре нису страшне. Почеће да се развија споро. Садња се не врши прерано због могућности оштрих јутарњих мразева, а касније је и немогуће, јер се могу појавити стрелице. Да, и лук мухе утиче на младе изданке лука.

Када поврће почне да расте, треба му дуго дневно светло и топлина. Тада ће се на сијалици појавити више затворених вага, а главе ће трајати дуже.

Њега биљака

Мулчени кревети дуго задржавају влагу у себи, а луковице се развијају без залијевања и храњења. Породични лук оплођујте на отвореном терену када листови нарасту десет центиметара. Овде ће земљишту бити потребно залијевање, а гнојење поврћа је потребно.

Боље је породицу заливати једном недељно обилно. Чим се луковице одвоје, додатни се уклањају, остављајући 3-5 комада у гнезду.

Почетком јула залијевање кревета је обустављено. Истресу се са луковице са земље, а главице поврћа остављају на сунцу. Тако дозријевају брже и дају велике приносе.

Поред тога, породична нега између лука укључује:

• лабављење тла 1-2 пута недељно;
• уклањање корова;
• храњење стајским гнојем у омјеру 1:10 или птичјим изметом - 1:15;
• примена минералних ђубрива.

Гнојиво доприноси расту зелене масе, па пре убирања месец дана пре него што беру престају да се хране луком. Тада ће све снаге ићи на формирање великих сијалица.

Жетва

Лук у потпуности дозријева у јулу и августу. Чињеница да је време за почетак бербе породичног лука указиваће се брисањем лишћа, смештањем. Врат стабљике постаје сув, а главе лука прекривене су љускама.

Када треба убрати породични лук, зависи од региона. У Сибиру, на умереним ширинама, за бербу је потребно топло сунчано време. На крају, сијалице морају да добију време да се осуше. У средњој траци и на југу луковице се почињу ископати у јулу, где брже сазревају.

Најбоље је када се ископане главе осуше у вртном кревету. Али ако се време погоршало, онда ћете морати носити усев под надстрешницом. Тамо ће се сијалице сушити десет дана. У овом случају, слојеви се непрестано окрећу.

Пре полагања усјева, обрезују се корење и суво лишће. Неко ставља плодове поврћа у кутије, спуштајући их у подрум или подрум. Лук можете плетенити тако што ћете их обесити на хладном и сувом месту.

Породични лук задржава своје корисне квалитете до наредне жетве.