Како узгајати и неговати лук на отвореном да бисте добили добру жетву?
Узгој лука мора се обављати према одређеним агротехничким правилима. То ће вам омогућити да сакупите богат и квалитетан усев.
Биолошке карактеристике лука
Лук лук припада породици лилиацеае (лук) и монокотиледонној класи. Домовина се сматра централном Азијом. Ова повртна култура узгаја се на скоро свим окућницама. Главе зачина се користе као зачин и додају се многим јелима.
Лук је богат хранљивим састојцима. Укус и мирис настају услед високог садржаја есенцијалних уља. Њихов садржај може бити различит, све зависи од услова узгоја, степена зрелости и складиштења убраног усева. Знајући тајне неге и гајења лука, можете добити здраву, богату и квалитетну жетву.
Одликује се више од 400 врста лука, али само 10 њих је унесено у културу. Поврће припада једној, двогодишњој и трогодишњој групи биљака. При сетви семенки (нигела) добија се сет. Сјеменке су мале, тешке само око 1 г, саднице досежу у промјеру 2 цм, а када су саднице посађене, добијају се велике главице лука. Када се сади у трећој години, поново добијају стрелице са кутијама у којима зрело семе.
Лук је усев хладно отпоран. Сјеменке клијају на температури од око +3 степени. Међутим, раст и развој најбоље се одвијају на температури ваздуха од +11 степени.
Систем лука лука је слабо развијен, па захтева велике захтеве за састав тла. Поред тога, луку је потребна посебна нега током гајења.
Разнолика сорта лука
Постоје две велике групе лука за гајење на отвореном:
- Група сорти за северне регионе, где дневно светло износи око 16 сати. Тек са овом дужином дана формираће се велике луковице и семенке. Северне сорте са кратким дневним светом имаће времена да формирају само зелено перје.
- Јужне сорте лука могу са кратким дневним сатима формирати велику, густу и сочну луковицу (дужина дана је око 12 сати). Ако се такве сорте саде у регионима са продуженим дневним светлом, луковица ће се лоше формирати и складиштити.
Тренутно узгајивачи развијају сорте које не реагују на дневно светло. Када се сади у северним и јужним регионима, можете да добијете добру жетву.
Пре сјетве у отворено тло, препоручује се да се садни материјал било које врсте третира стимулаторима раста и дезинфекцијским растворима.
Лук је подељен у групе према свом укусу.
Постоје врсте лука, која се може поделити према укусу. Све зависи од односа шећера и есенцијалних уља у саставу сијалице:
- Оштар.
- Полуоштро.
- Слатко (салата).
Ако је садржај ове шећерне биљке низак, ниво есенцијалних уља је низак. Лук неће бити оштар и створит ће мало зеленог перја. Поред тога, правилна нега утиче на укус и узимајући у обзир сва правила пољопривредне технологије. Узгајивачи годишње уводе нове врсте лука за узгој. Међу новим сортама постоје и оне са слатким укусом без наговештаја горчине.
Севок се сади врло рано у пролеће (крајем априла или почетком маја) или садница. Сјетва нигела за саднице почиње средином или почетком фебруара. У року од два месеца саднице ће бити спремне за пресађивање на стално место. Да би култура добила сва потребна храњива, о њој се мора правилно бринути.
Општи приступ узгоју лука у пољопривреди
Ако се поштују све пољопривредне технике, онда можете узгајати добру жетву лука у подруму. Да бисте то учинили, направите посебне дрвене полице са осветљењем. На дну конструкције је положен пластични омотач и земља је покривена. У будућности се технологија гајења не разликује од неге кревета на отвореном.
Предходници и компатибилност
Разлог зашто лук није успио у врту понекад је погрешно мјесто за садњу.
Најбољи прекурсори лука су поврће попут купуса, краставаца, парадајза, кромпира, тиквица и махунарки.
Поред лука лука можете посадити и шаргарепу, купус, цвеклу, ротквицу, зачинско биље (копар, першун, килантро).
Захтеви за земљиште
Да би лук лука у врту нарастао, земља мора да испуњава одређене захтеве:
- Тло у креветима треба бити влажно, посебно у првим недељама после садње. Али не треба дозволити замрзавање, јер то води смањењу укуса, трулежи и смањењу рока трајања усева.
- Требало би да постоји неутрална киселост. Ако је киселост повећана, препоручује се додавање дрвеног пепела.
- За узгој дивовског лука, тло мора садржавати пуно хранљивих састојака, посебно органске материје. Чак и на јесен се компост или хумус уносе у тло брзином 5-6 кг по 1 квадратној површини. м.
Лук добро успева у растреситом, иловадном, песковитом и ћерноземном земљишту које карактерише висок капацитет влаге и пропусност влаге. Ако је тло тешко и кисело, жетва ће бити лоша.
Заштита животне средине
Други неповољни фактор зашто лук лук не расте је лоши временски услови. Лук је усјев хладно отпоран, па их можете садити већ почетком маја, када је температура ваздуха око +5 степени. У том случају температура тла не би требала бити нижа од +10 степени.
Хлађење утиче на брзину развоја и раста биљке. Главе лука расту мало, биљка има слаб имунитет, убрана култура ће се лоше складиштити.
Специфичности узгоја лука од репа од сетова
Велике главе се добијају узгојем лука на кинески начин. Сјеменски материјал се сади на брду - гребена који су припремљени унапријед. Луковице су продубљене за 3 цм и посипају се малим слојем земље.
Припрема тла за сјетву
Почињу припремати тло за садњу севке на јесен. Препоручује се дубоко ископавање места (до дубине од 25 цм), док се примењују калијум-фосфорна ђубрива. Са јесенским обрађивањем тла повећава се способност апсорпције влаге. Уз велику киселост тла у јесен се препоручује додавање дрвеног пепела, доломитног брашна или млевене креде.
У пролеће немојте копати превише дубоко у тло, јер растресити супстрат спречава клијање семена. Боље је да се подручје опусти ракеом у пролеће и дода се нитроаммофоск.
Колико дана лук расте, зависи од сорте. У просјеку је поврћу потребно 2,5 до 3 мјесеца да расте. Сади се у мају и почиње да се копа у августу. Чак и ако глава лука није нарасла довољно, не треба га прекомерно излагати у земљи након зрења. Чим перје пожуте, суши се и падне на земљу, почните да копате.
Припрема сетве
Ако је скуп било које врсте лука купљен у продавници, тада га морате осушити тако што ћете га раздвојити у једном слоју на картону или тканини од материјала за грејање. Ако је семе узгајано независно, тада га је пре садње потребно темељно загрејати како би се активирао раст. Потребно је грејати две недеље на температури од +20 степени, а затим се загрева 8-10 сати на температури од +35 степени.
Можете прелити топлу воду на сет пре садње 15-20 минута (температура воде треба да буде око 45 степени). Након тога, сет се преноси у хладну воду.
Након поступка загревања, корисно је садни материјал ставити у растворе који стимулишу раст. У ту сврху се користе лекови као што су Циркон, Рост, Гумисол.
Сјеменке лука дезинфицирати прије садње у отворено тло. У ту сврху се ставља у слаби раствор калијум-перманганата или у раствор са бакреним сулфатом (узима се 5 г бакар-сулфата за 10 литара).
Садња севке
Најбоље је садити севку средином маја, када је време стабилно. Тло треба да се загреје на +12 степени. Најбоље место за слетање је повишена локација на којој не тече подземна вода. Место треба бити изложено сунчевој светлости цео дан без препрека.
У одабраном подручју бразде се праве на удаљености од 15-18 цм, дубине 3 цм, након чега се бразде залијевају топлом водом, а саднице се садју у размацима од око 8-10 цм. Саднице се не продубљују превише, већ их прекривају малим слојем земље.
Након садње, сетовима је потребна посебна нега. Морате залијевати два пута седмично, не смијете дозволити ширење корова, а након двије седмице прво је потребно хранити.
Топ дрессинг
Правилна нега лука на отвореном терену састоји се у правовременој примени ђубрива:
- Прво храњење обавља се 15-17 дана након садње, када почиње фаза активног раста зеленила. Ако перо расте слабо, танко и бледо, тада се микрохрањива састојка могу додати и раније. Користе раствор на бази урее који се излива под корен, нитроаммофос. Као прво храњење погодан је течни муллеин раствор.
- Следећа оплодња се врши средином јуна, три недеље након прве оплодње. У то се време подземни део биљке активно развија и важно је додати композиције калијум-фосфора. Можете да припремите раствор суперфосфата и калијумове соли.
- Треће храњење калијум-фосфорним ђубривима (без азота) врши се само ако је тло исцрпљено, а саме биљке изгледају слабо и слабо се развијају.
Ако су на јесен унете органске материје, сви биљни остаци су уклоњени са места, тада је то обично довољно да се добије добра жетва.
Залијевање
Још једна ствар која треба узети у обзир при узгоју лука је да они воле влажно тло. У првом месецу након ницања лука, залијевање треба обавити једном у две недеље. Ако је време суво и вруће, тада се број наводњавања повећава на једном недељно.
Вода за наводњавање мора увек бити топла и боље је да је сипате између редова. Поступак се пожељно изводи увече или рано ујутро.
Лабављење тла врши се након залијевања.Овај поступак убија штеточине и њихове личинке, спречава стварање коре и омогућава да кисеоник и хранљиве материје брже дођу до корена биљке.
Након залијевања земља треба бити влажна до дубине од 10 цм. Током периода формирања луковице повећава се обиље залијевања.
Две недеље пре очекиване жетве престају залијевати и врше само суво лабављење. То ће омогућити да се сви хранљиви састојци накупљају у глави и да не стварају корицу на површини тла.
Лабављење, стањивање
Како лук расте, врши се прорјеђивање. Код густе садње врше се два проредавања. Уклања се најслабије и најмање биљке. При првом стањивању треба оставити растојање између биљака 4 цм. Друго прорјеђивање изводи се мјесец дана касније, а размак између лука је 8 цм.
Распуштавање се врши након залијевања тла и након кише. Овај поступак спречава ширење корова и омогућава кисеонику да продре до корена без ометања.
Без обзира да ли је потребно да се отклони тло са сијалица, одлуку доноси сваки узгајивач независно. Али примећено је да поступак омогућава брже померање периода зрења јер више светлости и топлоте продире до сијалице. Грабљење тла треба да буде неколико недеља пре жетве.
Заштита од болести и штеточина
Често су биљни кревети нападнути штеточинама и различитим инфекцијама. Како би се смањио ризик од ових несрећа, спроводе се превентивни третмани кревета са луком. Могу се користити и народне формулације и готови лекови купљени у продавници.
За превентивне сврхе, лук се може третирати раствором на бази бакар сулфата. 5 г ове компоненте је растворено у 10 литара воде и додато је 30 мл течног сапуна.
Дрвени пепео, млевена паприка, дуванска прашина помажу у заштити од болести и штеточина. Мешавина ових компоненти просијана је између редова лука. Између редова, тло се може залијевати физиолошком отопином (200 г кухињске соли се разблажи у 10 литара воде).
Помаже у уништавању ларви штеточина лабављењем. Лук оперите што је чешће могуће, посебно након залијевања или након кише.
Жетва
Берба почиње након што трећина листова лука пожуте, осуши се и легне на земљу. Истовремено, врат луковице постаје мекан, тањи и суши се.
После ископавања, усев се може сушити директно у башти. Ако је време кишно, лук се уклања у затвореном простору. Потребно је око две недеље да се жаруље у потпуности осуше.
За складиштење бербе лука најбоље је одабрати хладну, суву, тамну собу са добром вентилацијом. Температура ваздуха би требало да буде око +3 степена.
