Опис краставаца Ајак, карактеристике сорте и гајења
2000. године, холандски краставци Ајак додани су у регистар биљака Руске Федерације за узгој башта, фарми и домаћинстава.
Главне карактеристике сорте
То је рани хибрид опрашен пчелама. Узгаја се на отвореним површинама због опрашивања пчелама, пчелама је тешко приступити пластеницима. Сорте се често узгајају у продаји због дуготрајног складиштења.
Биљка има моћну разгранату стабљику са средње гомољастим тамнозеленим лишћем. Неодређено је код већине женских цветова. Пасторка с једним или три плодна цвијета расте из груди. Биљка је велика, тако да их требате узгајати вертикално на корпи. Неопходно је постепено обликовање биљке уклањањем непотребних пасторка.
Опис краставца - тамнозелена с једне стране и јарко светло зелена, са друге кратке жуте пруге. Просечна величина зрелог воћа је од 9 до 12 центиметара и тешка је до 100 грама. Зеленетс има бели руб, који нестаје када се поврће опере. Зрели краставци имају чврсту кожу. Сорта је уродна, са једног грма уклања се до 5 килограма жетве.
Укус свежег воћа је осредњи, није светао, али без горчине. Чешће се користи за припрему зими.
Рана берба се формира заједно, жетва почиње у јуну и траје до септембра. Отпоран је на пораст температуре, као и на мање флуктуације. Стога сорта има позитивне критике агронома и баштована.
Позитивне особине краставаца
Ова врста краставца има бројне предности, међу њима су:
- принос 5 килограма по грму;
- трајање складиштења,
- отпорност на инфекције и гљивице,
- отпорност на екстремне температуре,
- воће је свестрано у употреби,
- одличне транспортне карактеристике,
- једноставност неге.
недостаци
Разноликост има својих недостатака, али има их много мање него предности.
- Осредњи свеж укус.
- Немогућност узгоја у затвореним просторима.
- Тврда кожа у краставцима.
Значајке узгоја
Тло за садњу припрема се на исти начин као и за узгој других сорти. Додају се хумус и стајњак, копају, кревет се формира грабљем. Необрађене семенке се два сата натапају у слабом раствору калијум перманганата. Можете сазнати да ли је семенка боја или не. Обично семенке третиране хемикалијама су црвене или жуте боје.
Узгој се врши на температури ваздуха од 18 степени, док ноћна температура мора бити већа од 10 степени, у супротном семе неће клијати. Многе семенке клијају пре сетве, што повећава вероватноћу клијања.
Схема слијетања је сљедећа:
- на башти цртају пруге грабљем на растојању од 30 центиметара један од другог,
- пруге су проливене топлом водом,
- семе краставаца се сади на удаљености од 20 центиметара, 1-2 семена по рупи,
- посута земљом по центиметру,
- поново пролити воду.
Карактеристика краставца је таква да ће, како биљка расте, стабљике почети да ткају, да не би дошло до забуне у врту, морате да причврстите решетку, на коју се паукови прилијепе за витице и пузе према горе. За то се узимају два резница висине око 2 метра и убацују у земљу са обе стране баштенског кревета - у средини. Трејлер се прилијепи за њих или су црте одеће увучене у мрежу. У ту сврху не можете користити металну жицу - када се загрева на сунцу, биљка ће горјети.
Култивари краставца Ајак приањају за структуру антенама. Овом методом гајења, краставац Ајак ф1 је погодан за руковање, негу и жетву.
Током сезоне, баштовани хране биљке 2-3 пута минералним и органским ђубривом.
Иако је сорта отпорна на већину болести, треба пазити и на пепелницу. Гљива ће изненадити биљку. Потребно је осигурати да лишће и плодови краставца не леже на земљи, јер ће се гљивица одатле преселити у усев и заразити га. Краставце морате залијевати у коријену, избјегавајући да капљице воде падну на лишће и плодове.
Њега краставца
Сорте краставаца Ајак захтевне су за залијевање, морате пажљиво надгледати садржај влаге у земљи, не дозволити да се осуши, јер ће у супротном жетва бити лоша. Лабављење и корење тла такође су важан елемент бриге о било којој биљци. Када у креветима има много корова, апсорбује све елементе у траговима и влагу - краставци не добијају ништа. Престају да расту, дају плод и на крају се осуше.
Грм треба стално формирати, ако га занемарите, раст ће прећи у зелену масу биљке, не дајући жељени принос. Да бисте то постигли, прва три корака на биљци избијају, а затим се штипање одвија по шеми 1 после 2 или 1 након 3.
Берба се врши непрестано, плодови који расту биће напорни и укусни, што ће одложити раст новог поврћа. Пошто је сорта рано зрела, берба првих плодова почеће средином јуна и, у зависности од временских услова у региону, наставиће се до септембра.
Уз правилну негу, један грм даје 5 килограма свежег, укусног поврћа, које се касније користи за припрему укусних јела од свежег поврћа, уваљава се у тегле, киселе краставце, припремају киселе салате и још много тога.
