Опис најбољих сорти краставаца за отворени терен

Љетни становници пажљиво бирају сорте краставаца за отворени терен. На крају крајева, овде су важни бројни критеријуми: висок принос, изражена мрвица плодова, дужина, облик, боја, отпорност на болести. Познате су многе сорте, ране и касне, велике и мале. Сваки летњи становник може одабрати шта ће му одговарати. Сјеменке се купују у посебним продаваоницама, важно је при одабиру узети у обзир рок трајања и узети у обзир посебност климатских увјета за угодан развој.

Важни критеријуми за кисело воће

Не знају сви који би требао бити опис краставца за кисело месо. Али искусне домаћице разумију да није свака сорта краставца погодна за очување. Понекад се стакленке затворе по истом рецепту, али укус и густина краставаца ће се разликовати. Због тога је важно знати које су сорте најбоље посадити за киселе краставце.

Често су то плодови средње дужине, мале тежине. Кожа мора бити чврста. Приштићи су пожељни на поврћу. Целулоза треба да буде чврста, а не воденаста. Плодови су јаки, хрскави, ситни, тада ћете се са таквим краставцима здробити и појести цео тегле већ првог дана.

Такође је потребно у плодовима да нема горчине, празнине, пуно семенки. Они би требало да имају ведар укус и арому, сочност.

Разноликост сорти

Укус и квалитет краставаца у конзерви често не зависе само од рецепта за маринаду и начина прераде. Сорте су од велике важности, јер постоје оне које нису погодне за конзервирање. Постоји много сорти за сољење. Боље их је проучити посебно за оне који желе извадити киселе краставце из баште.

Сви имају сличне параметре. Може се дати неколико примера. Опис сорте краставца Акуариус сличан је карактеристикама краставца Еспагнолетте. У Водолији су плодови овалног облика, средње дужине, нису горки, имају туберкуле. Сорта доноси плод до јесенских мразева, даје висок принос, не боји се хладног времена и болести. Ако узмемо у обзир краставац Еспагнолетте, онда је његов опис сличан. Плодови су такође ситни, слатки, никад горки, имају приштиће, укус је невероватан када се соли.

Постоји још једна добро позната врста семена која се зове „Деца у врту“. Прегледи о краставцима Деца из баште у очувању су позитивна. Многи кажу да су хрскави, да имају диван мирис, да изгледају прелепо у стакленој теглици, а увек их има пуно.

Погледај такође

На којој удаљености требате посадити краставце са садницама и семенкама на отвореном терену

Такође можете да истакнете сорте Корнет, Поуздан, Снацк, Деревски кисели краставац.

Која је особина хибрида

Постоји једна разлика између хибрида и сорти. Хибрид је резултат укрштања више врста семенки.Култивар је примарна биљна врста коју су селектори одабрали. Али за сољење, баштовани узгајају хибриде, јер доносе богату жетву, практично се не разболе и не захтевају пажљиву негу. Варијаталне биљке су идеалне за свежу храну јер садрже више витамина. Али, хибридна грицкалица за краставце испада да је савршено савршена. Садрже сав потребан укус.

На пример, краставац Цорнет Ф1 идеалан је за кисело воће, јер су његови плодови ситни, немају укус горак, увек их има пуно. Грмље је отпорно на гљивичне болести, зелени плодови сазријевају рано. Такође краставац Барел Ф1 је погодан за кисело и кисело кисело месо. Плодови су снажни, хрскави, без празнина, приштићи.

Најприкладнија имена за кисело семе

Занимљиво је знати детаљније које су сорте погодне за киселост у конзервама. Тада летњи становници неће имати питања о томе шта је боље посадити за кисело воће.

1. Краставац је поуздан. Сматра се раним сазревањем. Отпоран на болести и хладноћу. Увек даје пуно воћа. Грмље су дуго, пењање. Плодови су сочни, густи, слатки, намењени за сољење и свежу храну. Имају велике туберкуле, нарасту у дужину не више од 10 центиметара, па се уклапају у теглу.
2. Корнет од краставца. Јака сорта, отпорна на временске услове и болести. Даје богату жетву. Плодови су бубњићи, ситни, јарко зелени, нису горки, правилног облика. Може се чувати дуже време.
3. Краставац Јарац Ф1. Узгајан у Турској. Прилагођава се влажним и хладним условима, има мало болести. Плодови су једнолики, бубњићи, облик је идеалан за укисељење, укус је одличан. Краставци су ситни, исте дужине и лепо изгледају у стакленкама.
4. Левинова оцена Ф1. Мале корњаче. Плодови сазревају брзо и цветају до касне јесени, отпорни су на болести. Због мале величине, слани су у малим стакленкама. Плодови имају бубуљице.
5. Еспагнолетте Ф1. Средња сезона, високородна сорта. Не боји се хладног времена, може се посадити на отвореном простору. Плодови су средњи, са ситним гомољима, бели трн, није горак.
6. Краставац северни пол Ф1. Сматра се раним сазревањем. Она се опрашује. Расте у било којим условима, даје пуно плодова. Жетва је обилна. Плодови су укусни, хрскави, правилног округлог облика. Имају мале избочине. Густа, без празнина, дужине до 10 центиметара.
7. Краставац Смилеи Ф1. Одличног укуса. Хибрид прве генерације. Рано зрело. Може се узгајати на отвореном. Савршено се прилагођава променама временских услова. Јајник настаје брзо након садње. Ова врста има необичан округли облик. Дужина им је до 6 центиметара, пречник око три центиметра. Тежина није већа од 50 грама. Боја је тамно зелена. Ретко се разболе. Довољно укусна да би јела свежа. Али често су слане. Изгледају врло естетски у банкама, хрскаво укусно.
8. Краставац је поуздан. Познат је као рано сазревање, приносан. Плодови са шиљастим крајем, дужине до 9 центиметара. Имају туберкле и црне бодље. Слатко, хрскаво, унутра нема празнина. Принос је висок.

Погледај такође

Опис краставаца сорте унука баке, њихов узгој

Кисели краставац

Сорта краставаца краставаца једна је од најчешћих међу свим врстама. Пре узгоја потребно је проучити опис сорте и прегледе на слани краставац. Није случајно што се ова сорта сматра најбољом за конзервирање.

Најоптималнија је дужина плода - 8-14 центиметара, тежина не већа од 150 грама. Барел Кисели краставац је ведраг укуса, нежне нежне ароме, необичног мириса. У лименкама је врло укусна и хрскава, изгледа укусно. Ретко краставци имају горки укус. Такође се могу узгајати за свеже салате. Кожа је чврста, али танка. Има црне туберкле. Ове кврге играју велику улогу у сољењу.

Грмови су високи, плодови су цилиндричног облика. Боја је тамнозелена код плодова и лишћа. Жетва је велика. Култура има високу отпорност на болести и непретенциозну негу.

Закључак

Карактеризација и опис киселих краставаца су увек потребни како би се проценило колико је воће погодно за конзервирање. Уосталом, сви сањају да једу домаће хрскаве киселе или киселе краставце зими, посебно ако их у земљи узгајају властите руке. А ако се семење савршено уклапају, гости ће тражити рецепт и питати се како се добијају укусне хрскаве грицкалице.