Поврће убрано из љетне кућице много је здравије и укусније од производа купљених у продавници. Узгој укључује пролазак кроз неколико фаза. Важно је поштовати правила ротације усева, припреме земљишта и садног материјала.
Поврће је лиснато, воће, цвијет, махунарке, коријен и луковица. Свака сорта је, пак, подељена на врсте и сорте које се разликују по зрелости, боји, укусу, облику и другим карактеристикама.
Да бисте сачували корисна својства производа, прво се морате упознати са правилима жетве и складиштења усева. Детаљне информације о свему томе и још много тога можете пронаћи у одељку са многобројним саветима и триковима.