Најбоље врсте и сорте вишегодишњих рукавица за узгој у отвореном тлу и пластеницима, нарочито за садњу и негу биљака
Вишегодишња рукавица је омиљено зеленило многих баштована, који има велики број сорти. Захваљујући свом невероватном укусу, готовом јелу може да дода ноте горко-орашастих нота. Нутриционисти савјетују да свакодневно укључите зелено у вашу прехрану, јер је врло корисно. Гроздови мирисних култура могу се купити на пијаци крајем маја или узгајати у повртњаку и на прагу.
Опис и корисна својства рукуле
Биљка је сродница сенфа и купуса. Има многа друга имена која се често могу наћи у описима хране или чланцима о руквици. Ракетна салата, рукола, гусјеница, инда, ерука, шетач су једно те исто. Зелени се такође називају индау.
Листови салате су богати витаминима Б и Ц, магнезијумом, цинком, гвожђем, селеном и фолном киселином. Заједно, ове компоненте јачају људски имуни систем уништавајући штетне бактерије. Флавоноиди у саставу чине зидове крвних судова јаким и еластичним. Аругула је одличан лек за оне који пате од стомачних тегоба. Редовна употреба спречава раст ћелија рака.
Ракетна салата има способност смиривања нервног система, па се препоручује врућим људима. Зеленило снижава ниво холестерола и избацује вишак течности из тела. Љубитељи дијета не заобилазе биљку орашастих плодова, јер ругала помаже да изгубе килограме и одрже лепоту. 100 г производа садржи само 25 калорија.
Делујући изнутра, побољшава изглед косе и јача нокте. Аругула се не једе, већ се користи и за прављење маски и других средстава за негу. Корисно је укључити га у маску за лице. Има подмлађујући ефекат, чинећи кожу еластичном.
Сорте рукуле
Међу постојећим сортама рукуле издвајају се једногодишња и вишегодишња. Дизајнирани су за стакленике и отворени терен. Како се не бисте бавили садњом салата сваке године, боље је одабрати вишегодишње сорте. Коренов систем добро подноси зиму, а зеленило се појављује у рано пролеће.
Узгајивачи су развили многе сорте рукуле. Све што је на тржишту погодно је за баштоване који живе у московском региону. Имају сличне карактеристике, али се разликују по укусу и изгледу. Међу великим бројем врста рукавца, свако може одабрати шта воли.
Купидова разноликост стрелица
Укључено у групу сорти средње сезоне.Погодно за конзумирање 4 недеље након ницања клица. Висина розете за културу је 22 цм. Посебност рукуле је касно снимање и очување добре презентације.
Листови Купидове стрелице су валовити, са богатом зеленом бојом. Подигнути су изнад земље и формирају једноличну розету. Током периода цветања, на биљци се појављују жути цветови. Од 1 кв. м по сезони се убире до 3 кг зеља.
Диковина сорта
У описима Стрелица Купида и Диковина можете пронаћи пуно тога заједничког. Грмови достижу висину од 20 цм. Биљка је прекривена лишћем средње величине. Боја је зелена, површина је глатка, без храпавости.
Тежина једног грма Цуриосити варира у року од 20 г. Цвјетови ружуле имају цвјетасту нијансу и прекривени су смеђим жилама. Индау стрелицу формира довољно касно. Култура се добро развија на тлима са високом влагом. Наставља да производи зеље до почетка хладног времена, јер је у стању да одржи квалитет хране дуже време.
Оливетте сорта
Она држи рекорд по појави зеленог лишћа. Проћи ће само 3 недеље од тренутка када младице почну да беру. Истовремено, висина биљке је 25 цм. Листови су снажно сечени и обојени зелено.
У току јела руглу се осећа горчина. Свјеже зеље даје зачињену арому. Из жутих цветова Оливетте настају ситна светло смеђа семена која су слична семенима мака. Принос није баш висок - са 2 мале површине се убире око 2 кг зеља.
Ракета разноликост
Још један представник раних сорти сазревања. Тамнозелени листови су таласасти, а сама биљка ситно назубљена. Из лишћа зрачи њежна сенф сенфа. Након обрезивања, на грму се појављују нове, које имају исти горко-оштар укус.
Листови ракете засићени су витамином Ц. Погодно за узгој на отвореном и затвореном тлу. Користи се за припрему разних јела. То могу бити једноставна предјела или сложена главна јела.
Вариети Вицториа
Препоручује се обрезивање зеленила 3 недеље након ницања. Сорта се сматра свестраном јер се ругала може садити у пластеницима и сијати у отворено тло. Висина розете је просечна - од 15 до 25 цм. Листови прекривају грм и мало су подигнути изнад тла.
Култура има богату зелену боју са светлим венама. Када га исечете на јело, осећа се јака арома. Због свог укуса горушице горушице одлично се слаже са поврћем, месом и сиревима. Сматра се дијеталним производом. Аругула Вицториа је прави извор виталних минерала, витамина и других подједнако корисних материја.
Вариети Покер
Веома је популаран код љубитеља зеленила. Рано зрење сорте одликује одличан укус. Он је основа за салате и лагана јела од рибе и меса. Врхунац раста средином лета.
Разноликост рука Покер није попут осталих представника зеленила, јер грм има разгранату стабљику. Захваљујући овом својству, биљка достиже висину и до 1 м. Уз помоћ зеленог лишћа, формира се розета висине до 25 цм. Листови се периодично секу за употребу и на њиховом месту расту нови.
У стакленичким условима, розета има само 12 листова. На отвореном тлу количина се удвостручује. Цветови руголе имају бледо крем нијансу. Принос није баш велик, упркос чињеници да се сорта сматра раном.
Варијанта Пасијанс
Узгајали су га узгајивачи још 2007. године. Од тада заузео је часно место на окућницама многих баштована. Добро подноси зиму напољу, даје зелене изданке у рано пролеће. Потребно је 20 до 30 дана да сазрију.
Уредни зелени листови Пасијанса имају резове на ивицама.На крају вегетацијске биљке, биљка формира цвеће нежне жуте боје. Арома зеље је врло јака, укус има сенфа и орашасте ноте. Рукавица је погодна за узгој транспортера.
Спартак сорта
Рукавица је препуна витамина и есенцијалних уља. Комплекс витамина Б и Ц повећава хемоглобин и помаже у смањењу наслага соли. Толерира екстремну хладноћу, а то никако не утиче на културу. Зелену масу даје рано, па је могуће припремити јела од свежег биља. Висина грма није велика - само 18-23 цм.
Како узгајати ругулу
Зелена салата се може узгајати на два начина - у пластеницима и на отвореном.
У стакленичким условима
С обзиром да је земљиште заштићено, ово ће обезбедити усев руколе током целе године. Важан услов за стакленик је температура. Показивач не треба да се спушта испод 16 степени. Ако су сунчани дани далеко иза, салата треба вештачко осветљење специјалним лампама.
Припрема тла пре сетве:
- Извести поступак лабављења на дубину од 20 цм.
- Очистите гредице од корова и остатака других усева.
- Орање после 12 дана. Тако ће бити могуће уништити коров који је упао у дубље слојеве тла.
- Извршите дрљање. То омогућава влази да дуго остане у земљи.
На први поглед може се чинити да су фазе пред сетве тешке, али то није тако. Ако следите упутства, особа ће успети. Као резултат тога, појавит ће се саднице и с временом култура одраслих.
Отворено тло
Многи баштовани и летњи становници практикују овај метод узгоја усева. Сјеменке салате сеју од средине прољећа до краја августа. Поступак се понавља сваких 10 дана да би увек било свежег биља. Ако су летњи дани веома врући, одаберите подручје у хладу. Аругула не подноси директну сунчеву светлост.
Поступак сјетве сјемена у отворени терен је исти као и у увјетима стакленика. Препоручује се поштовање следећих правила:
- удаљеност између редова треба да буде унутар 45 цм;
- продубити семе у тло за не више од 1,5 цм;
- око биљке мора бити најмање 5 цм слободног простора.
Густина садње негативно утиче на раст сваког грма. Вишак изданака уклања се када имају 2 листа.
Добијање садница
Могућа је и садница. Да бисте то учинили, узмите одвојене шоље или велику посуду. У последњем случају је засијано 30. У сваку чашу треба посадити 2-3 семенке да би се изабрао најјачи клице и пресадио у отворено тло.
Саднице се појављују веома брзо. Када су саднице довољно јаке, пребацују се на стално место на отвореном, заједно са земљаним квржицама. За нормалан развој довољан је температурни режим од 9 степени. Да би заштитили младе саднице од хладноће, клице су прекривене стакленкама и уклоњене ујутро.
Расте на прозору
Одлична алтернатива за грађане који немају земљишне парцеле. Ако постоји балкон, то је само плус, јер се саксије са биљем могу изнијети на свеж ваздух. Не препоручује се садња многих клица у једну кутију. Најбоље је одабрати само један контејнер за сваки грм. Посебан захтев који особа мора да поштује када расте рукавица на прозору, затвара у кутији - његова дубина не би требало да пређе 10 цм.
Правила за негу биљака рукуле
Листови еруке почињу да се одвајају када досегну дужину од 10 цм, што доприноси обнови културе, због чега се појављују нови листови. Ако се зелен обрасте, то ће утицати на њихов изглед и укус.
Сочни листови губе атрактивност, постају жилави са пуно влакана. Већ су неупотребљиви за храну.
Ако се усев стално залијева, нови листови ће се појавити.Посебно јој треба обилно залијевање у врућим данима. Није се сваки баштован придржавао овог правила. Мањак влаге мења укус рукавице јер постаје врло горак.
Када залијевате, не сипајте воду директно на биљку. Мора се прскати тако да тло равномерно апсорбује воду. У ту сврху користите канту за залијевање. Када су у питању велике парцеле рукавице, прскање им добро долази.
Између кревета са салатом се полаже црево, а земља се навлажи по потреби. У правилу се то ради ујутро и увече, након што врелина нестане. Поред залијевања, земљиште је потребно и орање. Ово промовише бољу пенетрацију ваздушних маса и влаге у корење биљке.
Гнојидба
Што се тиче храњења, оно се врши два пута у сезони. Гнојидба се одвија истовремено са залијевањем биљака. Супстанце за храњење бирају се на основу периода зрења зеленила. С обзиром да се дуго ослобађа, гној и друга минерална ђубрива се не користе. У супротном, зелена маса ће акумулирати велику количину токсичних материја.
Најбоље је користити ђубрива на бази азота. Пилећи или кравји гној савршен је за ово. Потребно је узгајати, поштујући пропорције. За 25 г те материје узмите најмање 10 литара воде.
Биљка салате има много назива - руга, индау, ерука и други. У многим земљама је позната већ вековима. Цењена је не само због свог укуса, већ и због корисних својстава, могућности да се користи у медицини и козметологији. Узгој неће трајати дуго, а може се обавити и на прозору. Ако баштован проба једном руку барем једном, више је неће моћи одбити.
