Опис и карактеристике лацонских оваца, захтеви за њихово одржавање
Најраспрострањенија овца пасмине Лацон (Лакаиуне) примљена је у Француској. Током године ове животиње дају нешто мање млека него источнофризијска пасмина, али нутритивна својства прве су већа. На пример, овчје млеко од лакона користи се за прављење чувеног сира Рокуефорт. Узгој ове пасмине неопходна је и тражена активност, па научници стално раде на њеном унапређењу, настојећи повећати продуктивност.
Опис и карактеристике лакона
Порекло ове пасмине је Француска. У почетку су лакаиуне имали ниску продуктивност, захтевали су се у погледу неге и одржавања. Али након година пажљивог одабира, почели су давати више млека, стекли отпорност на разне болести.
Животиње се одгајају само за производњу млека, ређе се користе за храну (само јањетина, јер је месо одраслих оваца потпуно укусно). Такође нису погодни за добијање вуне, јер је запремина ове последње знатно мања у поређењу с другим пасминама. Број оваца у свету прелази милион. Лацон је најбоља млечна пасмина у Француској, а име је добила по кварту Монт де Лацон.
Карактеристике изгледа лака су следеће:
- Средње до велике величине. Просечна тежина овнова варира између 80-100 килограма, док овце теже 55-60 килограма.
- Вуна је бијела, фине структуре. У овом случају глава је гола.
- Рогови су одсутни (осим рогова од 2 цм који имају мужјаци).
- Њушка је издужена, танка.
- Реп је дугачак и танак.
- Висина гребена у овна је 75 центиметара, код оваца - 70 центиметара.
- Стражњи дио тијела је добро мишичав.
- Груди су дубоке.
Значајно је да се мушки лакони користе за побољшање других раса.
Предности и мане
Захтеви за одржавање и негу
Ова пасмина је непретенциозна, али да би се постигла висока продуктивност, важно је животињама пружити квалитетну негу. Услови за чување овчјег сира су следећи:
- Љети се овце шаљу у шетњу (током дана) и возе у оловке (ноћу).Током хладног времена стока се чува у овчјој кожи.
- Препоручљиво је да се женке доје у посебним одељцима. По потреби ставите грејач. Такође је врло важно да редовно чистите собу и повремено је прозрачујете.
- Пажљиво се припремите за поступак мужње. Да бисте то учинили, требат ће вам посебно опремљени кораљи с улазом и излазом. Величина собе мора одговарати величини животиње. Важно је да под има благо нагнуту равнину - због тога ће глава животиње током мужње бити виша од ногу. Ово ће осигурати мирно понашање животиње.
Сам поступак мужње укључује следеће кораке:
- Седи на столицу до овце.
- Поставите контејнер испод вимена.
- Покријте посуду чистом газом пресавијеном на пола.
- Замесити вимене.
- Започните мужњу: узмите 2 зуба и прстом наизменично их стисните.
- Затим пређите на следеће брадавице.
- На крају поступка, вимен се испере топлом водом и обрише пешкиром.
- Поново филтрирајте млеко.
Такође морате да следите правила:
- пре почетка поступка, посуда се мора темељито опрати, исто се односи и на руке млекаре;
- оперите вимена топлом водом;
- сипајте прве токове млека у посебан спремник да бисте проверили његов квалитет;
- поступак мужње траје неколико минута.
Храњење
Исхрана представника лацона састоји се углавном од пашњака (трава, жито). Јеловник је такође разнолик са специјалним мешавинама.
Зими је важно имати сено и силажу, као и кореновке. Животиње се хране 3-4 пута дневно.
Узгој суптилности
Лакаиуне је рана сазрела пасмина: женке достижу сексуалну зрелост у 7-10 месеци и већ су спремне за парење. У просеку 100 оваца овце даје 131 јањади. Период гестације је 145 дана. Најчешће нема више јањаца у једном леглу. Следећа трудноћа се јавља у једној години (у новембру-јануару). Дојење јањади траје око месец дана, након чега тежина младих животиња достиже 15 килограма. Лацонске овце имају животни век око 25 година.
Могуће болести
За представнике лакона карактеристична је повећана отпорност на болести, најезде паразита. Међутим, као и већина млечних пасмина, Лакаиуне је склон маститису. Ова болест је основа за одстрел оваца.
Лацон је једна од најбољих и најпопуларнијих пасмина оваца. Узгој стоке је профитабилан посао ако јој приступите озбиљно и темељно.