Карактеристике и тајне узгоја Хабанеро паприке код куће

Хабанеро бибер - најжешћа врста паприке, припада породици Чиле. Они који је после зачињености Хабанера могу да је пробају, кажу да има наговештаје воћа и цитруса. Паприка има њежну цвјетну арому.

Хабанеро је родом из Јужне Америке и Мексика. Од 15. века почео се ширити по свим земљама. У Мексику се каже легенда да су, изабрајући жртве, Азтеци рекли да би уместо обреда обреда, могли попити две чаше Хабанерове тинктуре.

Опис воћа

Плодови у облику малог срца, тежина им је 50 г. Из једне биљке се убире до 2 до 3 кг. Један грм може довести до 90 паприка.

Плодови су различитих боја: могу бити наранџасти, жути, црвени, тамно браон. Правилним узгојем биљке може се убрати неколико усева годишње.

Хабанеро сорте

Паприка се прави пилингом због посебне супстанце - капсаицина. Сцовилле је смислио градацију паприке. Према његовој скали, све сорте Хабанеро су веома вруће.

Најмекша је бела хабанеро која има беличасте плодове. Место у средини заузима златно-црвена паприка. Следе жућкасте паприке Фатали, домовина биљака - Јужна Африка. Оштрија сорта која се зове "Ђавољи језик". Амерички узгајивачи узгајали су сорту наранџе паприке Тигерпав НР. Слова НР значе да на сорту не утичу нематоде.

Још љутија паприка је чоколада Хабанеро, која има тамно смеђе паприке. Најтоплије црвено-плодне сорте су калифорнијска црвена савина и карипски Хабанеро.

Корисна својства бибера

Хабанеро бибер садржи велику количину: витамина (А, Б, Ц, Д) и елемената у траговима (калцијум, јод, фосфор, калијум, гвожђе).

Због састава код употребе бибера:

• шљаке и токсини се уклањају;
• метаболизам се убрзава;
• успорава старење тела;
• рад желуца и црева се побољшава;
• особа се опоравља од вирусних болести и прехладе;
• повећава се отпорност на стрес;
• депресија пролази;
• смањује се притисак;
• бол у леђима нестаје;
• артритис је излечен.

Паприке садрже капсаицин, који поспешује раст косе. Можете укапати кап сока у маску за косу. Али у посуду су ставили прилично Хабанеро-а. Паприка се додаје 1 минут, а затим се извади.

Неопходно је запамтити контраиндикације: Хабанеро се не препоручује да га користе деца, чиреви и дојиље.

Паприка је део фластера, чиме производ даје аналгетска својства. Додајте Хабанеро масти за смрзавање.

Сјетва сјемена

Узгој паприке започиње сјетвом сјемена.

Погледај такође

Како правилно хранити паприку квасцем и да ли је то могуће учинити

Сјетва семена корак по корак:

1. 1. Семе посејте у фебруару. Умотајте их у влажну крпу. Ставите на топло. Топлота је кључна; ако је нема, семе уопште неће клијати.
   2. Водите рачуна да се влага не осуши. Сачекајте 3 дана.
   3. Да бисте засадили семе, припремите саксије тресета са стерилизованим земљиштем од 1 дела тресета, 2 дела земље, 1 дела вермикулита, 1 дела хумуса. Температура тла треба бити око 26 ° Ц. Тло треба бити благо кисело са пХ од 6,5. Алтернативно, можете да купите Моррис Греен Универсал земљиште.
   4. Када после 3 - 4 дана семенке набрекну и почну да клијају, посадите их, закопавајући их 0,7 цм у земљу. Залијте тло пре садње. Покријте прозирним стаклом или пластиком.

1. У сваком тренутку навлажите тло флашом за спреј да семенке не би испрале.
2. Након 2 до 4 недеље, појавиће се први избојци, затим уклоните чашу или филм.
3. Млади клице могу се осветлити флуоресцентним лампама. Поставите лампе на растојање од 10 цм од садница. Боље је ако паприке имају 16 сати дневне светлости.
4. Када нарасту два права листа, садите и саднице. Можете га пресадити у пластичне чаше. Даљњим гајењем садница треба смањити дневну светлост на 12 сати, а лампу остављати 50 цм од садница.
5. Не заборавите да заливате саднице, али немојте их залијевати.
6. Приликом залијевања у воду можете додати коријен коријена или мало сложених ђубрива: „Идеално“, „Цвјећарски раст“.
7. Клијати саднице 2 недеље пре пресађивања, извадити их 1-2 сата на лођу, постепено продужујући период биљака које су напољу.

8-10 недеља после сетве семена, када су саднице високе 15 цм, наставите са растом пресађујући сваку садницу у велики лонац. Посуде поставите на под. Ако желите пресадити паприку на парцелу или стакленик, имајте на уму да температура ваздуха треба да буде +21 ° Ц током дана, а од 12 ° Ц ноћу.

Њега биљака

Размотримо како створити оптималне услове за жетву богате и укусне бербе паприке.

Који су услови потребни

Хабанеро бибер је вишегодишња биљка. Дома расте већ неколико година. Узгој паприке односи се на пружање топлине и јарке сунчеве светлости. Паприка не подноси пропух. Преферира тло са благо киселим карактеристикама.

Ако одлучите да узгајате паприку код куће, ставите је на јужни прозор.

Топ дрессинг

Храните грмље први пут 15 дана након садње садница.

Храните их минералним комплексна ђубрива за парадајз и компост. Кад бибер почне цвјетати, нахраните га стимулансима раста.

Холандско органско ђубриво БиоГров делује веома добро. Пола литре горњег прелива је растворено у 250 литара воде. Ово је довољно за 10 година одевања паприка које расту код куће.

Погледај такође

Узгој и брига о украсним паприкама код куће

Залијевање

Младим грмљем заливајте стално, али водите рачуна да не дође до застоја воде у саксији, у супротном ће се биљка разбољети.

Зими смањите залијевање много. Залијте бибером почетком априла, јер у овом тренутку активно расте лишће. Залијте биљке које се код куће узгајају два пута дневно.

Обрезивање

Одрежите део листова. Закачите врх, тада ће круна бујно расти.

Загађење

Ако паприка расте на прозору или у стакленику, онда током цветања цветним прахом пренесите полен са цвета на цвет.

Количење приноса

Кад цветају, одрежите неке од првих цветова. Ово ће помоћи биљкама да расту и дају добре приносе.

Болести и штеточине

Третирајте кревете пре садње са "Карбофос", "Ултра", "Арров". Једном када су биљке посађене, можете их прскати дуванским или луковим инфузијама.

Ако је нематода напала Хабанеро паприку, копајте грмље из земље да не бисте оштетили корење. Исперите, а затим уроните коријење у воду са температуром од 50 до 55 ° Ц. Нематоде ће умрети.

Ако су на грмље погођене лисне уши, белорепци и гриње, оперите грмље прањем сапуна.Оставите биљке да стоје у пени сат времена. Затим га исперите под тушем топлом водом.

Ако направите инфузију плодова паприке, можете водом залијевати баштенске усеве. Ова инфузија спасиће биљке од грла, мрава и личинки.

Размножавање семеном

Сјеменке љутог лимуна и бенгле Нага се продају путем интернета. Дистрибутер шаље семе у Русију.

Семе такође можете да сакупите:

1. Остављене паприке оставите на грмљу највише 10 дана.
2. Затим их одвојите, навлачећи рукавице, и раширите тако да се плодови донекле вену. Не дирајте лице рукавицама, јер ће у противном доћи до опекотина.
3. Изрежите воће и уклоните семенке.
4. Раширите семенке и осушите.
5. Кад се семе осуше ставите их у папирне кесице и чувајте.

Употреба воћа

Паприке је тешко јести кад су сирове. Зачињени су месним и рибљим јелима, стављају се у супе, конзервиране хране, у чувеном Табасцо сосу.

Паприке не треба бацати у кипуће уље јер црне и губе арому.

Паприка у стану може да расте 7 - 10 година, а плодове можете да берете неколико пута годишње. За Хабанеро је лако скрбити. Биљка расте добро у благо киселом земљишту, преферира топлину, осветљење, редовно, али умјерено залијевање. Не подноси пропух и хладан ваздух. Грмље су отпорне на болести. Они су имуни на већину штеточина.