Опис сорти паприка Ратунда, Руби, Колобок, Оленка (Гогошари)
Ратунда паприка представник је слатких сорти поврћа, а одликује их заобљени облик воћа са умереним ребрастима. Паприке имају дебеле меснате стјенке, имају медни укус са мало пикантне горчине. На други начин, име сорте је Гогошари бибер.
Повољне карактеристике врсте
Слатки бибер Ратунда спада у биљне врсте средњих сезона. Сазрева 95-100 дана након опрашивања. Биљка има дуго, снажно стабло, високо од пола метра до метра. Опис сорте укључује главне квалитете воћа:
- Током периода зрелости достижу тежину од сто - сто педесет грама.
- Дебљина меснатих зидова је од седам милиметара и више.
- Незрели плодови су тамнозелене боје, по зрелости постају црвени или жути.
- Слатка и љута паприка на укус, са медним последичним укусом.
Ако се слатка паприка правилно узгаја, онда у топло лето даје од три до пет килограма укусног поврћа по квадратном метру.
Округле паприке
Постоји неколико сорти поврћа сличних Ратунда бибер, али све су популарне међу љетним становницима. Неки уживају у раном сазревању, други у средњем и касном. Зависи од региона узгоја, летњих временских услова. Одабиром једне или друге сорте, морате одлучити о сврси употребе воћа. Ако је потребно сечење са поврћа, тада облик плода не игра ту улогу.
Али пуњено воће треба да има правилан, боље заобљен облик. Сачувајте и мале паприке.
Популарни полусатни степен
Паприка Колобок названа је с разлогом, јер су њени плодови сферични без ивица. Дебели зидови могу бити од девет до четрнаест милиметара. А величина плода је 5 до 8 центиметара, тежина од деведесет грама и више. Човјек од медењака достиже техничку зрелост након 108-112 дана. У овом случају, плодови ће бити светло зелене боје. Они ће постати црвени ако је прошло 140-158 дана од прве клијања. А укус ће зависити и од боје поврћа. Црвено воће је слађе од зеленог.
Рецензије о Колобок бибер су само одличне. Сви летњи становници примећују његову непретенциозност у нези, брзо сазревање, слатки укус дебелих зидова. Посебно волим воће користити за конзервирање са парадајзом, кување пуњеног поврћа.
Руби свеетнесс
Изврсна конзервирана храна добија се за зиму ако користите Руби бибер. Узгаја се у регионима са различитим климатским условима у пластеницима, отвореном тлу. Висина грма није већа од пола метра.Заобљени спљоштени плодови почињу сазрети 160-178 дана након клијања. У почетку имају светло зелену боју, а затим постепено постају црвене, добивајући рубински нијансу. Паприке достижу тежину од 110-150 грама. Са једног квадратног метра може се убрати више од три килограма сочног поврћа.
Високо родна сорта паприке Оленке
Међу рано зрелим сортама топлољубивог поврћа може се издвојити паприка Оленка. Одликује га високи принос - до девет килограма сочних слатких махуна добије се са једног квадратног метра. Њихова тежина је обично деведесет грама. Карактеристике културе укључују:
- средња висина грма;
- висеће воће равног округлог облика са благим набора;
- дебљина меснате стјенке је 7 милиметара;
- боја од тамно зелене до црвене.
Боље је узгајати биљку под филмским премазима.
Слатки слаткиши
Хибрид паприке округлог типа може имати боју од жутозелене до црвене боје. Заобљено-стожасти облик с меснатом мирисном пулпом поврћа омогућава вам да га једете свјежег, а конзервирате га уз цијело воће. Мале су - тежине само четрдесет до педесет грама. Али дебљина зидова достиже пет до седам милиметара. Посебност хибрида је:
- рана зрелост за 85-95 дана;
- висина грма је четрдесет до шездесет центиметара;
- високи принос - килограм из једног грма;
- отпорност на болести - фусаријум, трулеж, вирусни мозаик.
Уз добру негу биљке, прве плодове можете добити у мају.
Значајке узгоја
Све биљке поврћа које производе округле плодове сличне су сорти паприке Гогошара. Нису узалуд они уједињени под овим уобичајеним именом. Посебност њиховог узгоја је:
- узгој кроз саднице на температури ваздуха од 25 степени;
- брање садница;
- слетање у високе кревете;
- мулчење тла око грмља;
- редовно залијевање и гнојење минералним ђубривом;
- берба током периода стицања техничке зрелости.
Семе културе која воли топлоту сади се на саднице у фебруару, пошто пре пресађивања његова старост треба да достигне седамдесет дана.
Саднице поврћа је потребно заронити чим имају два права листа. Боље да их ставите у засебне саксије. Чим ризик од пролећних мразева нестане, биљка се сади, прекривајући први пут папирним чеповима. Садницу ставите у рупе димензија 30 к 30 центиметара на удаљености од једног до другог центиметра од 25 центиметара. Слатке сорте не треба садити поред горких, јер ће у супротном бити опрашене и укус ће им се променити.
Залијте биљку често, обилно. Почињу се хранити десет до дванаест дана након садње. Прво, рогач, разблажен 1: 5 или птичји измет - 1:15. Затим растворено у десет литара воде, тридесет грама амонијум нитрата, четрдесет - суперфосфат, седамдесет - калијумова со. Додајте литар храњивог раствора за сваки грм. Интервал између превијања је две до три недеље.
Стабљике поврћа се вежу када има пуно плодова и постоји могућност да се ломе. Поврће није потребно узгајати. Паприке се беру када достигну техничку зрелост, односно постају једнолична зелена боја. Да би паприке постале брже црвене, стављају се на хладно место у платнену кесу.
Зрела црвена паприка користи се за припрему разних конзервираних намирница. Добра је и свјежа у салатама.
Ако се паприка узгаја у пластеници, тада је собу потребно пре загревања добро загрејати полагањем гноја око ивица. Поврће се сади само у топлом пластенику почетком маја. Можете да наизменично промените кревете са бибером и парадајзом. Плодно тло у стакленику омогућиће вам да посадите до шест грма поврћа на квадратни метар.
За време сезоне паприке, стакленик се мора вентилирати, покушавајући да одржава температуру ваздуха у границама од 25 до 27 степени, а влажност ваздуха - 85 процената.
Ратунда паприка, или Гогошари, популарна је с разлогом. Може се користити за припрему многих укусних јела и радним данима и празницима.
