Карактеристике и опис сорте уши паприка Воловие

Слатке паприке су увек популарне код узгајивача поврћа. Паприка Воловие Ухо је сорта која се све више узгаја у баштенским креветима и пластеницима. Предности плодова паприке широко су познате, па ће баштовани увек наћи на парцели место за саднице овог поврћа.

Опис и главне карактеристике сорте

Зашто је Воловие Еар дуже од једне сезоне - једна од најпопуларнијих сорти? Које су карактеристике привлачне за узгајиваче, упркос чињеници да брига о овом поврћу није једноставна као за парадајз или купус?

Испада да густи и крупни плодови ове сорте садрже велику количину витамина Ц и других активних материја. Паприка је слатка и хрскава и зато појачава укус било које свеже салате или другог јела.

Опис сорте треба почети сазревањем усева. Воловие Укхо је одлична сорта у средњој сезони: од тренутка појаве пријатељских изданака до техничке зрелости плода прође нешто више од 3 месеца, а пуна зрелост усева може се очекивати за 4 месеца. Сорта је намењена за гајење у отвореном земљишту и у незагрејаним пластеницима.

Грмље су средње величине, избојци не нарасту већи од 65 - 70 цм. Грмови се шире у ширини - у радијусу од најмање 30 цм, па се не препоручује садња садница Ок Еар на гредице ближе 0,5 м један од другог.

Избојци су усправни, добро се гранају, прилично јаки, висине до 0,7 м, просено лишће. Лишће је густо, једноставно, средње величине, ивице су благо таласасте, боја је тамно смарагдна. Горња страна листова је благо сјајна.

Због прилично обилног лишћа, Воловие Укхо не подноси врућу сезону добро. Ако је паприка посађена у пластеници, на листовима ће се таложити кондензација, што негативно утиче на биљке.

Зрела паприка по облику личи на волове уши (због чега је и добила овај назив) - издужена, стожастог, благо валовитог. Њихова дужина може достићи 15 - 16 цм. Незрели плодови су зелени, а у фази пуне зрелости постају јарко црвени са нијансом малине.

Паприке су меснате, слатке и сочне, дебљине стијенке око 7 мм. Просечна тежина паприка је 130 - 145 г, али уз добру негу, могу се узгајати крупни плодови - до 200 - 240 г. Принос из једног грма обично је 2,5 - 3,2 кг. Комерцијалне квалитете зрелог усева су високе. Не увек има смисла сачекати док целокупан усев не сазри, јер плодови у фази техничке зрелости након бербе савршено сазревају у хладној просторији.

Погледај такође

Опис сорте паприке Атлант, његове карактеристике и гајење

Карактеристика Воловие Еар паприке биће непотпуна без приче о имунитету на болести и очувању квалитета. Отпорност ове сорте на главне болести и штеточине је просечна.Због прилично густих зидова, зреле паприке се савршено чувају на хладном месту, задржавајући презентацију и добар укус. Берба усјева добро подноси транспорт на велике удаљености.

Зреле паприке су универзалне: плодови ове сорте конзумирају се свеже, додају се салатама, погодне за конзервирање (посебно у лецхо).

Предности и недостаци сорте

Несумњиве предности укључују:

• висока продуктивност;
• добре комерцијалне квалитете зрелог усева;
• одличан укус;
• свестраност зрелог воћа;
• усев се може дуго чувати свежим, задржава драгоцена својства када се дуго замрзне.

Постоје и недостаци ове сорте бибера:

• грмље не подносе топлоту добро;
• разорна кондензација која се таложи на лишћу у стакленику.

Воловие ухо је захтевно бринути, иначе је тешко добити квалитетне плодове.

Нијансе узгоја паприка Воловие Еар

Да бисте на крају сезоне добили плодове са истом одличном презентацијом као и на паковању семенки, требало би напорно радити, јер је ова сорта избирљива по питању неге.

Узгој треба започети пажљивим одабиром семена. Обично су та семена која се купују у специјализованим продавницама од познатих компанија већ прошла сву припрему пред сетву:

• одабрано је само одрживо семе;
• материјал се дезинфикује и третира стимулансима раста.

Боље је да семе паприке намочите неколико сати пре садње. Контејнери се пуне припремљеном мешавином тла за биљке. Боље је посадити семе у мале шољице, по пар комада у сваку, јер паприке не смеју бити изложене непотребним трансплантацијама (укључујући брање) - биљке су врло болесне после таквог поступка. Семе треба укопати у земљу за 0,5 - 0,8 цм. Након садње, земља се навлажи и прекрива полиетиленом да би се створио ефекат стакленика.

Погледај такође

Опис сорте бибера Рамиро, карактеристике гајења и неге

Након појаве масовних изданака, филм се уклања из контејнера, слабе биљке се уклањају, остављајући само јаке саднице. У првих десет дана маја, паприке су спремне за садњу у заштићеном земљишту (у фази 5 - 7 трајних листова). Саднице се сади у отворено тло средином краја маја, када прети опасност од пролећних мразева.

Приликом припреме кревета за саднице требало би се сетити правила ротације усева. Најбољи прекурсори за слатке паприке:

• грашак, пасуљ, соја;
• разно зелено стајско гнојиво;
• краставци;
• мирођија.

Апсолутно није неопходно садити паприку после парадајза - усеви су склони истим болестима. Место слетања мора бити сунчано. У стакленичким условима, просторију је потребно редовно вентилирати.

Након садње, брига се састоји у редовном залијевању, лабављењу тла, уклањању корова и систематском наношењу горњих обрада.

Посебну пажњу треба обратити на залијевање: наводњавање се врши свака 3 дана, за сваки грм паприке - најмање 1,5 литара воде. Пре појаве јајника, боље је користити прскање, за време постављања плодова и њиховог зрења влага се уноси испод корена. У процесу раста и зрења усева, наизменично се храни храном суперфосфатним и органским ђубривом (каша или пилећи измет).

Прегледи узгајивача поврћа који редовно узгајају Воловие Еар указују на то да је ова сорта отпорна на вирус дуванског мозаика.