Узгајање паприке у пластеницима и отвореном пољу у московској области
За већину баштована, узгајање слатких паприка је уобичајено. Доста често се људи баве узгојем паприке на отвореном у предграђима. Овај крај је погоднији од осталих за садњу поврћа, јер има влажна лета са оптималним температурама. У московској области препоручује се садња средњих или раних сорти, јер се овде боље укоријене у односу на друге врсте паприке.
Пре узгајања садница паприке за московску регију, препоручује се одлучити о најприкладнијим сортама и упознати се са правилним начином садње паприке.
Популарне сорте
Климатски услови московског региона погодни су за узгој паприка. Међутим, у овом региону још увек вреди узгајати најприкладније врсте овог поврћа.
Наранџасто чудо
Наранчасто чудо је рана зрела сорта која има времена да у потпуности сазри три и по месеца након садње паприка у отворено тло. Висина грма може достићи један метар. Међутим, када се узгаја у пластеницима, може нарасти и до једног и по метра. Препоручује се да се млади грмови одмах привежу поузданим носачима како се убудуће биљка не би распала због оптерећења плодова или јаког ветра.
У процесу узгоја на грмљу се појављују плодови наранџастих кубоида. Веома су велике и теже око 300 грама. Плодови имају одличан укус, због чега се често користе у кувању за припрему свих врста поврћа.
Буратино
Пинокио је свестрана паприка, јер се може узгајати у поликарбонатним пластеницима и на отвореном. Хибрид припада раним паприкама, јер техничка зрелост наступа унутар 75-90 дана након пресађивања садница.
Грм биљке је прилично риједак, али висок - 100-120 цм. За вријеме узгоја препоручује се осипање грма тако да нема непотребних изданака. Ако одбијете прскање, плодови неће бити веома крупни.
Зреле паприке су конусног облика и обојене јарко црвеним. Њихова величина је 15 к 5 цм, а тежина 90-130 грама. Након бербе, плодови Пинокиоа могу се чувати неколико месеци. Захваљујући томе, они се могу без проблема превозити на великим даљинама. Најчешће се узгаја Пинокио како би створио резерве за зиму.
Атлантик
Атлантик су одлични за пластенике и добро осветљене површине. Међутим, становницима северних региона не препоручује се узгој ове сорте, јер се не уклапа добро са ниским температурама.
Овај хибрид се разликује од остатка по приносу и високом грмљу. Висина узгајане биљке достиже један и по метар.Када се узгаја на отвореном, препоручује се да ове високе паприке вежете како бисте спречили да ветар сруши грмље.
Ова сорта има веома крупне плодове, чија дужина може достићи 20 цм, а пречник 15 цм. Просечна тежина је 100 грама, али у пластеницима паприке могу тежити мало више. Атлантик се такође може похвалити својим укусом. Плод има сочно и густо месо с врло свјежом аромом. Паприка се користи у току припреме препарата за зиму и салата од свежег поврћа.
Прогутати
Многи узгајивачи поврћа узгајају управо ластавицу на својим парцелама. Ова сорта има бројне предности, које укључују лакоћу узгоја и високи принос. Овај бибер је такође цењен због одличне отпорности на штеточине и болести.
За разлику од других сорти, ластавица је у сезони, јер дозријева само 120 дана након садње. Грмови паприке нису баш високи и нарасту само до 60 цм, па их није потребно везати. Међутим, неки људи и даље радије везују их за носаче из безбедносних разлога.
Плодови ластавица имају стожаст облик. Дуги су око 10 цм и теже 120 грама. У почетку су обојени у светло зелену боју, али након зрења њихова кожа постаје јарко црвена. Најчешће се користе за израду зимских конзерви и припрему јела од поврћа.
Садња семенки
Пре него што почнете са садњом, требате одлучити када посадити паприке за узгој садница. Садња паприка треба да се обави у фебруару или почетком марта. Међутим, ако се планира да се узгаја паприка у стакленику, семе можете посадити раније.
Припрема сјемена
Пре него што почнете са узгојем садница, требало би да почнете са припремом семена. Прво се врши калибрација која је потребна да бисте одабрали најквалитетније семе за садњу. Да бисте то учинили, потребно је сву семену редом раширити на равној површини, тако да се премало семенки може избацити. Након тога, морате се ослободити празних семенки које неће клијати. За такву калибрацију мораћете да припремите физиолошки раствор који се састоји од литра воде и 40 грама соли. Сва одабрана семенка се стави у припремљену смешу и натапа се у њој 5-7 минута.
Временом ће празна семења почети испливати на површину коју није потребно садити.
Одабравши најквалитетнији садни материјал, можете да га дезинфицирате. Да бисте то учинили, сва семена морају бити натопљена у слабом раствору мангана. Поступак треба обавити у року од пола сата, након чега се семе извади из посуде и испере хладном водом.
Паприке можете дезинфиковати и фитоспорином. Да бисте припремили раствор, потребно је да помешате две капи лека са литром воде. У таквој смеши семенке треба намочити 30-40 минута.
Припрема тла
Пре садње паприка, треба припремити земљу. У многим аспектима, стопа раста младих садница зависи од тога. Неки узгајивачи купују готову земљу за посуђе у продавницама, али још увек их већина воли направити. За узгој садница препоручује се употреба растреситих тла, која боље упијају влагу од осталих.
Да бисте створили мешавину тла, потребно је мешати земљиште са тресетом, хумусом и травњачким пепелом. По жељи можете додати и малу количину песка. У неким случајевима, за боље клијање садница, у земљу се додаје минерално ђубрење. Да бисте то учинили, додајте 10 грама калијумове соли, неколико грама амонијум нитрата и суперфосфат у килограм земље.
Прилично чест проблем је брзо испаравање влаге из тла.Да вода не би испала тако брзо, у земљу треба додати хидрогел, којим можете задржати влагу у земљи.
Садња
За садњу семена бибера препоручује се коришћење малих кутија у којима се може узгајати неколико грмова одједном. Прво, сваки контејнер мора бити напуњен претходно припремљеном мешавином тла. У исто време, не треба их пунити до самог врха. Препоручује се да на врху оставите неколико центиметара.
Када су све кутије напуњене земљом, можете почети са стварањем рупа. Не би требале бити превише дубоке како би се први изданци брже појавили. Дубина сваке рупе требало би да буде око 1-2 цм, а удаљеност између њих 4 цм. Након што се засаде све семе, рупе треба посипати земљом и залијевати водом. Затим се прекрију фолијом и пребаце у топлу собу.
Садња садница
Потребно је пресадити младе саднице у тло крајем пролећа, када тло има времена да се добро загреје. Ако ће се гајити у пластеници, тада се може пресадити неколико месеци раније.
Избор места за бибер
Место на коме ће се засадити паприка одређује квалитет и количину убраног усева. Препоручује се узгој поврћа у простору који је добро осветљен и загреван од сунца. Такође морате обратити пажњу на тло локације. Паприка неће расти на песковитом или глинасти земљи.
Не заборавите на ротацију усева, јер паприке могу лоше расти после неких биљака. Не препоручује се садња на подручјима где су раније расли кромпир, лук, тиквице, парадајз или махунарке.
Припрема тла
Пре него што почнете са садњом, требате анализирати тло да бисте утврдили колико гнојива треба да му се дода. Ако тло није превише сиромашно, тада му не треба додавати велику количину прелива. Вишак хранљивих састојака може довести до чињенице да се на грмљу почињу појављивати многи листови и стабљике, што негативно утиче на број и величину плода.
Потребно је додати топлу облогу у земљу почетком јесени. Истовремено, препоручује се храњење тла не само минералним, већ и органским ђубривом. На јесен се место мора оплодити некиселим тресетом и компостом. За један квадратни метар биће довољно 8-10 кг ђубрива. Такође, на јесен морате да копате локацију. Овај поступак се препоручује извести пре ђубрења тла.
На пролеће је место оплођено минералним састојцима. Неколико недеља пре садње, вреди додати калијум, суперфосфат и уреа у земљу. Такође можете додати мало азота ако у тлу има премало азота.
Слетање
Саднице се препоручују за садњу у земљу током облачних дана или увече. За почетак, треба означити све кревете на месту и направити рупе. Када садите ниско растуће сорте, размак између сваке рупе треба да буде око 30 цм, а за високе грмље удаљеност се повећава на 60 цм. Дубина рупе треба да одговара величини корена саднице и не сме бити превелика. Биће довољно направити рупу дубоку 8-12 цм.
Пре садње садница у земљу, место треба пролити водом и прскати раствором од штеточина. Не препоручује се засадити паприку прејако да не би прекрио коријенски огртач земљом. Ако је покривена, у будућности ће биљка бити заражена црном ногом. Када се све паприке ставе у земљу, требаће их посути земљом и прекрити фолијом.
Закључак
Садња садница у предграђима није тако тешка. Да бисте то учинили, довољно је прегледати најбоље сорте слатке паприке за московску регију и прегледе баштована који већ неколико година узгајају паприку.
