Корак по корак рецепт за кухање незрелог компота од јабуке за зиму
Јабуке се користе за припрему различитих припрема за зиму, укључујући пића. Један од рецепата за шивење је компот од незрелих јабука. Пиће није тешко припремити, омогућава вам да брзо утажите жеђ, погодно је како за свакодневно пијење, тако и за свечани сто. Предност шивања је минималан трошак за припрему и прераду воћа, а укус је бољи од било којег воћа на сорти.
Да ли је могуће кухати компот од незрелих јабука?
Незрело воће се може користити за припрему различитих јела.
Важно је напоменути да незрело воће производи укусне напитке, укључујући компоте.
Незрелу храну се саветује да се комбинује са другим воћем и бобицама. Ово ће побољшати укус јела и заситити хранљивим материјама, јер је сок од незрелог воћа кисео.
Такође, за припрему напитка зими, сушене незреле јабуке се суше.
Иако постоји много рецепата за ваљање компота са додатком незрелих јабука, препоручује се употреба у најекстремнијим случајевима. Такво воће и даље нема исту равнотежу компонената да би добило потребан укус. Чак је и арома незрелих воћних напитака мутна или уопште нема.
Састојци
Да бисте направили жетву од незрелих јабука, требаће вам следећа листа производа:
- јабуке - важно је да плодови нису мрви;
- шећер - 300 гр .;
- зачини по укусу - каранфил, метвица, цимет, ванилија.
Уместо шећера можете користити фруктозу или меласу.
Припрема хране
Да бисте убрзали процес конзервирања, морате припремити производе:
- За компот се бирају плодови исте сорте или са једним степеном зрелости.
- Производ мора бити нетакнут и неоштећен.
- Плодови се добро оперу, оставе се вода да оциједи.
- Плод се љушти и заситује ако то захтијева рецепт.
Како припремити тегле
Банке које су раније коришћене, са етикетама, препоручује се да се натапају у води сат времена. Затим се посуда опере сапуном или содом водом, испере 2 пута чистом водом.
Конзерве треба опрати 2 сата пре конзервирања. Пре пуњења храном, препоручује се спремник испрати кипућом водом или га стерилизовати у лонцу на 2-3 минута помоћу пећнице (25 минута).
Метални поклопци и гумени каишеви се такође перу, а затим кључају на лаганој ватри 15 минута. Капице се могу чувати до 2 сата пре употребе.
Како направити незрели компот од јабуке за зиму
Потребно је мало времена да припремите укусан напитак од незрелих производа, јер воће мора бити смештено цело у стаклене посуде. Постоји велики број опција за припрему напитка од незрелог воћа. Прави се употребом целог воћа или клинова. Боље је не резати воће превише ситно, испада каша.
Како направити компот од јабуке:
- Воће је добро опрано, стави се у 3-литарску боцу.
- Врела вода се сипа у теглу са јабукама и остави се 20 минута да се плодови загреју.
- Течност се одлива у шерпу, додаје се шећер. Након што сируп прокуха, шаље се у теглу с воћем.
- Теглица се разваља, прекрива ћебе док се потпуно не охлади.
Даљње складиштење комада
Компот од јабуке потребно је чувати у хладној и тамној просторији две године. Компот затворен у стерилисаним посудама може дуго да стоји на собној температури.
Ако пиће није ваљано, рок трајања у фрижидеру је 2-3 дана.
