Која је рибизла здравија за људе - црвена или црна, где има више витамина
Ова култура расте у готово свим баштама. Најчешће су бобице црвене и црне боје. Пре него што одговорите на питање која је рибизла здравија за тело - црна или црвена, потребно је проценити компоненте бобица.
Сорте рибизле
Рибизла расте у облику грмља који достиже висину и до 1,5 метара. Култура је непретенциозна и може се развијати у различитим условима, подлежући правилима неге. Биљка укључује до 190 сорти сорти, међутим, генерално гледано, уобичајено је разликовати следеће врсте:
- Црно - бобица је уобичајена у целој Европи. Може да расте и у башти и у дивљини. Грм је висок до 1,2 метра, листови су зелени, издужени. Цветови обично садрже до 10 цветова. Плодови су црни, слатки на непцу са дебелим киселим нотама. У зависности од сорте, једна бобица може достићи 1 цм.
- Црвена рибизла - ова врста расте у грму до 1 метра. Избојци су сиви, лишће је светло зелене боје. Бобице достижу величину од 0,8 цм, а распоређене су у облику четкице и имају јарко црвену боју. Има киселог укуса.
- Бели - грм културе може нарасти и до 2 метра. Бобице су мале, обликоване у грозд. Листови су средње величине, тамнозеленог грмља. Јагоде су беж или прозирне. Бела врста рибизле има слаткаст укус.
Поред уобичајених врста рибизла, разликују се алпски, златни, ледени, ружичасти. Међутим, такве су сорте ретке и разликују се у захтевима климе у којој расту и због тла.
Зашто је црвена рибизла корисна?
Црвена рибизла садржи компоненте као што су:
- витамин Ц, који је човеку неопходан за спречавање вирусних болести, као и средство за спречавање туморских формација;
- има бактерицидно својство и може се користити за лечење екцема и себореје;
- калијум садржан у воћу побољшава рад срца и смањује вероватноћу оштећења крвних судова, спречавајући на тај начин појаву крвних угрушака;
- влакно - чисти тело, побољшава процес варења и уклања вишак токсина и токсина, стварајући осећај лакоће човека;
- црвена рибизла снижава холестерол и шећер у крви.
Велика листа витамина у бобици засићује организам, повећава имунитет и обнавља људско памћење. Култура, без обзира на врсту, задржава своје квалитете и након смрзавања.
Предности црне рибизле
Употреба свежег црног воћа или џема омогућава вам да у кратком року обновите људско тело. Црна рибизла има следећа корисна својства:
- садржи витамин Ц;
- смањује развој можданих удара и срчаних удара, јача срчани мишић;
- уклања токсична једињења и токсине;
- користи се као лек за лечење стомачних болести;
- бобица се може користити као дијететски производ чији је циљ смањење сувишне тежине;
- нормализује крвни притисак;
- има адстригентно дејство и користи се за пробавне сметње;
- обнавља кожу;
- средство за појачавање заштитних својстава имунолошког система за борбу против вируса;
- нормализује хормонални ниво, посебно се често користи за жене.
Црна врста културе има низак садржај шећера, што омогућава употребу производа за дијабетес мелитус. Такође је приметан ефекат црних бобица на стање косе и ноктију. Често се користи у козметичке сврхе како би се обновио водни баланс на кожи и елиминисао прве боре.
Корисна својства беле рибизле
Бијела бобица се користи рјеђе од своја два претходника, али има и велики број својстава корисних за организам. Корисне особине беле рибизле укључују:
- није алерген, па се може користити људима који пате од честих алергијских реакција;
- побољшава стање крви, повећава пропусност крвних судова;
- олакшава рад јетре и уклања штетне токсине;
- побољшава процес варења;
- чувају се дуже време, а да притом не изгубе своје корисне особине.
Састав белих и црвених врста бобица је сличан. Воће се може разликовати само по садржају шећера, а код белих је више. Чак је и малој деци дозвољено давање белих бобица без додатног шећера.
Да ли су лишће добри за вас?
Листови грма садрже витамине корисне за људско тело. Свјежи листови грмља садрже супстанце попут:
- манган;
- компоненте за тамњење;
- бакар;
- со.
Пијењем чаја од лишћа грма може се постићи следећи корисни резултати:
- диуретичко деловање;
- помаже против прехладе;
- побољшава се психолошко стање особе;
- нормализује процес варења;
- убрзава процес опоравка након операција, подстиче стварање колагена.
Такође, компоненте за тамњење које су део листова користе се за лечење коже и користе се као лосиони. Међутим, људима који пате од алергијских реакција и бубрежних болести не препоручује се коришћење лишћа биљке. Да би се листови биљке могли користити током цијеле године без смањења корисних својстава, морају их се ољуштити и осушити након што грм процвјета. Користе се само зелени листови.
Такође се не препоручује употреба лишћа које су претходно третиране хемикалијама против биљних болести.
Важно. Највећа количина витамина Ц у листовима рибизле појављује се у време цветања грмља.
Која је рибизла здравија?
Црна бобица садржи велики број корисних састојака. Овај показатељ је много већи него код црвене и беле врсте, а предност црне рибизле је у томе што је тело добро апсорбује и почиње да делује у кратком времену.
Међутим, не постоји начин да се недвосмислено каже која је бобица кориснија, јер је људско тело индивидуално и може у различитом степену реаговати на перцепцију витамина који се налазе у бобицама. За превенцију болести препоручује се употреба бобица у једнаким омјерима током лета за повећање заштитних својстава имунолошког система.
Где је више витамина Ц?
Витамин Ц је присутан у свим врстама културе.Међутим, код црне рибизле, та бројка је много већа. Сто грама рибизле садржи много више витамина Ц него лимун. Стога је за прехладе једна од метода лечења употреба рибизле.
Важно. Највећа количина витамина Ц у црној рибизли појављује се у тренутку зрења. Ако се усев не убере на време, храњиве материје нестају.
Јело рибизле омогућава вам да се решите великог броја болести. Берба је природни производ који садржи читав низ есенцијалних материја за нормалан развој људских унутрашњих органа. Међутим, упркос великим благодатима, бобице треба користити опрезно људима који пате од лошег згрушавања крви и болести бубрега. Такође, бобица се користи са опрезом особама које пате од хроничног гастритиса и чира на желуцу.
