Колико дуго свиња расте пре клања и фактори који утичу на брзину, када можете да их одсечете
Многи фармери који раније нису одгајали животиње занимају колико свиња расте пред клање. Тешко је одговорити на ово питање недвосмислено, јер време раста може бити другачије. Међутим, ако се унапред упознате са развојним карактеристикама прасади, биће могуће одредити одговарајуће време за клање.
Фактори који утичу на раст
Постоји неколико фактора који утичу на брзину развоја узгајаних животиња. Међу њима су следећи:
- Пасмина. Свиње различитих раса међусобно се разликују у брзини раста. На пример, једна вијетнамска свиња нарасте до сто килограма током године. Естонска свиња расте двоструко брже и зато добија такву масу за само шест месеци. У доби од једне године њихова телесна тежина расте на сто педесет килограма.
- Дијета Повећање телесне тежине у великој мери зависи од хране која им се даје свакодневно. Храна треба да садржи оптималну количину витамина и других хранљивих материја. Ако свињу храните више од 5 пута дневно и не пустите је да се шета, дебљање ће се повећати за четвртину. Међутим, таквим култивацијом животиња постаје обрасла мастима, а такође постаје неспретна и спора. Због тога ће можда почети да имају проблеме са јетром и желуцем.
- Наслеђе. На много начина, стопа раста зависи од наследности. Ако су родитељи брзо порасли, онда ће и њихове прасади добити на тежини током године.
Колико дуго свиња расте пре клања
Новајлијски фармери су често заинтересовани за то колико дуго свиња треба да расте пре клања. Период това прасића је подељен у три фазе:
- Лактички. У том периоду свиње се не хране ничим другим осим мајчиним млеком. Понекад се витамини додају у њихову исхрану да би се ојачао имунитет. Ова фаза траје два месеца.
- Одрастање. Зрно се постепено додаје у исхрану да би се поспешило почетно дебљање. Узгој траје шест месеци.
- Храњење за клање. Ово је последња фаза када се прасадима даје храна за повећање телесне тежине. То траје све док свиња не добије 150-200 килограма.
Када се одрасла животиња може заклати?
За одређивање тренутка клања животиње узимају се у обзир следећи фактори:
- Тежина. Можете послати свињу на клање када њена тежина достигне сто педесет килограма. Главна ствар је да он нема времена да прерасте са масним слојем.
- Хормони. Сваких 2-3 месеца, свиње почињу хормонално навале, што негативно утиче на укус меса. Због тога се препоручује клање животиња 2-3 недеље након завршетка ловног периода.
- Годишње доба.Препоручује се клање у пролеће или лето на температури од 15-20 степени изнад нуле.
- Количина меса. Неопходно је да запремина меса буде већа од 70% укупне телесне тежине.
- Број израстања. Крмаче се шаљу на клање тек након што су урасле више од пет пута.
Закључак
Људи који планирају да узгајају прасиће, занима их када ће бити заклани. Да бисте то учинили, морате да разумете стопу раста назимица и остале факторе који утичу на клање.
