Опис и карактеристике сорте парадајза Црни гурман

Међу баштованима има много љубитеља парадајза који своје колекције годишње надопуњују новим сортама и хибридима. Вреди пробати црни гурмански парадајз из серије семенки Вкуснотека. Округли, једнолични плодови су добри свежи и за кисели краставац.

О оцени

Најновија серија црно-воћни парадајз агрофирм "Поиск" укључује ову сорту, уписану у државни регистар од 2015. Карактеристике сорте Блацк Гоурмет у погледу зрења - средња сезона, врста грма - неодређена, живахна - до 1,8 м. Цветови су једноставни, сабрани у цвасти - четкице, на којима се формира више од 10 плодова. Препоручује се за узгој у пластеницима, где се води у 1 или 2 стабљика подвезицом до носача.

Опис сорте дате у регистру сорти указује да су плодови рајчице Блацк Гоурмет округлог облика, густе, њихова тежина је од 80 до 110 г, такозвана црна пулпа формирана је тамнозеленом пулпом прекривеном богатом црвеном кожом. Коморе за семе су велике, има их 4-6. Семе је велико, лако се одваја од сока. Принос по квадратном метру износи преко 5 кг. Овај парадајз има високе десертне особине, кожа је танка и отпорна на пуцање. Плодовање је веома дуго. Добар у салатама, за киселе краставце и сокове.

Садржај хранљивих материја

Црна бикарбона је дијетална храна, хранљива је, садржи много витамина, минерала и органских киселина. Калорични садржај 100 г производа је готово 20 кцал. Другима корисна својства црног парадајза укључују:

• висок садржај влакана;
• присуство биљних протеина - преко 1%;
• многи каротеноиди;
• висок садржај витамина Б;
• висок садржај фолне и аскорбинске киселине - до 45 мг / 100 г;
• садрже холин;
• садрже антоцијане.

Погледај такође

Опис сорте парадајза Московске звезде, карактеристике гајења и принос

Тамна боја пулпе и коже настала је због комбинације пигмената и присуства велике количине антоцијанина који благотворно делују на црева.

Антоцијанини су природна бојила, растворљиви су у води. Манифестација боје антоцијанина зависи од киселости раствора, они се добијају као додатак храни Е 163.

Препоруке за узгој

Грмље се узгаја у филмском стакленику. Везани су за оквир на висини од 2 м. Пасторке треба редовно уклањати када не пређу 2-3 цм. Ако се садница постави почетком маја, жетва ће бити у првој декади јула и наставиће до октобра. Осигуране су укусне салате током целе сезоне.

Успех узгоја парадајза Црни гурман увелико зависи од квалитета садница. Саднице за садњу неодређени парадајз мора бити између 60 и 65 данаГрмље је живахно, тако да морате пазити да се саднице не испруже. Да бисте то постигли, температура у стакленику је ноћу смањена, повећава се осветљеност и биљке се хране ђубривом.

Саднице рајчице оплођују се сваких 10-14 дана. Парадајз реагује на ђубрива која садрже хуминске киселине. У почетном периоду раста потребна су ђубрива која садрже азот.

Убудуће можете наизменично хранити хумусним и обичним минералним ђубривима. Такође се мења и метода оплодње: под кореном и фолијарном методом.

Љети је у пластенику тешко одржавати оптималну температуру. Тамо је често врло вруће, а температура изузетно висока. Ако је стакленик стакленички филм, тада можете уклонити део филма тако што ћете отворити супротне стране стакленика за вентилацију. Ако је стакленик стакло, онда се чаша може прекрити бјелкањем, која се лако испере. Тако ће бити хладније у стакленику, а биће довољно светла у сваком случају. Парадајз морате заливати у стакленику 2-3 пута недељно.

Садња тла

Снажни парадајз поставља велике захтеве за плодност тла. Пошто овај парадајз има значајну енергију, високу биомасу и високе приносе, мора да створи услове за веома плодно тло. Треба водити рачуна да земља у пластенику буде свежа, без личинки штеточина и патогена.

За дезинфекцију тла може се пролити раствором калијум перманганата (калијум перманганат) или третирати паром.

Тло треба да садржи плодно шумско тло, тресет и обичну земљу у омјеру 2: 1: 3. Због лагане текстуре и добре пропустљивости воде, смеши се могу додати пиљевина или крупни песак. Поред тога, готова смеша се пуни сложеним минералним ђубривом, на пример, Нитроаммофоскаиа или Азофоскаиа - ово ће бити главно ђубриво.

Погледај такође

Опис сорте парадајза Стидљиво руменило, карактеристике гајења и неге

Гнојидба након садње садница у земљу

Правилно припремљено тло обезбеђује биљкама рајчице храњиве материје током дужег периода. Међутим, у периоду раста плодова, потребно је врховно одевање, а будући да парадајз Блацк Гоурмет има продужени период плодовања, тада је овој сорти потребно неколико дресура, најмање три. У првом храњењу пре бербе треба превладати азот - биљци је потребан повећан раст.

Ближе жетви, калијум би требао превладати у дресури - овај ће елемент помоћи да се добију глатки, заобљени плодови с високим садржајем чврстих твари и шећера. Поред калијума, горњи прелив треба додати и елементе у траговима - натријум, магнезијум, цинк. Парадајз неће наштетити у присуству ових минерала. Потребне су вам најмање две такве облоге.

Рецензије оних који су посадили Црни гурман показују да овај парадајз заслужује годишњи узгој. Његова главна предност је високи принос и одличан укус воћа.