Карактеристике и опис продуктивних сорти парадајза Минусинск
Ништа не разликује Минусински парадајз од осталих сорти као импресивне величине. Изглед парадајза је толико разнолик да поврће убрано из различитих грмља под истим опћим називом нема никаквих карактеристичних карактеристика које би их приписале истој врсти воћа. Постоје сорте парадајза по облику сличне срцима или махуне слатке паприке, постоје сорте парадајза с израженом киселошћу и меда, растресите на ломљењу и густе.
Опис сорти Минусинск
Сав Минусинск парадајз спада у средњу сезону, неодређеног типа, има грм који се формира у 1-2 стабљике (пастор је друго стабљика) и, под агротехничким условима, даје од 4 до 6 кг по грму. Упркос невероватној дужини стабљике која понекад досеже 2,5 метра, биљка је изузетно нестабилна и без подвезица ће се сломити чак и током формирања првих четкица.
Аппле Минусински
Парадајз ове сорте, у поређењу са осталим потомцима узгајивача Минусинск, ужива у својој малој величини (само до 500 г) и уредном заобљеном, лагано спљоштеном на стабљици. Боја у периоду максималне зрелости је црвено-ружичаста, кожа је танка, поврће на лому излаже лабаву шећерну кашу; укус је сладак, без киселости.
Јабука парадајз (гнојна) и раст стабљике је нешто нижи од осталих Минусина - само до 180 цм, али као и остали, потребна му је подвезица и уклањање непотребних маћеха. Једно пасторко, узгајано под најнижим гроздом воћа, оставља се да формира друго стабљико, које се одвојено веже.
Воће "јабуке" користи се свеже, као додатак првом и другом јелу, за прављење сокова и конзервираних сосова (салата).
Минусинск чаше
За узгој на отвореном терену, ове рајчице, слично чашама: ружичасто, јарко црвено и наранџасто-ружичасто (у незрелом облику које подсећају на Руслан парадајз), нису погодне за средњу и северну траку, па се ови парадајзи конвенционално називају рајчицама. Дужина стабљике биљке достиже 250 цм, а чашице воћа су изненађујуће мале, имајући у виду карактеристике Минусина уопште - 300 г и мање.
Паши ову врсту парадајза Минусинскис се обављају у потпуности, а сам грм је формиран у једну стабљику. Због релативно мале величине биљке, дозвољено је засадити 4 саднице на 1 м2, док обећани принос од 3,5 до 4 кг по грму не трпи.
Дуго воће није подложно пуцању, кора је прилично густа, па је погодна за очување у целини. Међутим, због повећаног садржаја шећера, рајчице се најчешће конзумирају свеже или се користе у припреми различитих јела.
Што се тиче спољних и укусних карактеристика, рајчица ове врсте је мешана са сортом Минусинские Бицхки, али последња се донекле разликује у облику парадајза, тачније, у "тупом" изливу. Иначе су услови узгоја и начини коришћења поврћа апсолутно идентични.
Гиант Минусински
Минусински гигант способан је за производњу поврћа тежине до 1,5 кг или може дати расипање релативно малих парадајза од 300 грама - све зависи од услова узгоја и личних склоности вртлара.
Пошто је стабљика биљке врло висока - од 2 м и више, потребно је везање и пробијање, али за бољи резултат препоручује се и вршење пинца.
Да би се добили тешки, џиновски плодови, дугачак грм формира се у једну главну стабљику, а сви сестови уклањају се одмах након ницања, а број плодова по грму регулише се потребном количином. За стандардне приносе са парадајзом тежине до 700 г, можете оставити доњу пасторку да формира друго стабљико. 1 м2 дозвољено је засадити 2 до 3 саднице.
Ђово рајчице имају јарко црвену боју, подсећају на облик срца, а што је величина мања, то је „срце“ израженије. Укус плода је врло сладак, шећер.
Бурлак рано сазревање
Бурлак Минусински, једина рано зрела сорта из целе селекцијске колекције представљене серије. Листови биљке личе на кромпир, дужина главних стабљика достиже 180 цм. Бурлак парадајз даје најбоље резултате у приносу када се састави на две стабљике.
Плодови сорте су прилично равни него заобљени, максимална тежина воћне јединице је око 500 г. Целулоза је веома слатка, са добро израженом зрнатошћу.
Минусинск парадајз
Минусински парадајз је претеча свих осталих сорти ове сорте, па се његове карактеристике узимају као стандард за узгој изведених сорти. Оригинални опис сорте пружа податак да је стара биљка Минусин плодила рајчицом тешком преко 2 кг, али сада, када се грм направи у једну стабљику, маћехе се уклањају и други трикови модерних баштована, само појединачне воћне јединице достижу 1 кг и мало више.
Када сазри, ружичасто воће поприма богат малино нијансу и сладак укус. Благо незрели парадајз има благу киселост па је погодан и за кување и конзервирање.
Минусинск кугле
Куглице Минусинск-а, с обзиром на величину својих светлих, црвено-ружичастих плодова, изгледају као прави патуљци - свега око 200 г, а принос грма, у поређењу с другим Минусињчанима, сматра се просечним - унутар 3-3,5 кг, а то је са двостепеном формацијом!
Плодови су врло густи, с великом количином сока, слатки, али нетолерантни су на велику влажност тла - одмах почињу пуцкетати и брзо губе изглед.
Харвест Минусинск
Сорта Минусински принос једна је од најплоднијих, способна је да произведе 6 кг или више по грму, са релативно малом биљком у целини. Плодови стандардног типа - 200-250 г, добијају се ако је грм направљен на две стабљике, веће рајчице - до 400 г, расту на грму једног стабљике.
Плод при лому нема зрнатост, језгра је густа, сочна, умерено слатка, с богатом црвеном нијансом. Воће се користи у свим врстама кулинарских рецепата и посебно се добро чува.
За све врсте овог асортимана обавезне су: прскање, шчипање, мулирање и правовремено храњење. Схема наводњавања садница је иста за све плодове великог плода, али отврдњавање садница пре садње у земљу се не може избећи - Минусинск сорте су врло подложне оштрим променама температурних услова.
