Карактеристике и опис сорте парадајза Лизат ћете прсте, њен принос

Парадајз сорте ране зрења Мазање прстију можете сачувати за зиму без стерилизације. Укусно име оправдава сочан, слаткаст укус парадајза који се може додати било којем јелу. Ова сорта има много других предности.

Опис сорте

Бројне рецензије бележе мноштво предности ове сорте. Главне позитивне особине парадајза су високи принос, велика величина плода, висок садржај шећера у меснатој целулози и мало семенки.

семенке парадајза лижу прсте

У рецензијама можете наћи опис сорте: „Садим своје омиљене парадајзе дуги низ година. А сигурно знам да ћете лизати парадајз на прсте, обрадоват ћете све чланове породице.

Грм достиже висину од 50 цм. Плодови почињу да се формирају за око 95 дана. Парадајз у облику срца, у време сазревања, постаје црвено-гримизан и може тежити до 200 г.

Почетком марта сејем семе за саднице. Након појаве два права листа, спроводим поступак брања. Садницама је потребно храњење, које додајем 2-3 пута.

Почињем да пресадим парадајз у отворено тло крајем маја, али под условом да је пријетња мраза иза. Можете да слетате у стакленик већ у априлу. "

лизати парадајз у корпи

Постоји много врста "прстију". Разноликост Женски прсти цилиндричног облика су популарни. Спада у сорте раног сазревања. Жетва може почети након 100 дана. Стабљика се протеже до висине од 1 метра. Сорта има висок принос. На једном грму рајчице може се убрати око 12 кг. Може дуго давати плодове.

Плодови су издужени, не баш широки, подсећају на прсте. Тежина је око 70 г. У дужини се могу протезати и до 10 цм. Целулоза је сочна, месната, слатка с пријатном киселином. Захваљујући густој, али нежној кожи, убрана култура може се дуго чувати.

Због своје мале величине, парадајз се може конзервирати и кисело укиселити, што штеди време.

Може се узгајати на исти начин парадајз у облику крушке сорте Ладиес Фингерс. Ово је рана зрела сорта парадајза. Плодови овалног облика мало се шире према бази, подсећајући на крушку. Тежина око 75 г, може нарасти до 10 цм у дужину.

Парадајз даме прстима на столу

Женски прсти с малим плодовима такође ће одушевити својим укусом. Грмље припада неодређеној групи. Стабљика се може продужити и до 2 метра. Захтијева штипање, везање и обликовање. У дужини плодови нарасту до око 4 цм. Тежина око 35 г.

Популарна јела

Мазите прсте парадајзом, можете уживати не само током гајења, него и зими, покушавајући летњу бербу. У томе могу помоћи рецепти популарни међу искусним домаћицама.

Рецепт за парадајз Лизат ћете прсте који укључују стадију стерилизације.

  • Требате одабрати и опрати 2 кг парадајза.
  • Огулите 3-4 лука и исеците на колутиће.
  • Сјецкани першун и копар, бели лук исечен на тањире ставите у припремљене стаклене тегле.
  • У сваку стаклену посуду сипа се 90 мл уља.
  • Долази ред парадајза који се сложе слојевито, наизменично са луковима.
  • За маринаду треба прокухати воду, додати 90 г соли и 200 г шећера, 4 грашка паприке, два листа лаврусхке. Чим вода поново прокључа, улијте сирће 220 мл.
  • Добијена маринада сипа се у поврће, стакленке се прекривају поклопцима и стављају у посуду са водом за даљу стерилизацију. Процедура траје отприлике 15 минута.

Готово сољење се намота и остави под топлим покривачем, чекајући коначно хлађење. Након два дана, заштита се може преместити у хладну собу. У стерилизираним стакленкама, радни комад се може дуже чувати, чак и ако је соба топла.

Окус рајчице сорте Фингер зависи од зачина које се додају као помоћне компоненте. Рецепт за нарезане парадајз са сунцобраном од хрена и копра.

  • Темељито оперите 1 кг парадајза од прљавштине, одрежите стабљике и плодове нарежите на кришке.
  • У великој посуди почињу да сложе припремљене састојке у слојевима. Најпре се деле кришке парадајза, а затим се стављају 2-3 грашка од свећег зачина, комадићи хрена, сецкани копар и сунцобрани.
  • За саламулу додајте 35 г соли, сенфа, коцкице лука, трешње и ловоров лист кипуће воде.
  • Добијени слани раствор се сипа у посуду са поврћем и оставља три дана да се инфузује.
  • Након три дана, парадајз се стави у стерилисане стакленке, у њега се стави сок и уваља.

Парадајз конзервиран на овај начин неће оставити равнодушним ниједног члана породице и гостију.

састојке за парадајз лижете прстима

Лизаћете необичан укус парадајза типа Лизаћете прсте, а добија се додавањем јабуке и паприке. Рецепт је једноставан, без стерилизације.

  • Требате опрати 2 кг парадајза и две јабуке. Храну треба исећи на кришке.
  • Једна бела паприка огуљена је од стабљике, семенки и септума. Поврће нарежите на тракице.
  • Јабуке и парадајз ставите у стаклену посуду, наизменично са сецканим першуном и бибером.
  • Затим се компоненте преливају кипућом водом.
  • Након 16 минута, вода из парадајза мора се одлити у засебну посуду. Затим додајте шећер и со. Након кључања, сипати сирће и уклонити посуду са шпорета.
  • Готова маринада сипа се у остатак састојака, а посуде се затварају поклопцима.

Препоручује се сољење оставити за самостално хлађење под топлим покривачем. Можете га чувати дуже време, најбоље у подруму или подруму.

Парадајз конзервиран у сопственом соку можете кувати. Проћи ће мало више времена, али резултат је вредан тога.

  • Мали парадајз око 2 кг се опере и стави у кипућу воду на 2-3 минута. Затим се брзо пребаци у контејнер са леденом водом.
  • После сличног поступка, кожа са парадајза биће лако уклонити.
  • Поврће се распоређује у припремљене стакленке и сипа се кључала вода. Након 15 минута, вода се излива у посебан спремник.
  • У дренирану воду дода се 500 г парадајз пасте, 3-4 грашка од свећег зачина, сол, дода сећера и на крају дода се 35 мл јабуковог сирћета.
  • Добијена маринада сипа се у парадајз, стакленке се увијају и окрећу наопачке.

Конзерва је умотана у топлу одећу или ћебе док се потпуно не охлади. Затим се препоручује да се радни комад премести на тамно и хладно место.

парадајз у сопственом соку за зиму лизаћете прсте

Нема рецензија, будите први који су га оставили
Одмах гледање


Краставци

Парадајз

Бундева