Опис сорте парадајза Паприка, његове предности и недостаци
Ако баштован жели да добије пристојну жетву парадајза, онда треба обратити пажњу на средњу сезону парадајза - бибер. Парадајз за који сматрамо да је погодан за узгој и под фолијом и на отвореном терену. Као резултат напора власника, с временом ће грмљеви до грла и висине до једног и по до два метра, црвеним меснатим плодовима издуженог, паприкастог облика сигурно засметати. Сваки парадајз с деликатним надимком Паприка достиже масу од 50 до 100 грама.
Шема рада са засадима
- Семе за саднице сади се у марту.
- У земљу се усељавају почетком маја.
- Зароните парадајз следи у фази једног листа.
- Како грм расте, обавезно га је везати за индивидуални ослонац.
Предности и мане
Међу предностима бибера, баштовани примећују следеће карактеристике:
- невероватан укус;
- постојан имунитет на болести;
- дуг рок трајања;
- повећана продуктивност;
- универзалност примене.
Парадајз има можда само једну ману - љубав према високим температурама и, заузврат, страх од хладног времена.
Опис сорте
Карактеризација и опис сорте обично почиње оценом воћа. У рајчици-биберу, расту у групи, дешава се да у сваком има по десет парадајза.
Боја незрелог парадајза је светло зелена, са тамнијом мрљом на стабљици, док сазрева, кожа постаје потпуно црвена или са жућкастим браздама.
- Паприке се могу конзумирати и у свежем и у конзервираном облику.
- Листови парадајза су велики.
- Унутра је много семенки.
- Грм понекад достиже и два метра висине, тако да како расте, треба му штипање и подвезица.
- Примроза парадајза формира се у тренутку појављивања десетог листа. Накнадни цветови појављују се раније - након 2-3 листа.
Начини складиштења паприке парадајза
Парадајз овог узорка се бере и зрело и не сасвим зрело. Конзервација је одлична и од црвеног парадајза и од зеленог. Потоњи се могу довести до зрелости код куће на прозору.
Након што сте побрали плодове бибера, морате их сортирати: што је могуће раније употријебите мало згужване рајчице, оне јаче да оставе за даље складиштење. Ситни, згњечени или пукнути могу се прерадити у сок од парадајза, а ми се дефинитивно решимо оних који почињу трулеж.
Затим сортирамо целокупно воће по величини - на овај начин је повољније укиселити их или убрати. Неки део парадајза се препоручује ставити у фрижидер и конзумирати свеж. Стручњаци не препоручују замрзавање парадајза ове сорте.
Рецензије потрошача и баштована
Парадајз паприка није без разлога популарна међу љетним становницима и баштованима. Ово потврђују рецензије корисника на Интернету. Мишљења спадају у две групе - ентузијастичне и задржаније.
Први називају Паприка рајчице ништа друго осим чаробног, укусног и сочног - бољег му не бисте могли пожелети. Напомињу да је овај парадајз прави налаз за домаћице, тако је добар у сваком погледу. Други кажу да су од парадајза очекивали више. Опишите разочарање скромним приносима и мање него импресивном укусом. Истовремено, у рецензијама се често нађу места где хвале кисели парадајз.
Наш савет: узгајајте паприку одговорно, радите све према упутствима. За добар принос је важно правовремено лабављење тла и корење. Такође не треба заборавити на уношење минералних ђубрива.
