Опис сорти грма коприве, препоруке за узгој и негу
Узгајивачи који су укључени у развој грма коприве тврдили су да је за породице породице мирисном травом потребно посадити само 20 семенки ове културе. Многи баштовани су, чувши за драгоцене особине копра, почели да га узгајају. Међутим, сви су пропали. Стабљике су биле кратке, листова мало.
Нико од власника земљишта није обратио пажњу на посебности пољопривредне технологије. Семе грма коприве богато је есенцијалним уљима па дуго не клијају. Трава не добија масу ако се сади густо. Зелење се потпуно одсече када се појави цвеће.
Одлике културе
Бусх копар нарасте до 1,5 метара у баштенској постељи, у стакленику - до три, има оригиналан облик. Ниски интерноди су ближи онима уобичајених сорти. У осовинама листова формирају се додатни бочни изданци. Стабљике се формирају ближе јесени, а семенке у средњој траци немају времена за зрење.
Бушјем копру треба пуно светлости, плодног растреситог тла, у низинама, у густом тлу, слабо се развија. Раст културе успорава при високим температурама, оптимални показатељ је 20 степени. Из једне биљке се одсече 100 до 200 грама зеленила. Редовни се копар бере када је зачин млад и свеж, а у њему је мало есенцијалних уља. Сорте грмова имају времена да акумулирају ове материје. Листови дужине 45 цм, делимично одсечени када биљка цвета, уклањају све. Они су ароматичнији и садрже висок проценат корисних састојака.
Сорте грма коприве
Тешко је замислити сто без зачинског биља. Поред пријатног мириса, цењена је и због присуства витамина групе Б, А. Е, РР, Ц.
Листови и стабљике биљке су богати:
- калцијум и калијум;
- фосфор и бакар;
- магнезијум и гвожђе;
- цинк и манган.
Прва сорта грма коприве, узгајана крајем прошлог века, дала је пуно зеленила, додатних изданака формираних у осовинама главних листова на Кибраиу. Тада су се појавили Буиан и Салиут.
Поред високих приноса, што је предност ових сорти, постојали су и недостаци:
- Корени су често били трули.
- Грм је имао несретан облик.
- Танке стабљике сломиле су се од додира.
Временом су узгајивачи узели у обзир недостатке и извели Боукует, Амазон, Фиреворкс, Аллигатор.
Рано зрела сорта Аурора се посеје за зеље месец дана након што клице нарасту. На распрострањеним грмљем формира се много лишћа, усев се бере неколико пута годишње.
Копар Амазон сазрева после 40 дана.Из квадратног метра кревета сакупља се више од 6 кг за припрему зачина, за зеље - око 4. Сорта има велике листове.
На ватромету се са сваког чвора формирају до 4 стабљике. Усјев се бере мјесец и по дана након појаве првих изданака. Ова врста густина има слаткасту арому.
Сорта Буиан има дуг период раста, ствара велику масу зеленила. Сјеме се сади на пристојној удаљености, грмови се прорјеђују.
Копар има букет нежних и великих листова, цветови се полако полажу, висина стабљике је око 80 цм, а ароматични зачин се одреже након 30-40 дана.
Касно сазрела салута цењена је због свог одличног приноса, али има и недостатак - семенке не само да не сазревају, већ и не формирају.
Култивација на отвореном
Пре садње грма копра у башти, морате проучити карактеристике пољопривредне технологије, одабрати сорту, начин узгоја и пронаћи одговарајуће место на месту.
Усјев се може сијати директно у земљу и обавити у пролеће или крајем јесени. Не боји се мраза све до минус 6.
Да би се убрзао изглед свежег зеленила, прво се припремају саднице, које се потом пресађују у башту.
Припрема семенки
Грмља копар цвјета крајем љета. У средњој траци зрно не сазрева и не клија. Неће бити тешко купити их на малопродајном месту или узгајати усев. Есенцијална уља спречавају брзи раст клице. На ниским температурама саднице се одлажу за две недеље.
Искусним баштованима саветује се да семе потопите на дан у топлу воду, коју морате стално мењати да се не би охладило. Пре садње кисело зрно се мора осушити, положити на тканине, а потом ће клице излегати за 2 или 3 дана.
Припрема тла
Све сорте грма копита обожавају плодно земљиште, не подносе устајалу влагу и повећани ниво киселости. Гнојење органским и минералним супстанцама помаже да се побољша структура тла. На квадратни метар парцеле додаје се:
- уреа - 20 г;
- суперфосфат - 30;
- хумус - 2 кг.
Захваљујући таквим ђубривима повећаваће се слој плодног тла који служи као неопходни услови за раст и развој грма коприве. Корени културе сежу дубоко у земљу.
Сејемо семе
У априлу и почетком маја кревета се припремају, а земља се обилно залијева. Након тога се праве бразде, остављајући између њих 20 центиметара.Семе се посеје на свака 3 цм. Одозго је потребно посипати танким слојем тресета, благо згушњавати земљу. Клице ће изаћи брже када је кревет прекривен пластиком.
Ако посадите жетву дебљу, неће се формирати додатни листови, уместо сорте грма, обичан копар ће нарасти.
Њега биљака
Сентсе се стањивају неколико пута, остављајући испрва 5 цм између њих, а на крају 20. Као и друге врсте зачинског биља, култури је потребна нега, што укључује;
- корење;
- уклањање корова;
- хидратантно.
Грмљев копар се залијева једном седмично, на квадратни метар није потребно више од 5 литара воде. Биљка се сади у оплођено тло, тако да нема потребе да је храните. Са вишком азота у тлу, нитрати се накупљају у лишћу и стабљикама усева. Жуте боје постају недостатком ове супстанце. Неколико пута у сезони можете додати урее испод корена (кашику на канту воде). Сузбијање корова врши се док се на стабљици не формирају најмање 3 листа.
Расте кроз саднице
У средњој траци се посеје грмељски копар почев од априла. Да бисте брже резали зеље, морате користити другачију методу узгоја. Отприлике месец дана пре него што се пресели у отворено тло, земља се сипа у дрвене кутије, у њој се праве бразде на свака 2 цм, где се посеју семенке. Поврх су их посути земљом, залијевају, прекривају фолијом. Када се појави 5 листова, саднице се шаљу на баштенски кревет.
Узгој грма копра код куће
Чак и ако нема летње кућице или приградског дела, увек можете имати зеленило при руци. Да бисте то учинили, неколико сорти копра са различитим периодима зрења сеје у лонац или посуду. Контејнер се поставља на прозорску даску, у летњим месецима - на балкон.
Сунчеве зраке би требале да ударају у биљку најмање 6 сати, при слабом осветљењу поставља се флуоресцентна сијалица, а зими ради цео дан.
У зависности од оптималне температуре и влажности ваздуха, расте правилан избор семена и земље у кући или стану бујан мирођија. Сваког дана породица ће моћи да конзумира мирисно биље богато витаминима и минералима.
Берба
Сорте грмља чешће се узгајају у пластеницима него на отвореном. Ако лета, хладан копар неће бити густ. У повољним временским условима формирају се бочни изданци у осовинама листова, а принос усева знатно расте. Биљка цвјета крајем љета, што вам омогућава да цијелу сезону одрежете сочан и свјеж зачин.
