Најбоље сорте густина без кишобрана за зеље са именима
Коприву узгајају многи баштовани који на својим парцелама сади поврће. Неки од њих желе узгајати сорте копра за зеље без сунцобрана. Међутим, пре него што почнете са узгојем, морате да одаберете праву сорту биљака. Све сорте копра имају своје карактеристике, са којима треба да се упознамо пре садње.
Постоје ли сорте без сунцобрана?
Многи вртлари су заинтересирани да ли постоје сорте копра које апсолутно немају сунцобране. Уосталом, због њих посађени грмови брже остаре. Након појаве сунцобрана на грмљу, зеље постаје жилаво и лишће почиње да постепено жути.
Немогуће је наћи сорте без сунцобрана, јер се биљка размножава уз помоћ семенки које се формирају у овом делу грма. Стога, ако грмови копра не би имали сунцобране, не би се могли размножавати. Међутим, узгајане су посебне сорте код којих се сунцобран појављује прилично касно. Посебност таквих сорти копра је што дозријевају много касније од свих осталих сорти.
Сорте копра
Пре него што почнете са садњом биљке, требало би да се детаљније упознате са њеним сортама. Све сорте копра су подељене у две широке категорије:
- Грмље. Биљке типа грма расту у облику малог или великог распрострањеног грма. Такве сорте одликују се високим приносима, подлежући основним правилима неге. Такође, карактеристике грма смештаја укључују трајање стабљике и зрење семенки. У северним регионима земље неки грмови једноставно немају времена да сазрију у потпуности, па вртлари морају уклонити сунцобране одмах након што се појаве.
- На зелени. Сорте за зеље разликују се јаком аромом и високим нивоом продуктивности. Њихови грмови су мали и прекривени светлим листовима богате зелене боје.
Међутим, постоји још једна класификација која разликује сорте у зависности од места где се узгајају.
За узгој на прозору
Грмље копра могу се узгајати не само у пластеницима или повртњацима, већ и на прозорима. Код куће, биљка се не осећа ништа горе него у креветима под сунцем или у пластеницима.
Када се узгаја на прозору, препоручује се употреба сорте Грибовски. Ова врста зеленила савршено подноси собне температуре и не треба јој сталну негу. Једино што Грибовском треба је плодно тло са довољном количином хранљивих састојака.
Такође, зеленило добро расте на прозорским даскама, што спада у сорту Гренадиер. Управо ову биљку домаћице најчешће узгајају у саксији на прозорским даскама. Да би Гренадиер имао добар принос, мораћете да га залијевате 2-3 пута недељно.
За отворени терен
Становници јужних региона земље често узгајају копар на отвореном терену. Постоји неколико сорти које су најприкладније за садњу на отвореном:
- Даље. За садњу у башти често се бира сорта копра Дални која дозријева у року од месец и по дана. Биљка нарасте до 30 цм у висину и дели се на 5-6 стабљика са зеленим листовима. Главна одлика ове сорте је отпорност на штеточине и уобичајене болести.
- Макс. Љубитељи компактних грмља сади Мак биљке у својим баштама. Зелене нарасту до 15 цм у висину и прекривене су ситним дијамантским лишћем. Из једног зрелог грма сакупља се 40-50 грама зеленила.
- Кутузовски. Међу високородним сортама за отворено тло издваја се Кутузовска зеља. То је бујна биљка са великим заобљеним листовима. Овај копар има добру арому и одличан укус.
За стакленике
За узгој у пластеницима користе се сорте које се без проблема носе са недостатком светлости. Ове врсте зеленила укључују:
- Кишобран. Ова сорта препоручује се узгајање у високим пластеницима, јер стабљике зрелих биљака нарасту до два и по метра у висину. Зрелу зеље можете сакупљати месец и по дана након садње.
- Мраз. Када се узгаја у пластеници, зеље расте до висине од једног и по метра. Грм је прекривен великим сецираним листовима са воштаним премазом на површини. Кишобран на биљци формира се прилично касно и зато грмови не остаре дуго времена.
- Кибраи. Ова сорта се назива рано сазревање сорти зеленила, јер се усев бере 20-25 дана након садње. Кибраи се одликује сочним лишћем који има осјетљив укус.
Рано сазревање сорти копра
Многи рано сазревају врсте копракако брзо сазревају и формирају сунцобране. Захваљујући томе, већ у другој половини пролећа биће могуће сакупљати зрело зеље. Рано зрели копар укључује:
- Кишобран. Ову сорту узгајивали су узгајивачи за свеже зеље у касно пролеће. Листови грма скупљени су у малене розете јарко зелене боје. Кишобран се препоручује да расте у условима високе влажности ваздуха, како би биљка боље расла. Да бисте повећали принос, препоручује се периодично гнојење азотом.
- Редоубт. За припрему конзерва често се користи ароматична сорта Редоубт. Таква биљка се сматра једном од најбоље родних сорти, јер се са сваког грма убере најмање 50 грама сочне зеље.
Средином сезона
Зелење средње зрелости дозријева 10-15 дана касније од рано зрелих сорти. Међутим, такви грмови су продуктивнији, јер расту више зелене масе. Најчешће, баштовани саду следеће врсте густина из средње сезоне:
- Амазон. Најпродуктивнија сорта у сезони је амазонско зеље. Вртлари сакупљају најмање 50–65 грама зеленила из једног одраслог грма. Убрани усјев користи се у кувању при прављењу конзерви или повртних салата.
- Рицхелиеу. Биљка нарасте до 120 цм висине и 20-30 цм у ширину. Грмље је прекривено великим лишћем и бујним розетама. У првој половини лета зеленило је прекривено сунцобранима, на којима се током времена формира више од 40 зрака. Рицхелиеу се користи у кувању за припрему ароматичних зачина.
Касно сазријевање сорти
За зимску бербу боље је користити каснозреле врсте зеленила, јер се бере у првој половини јесени. Међу касно зрелим сортама копра разликују се следеће:
- Алигатор.Грмови биљке нарасту до 30 цм у висину и прекривени су великим мирисним лишћем. Алигатор не ствара кишобран до јесени, па је због тога могуће жетву са његових грмља неколико пута годишње. Отприлике 65 грама свјежег биља може се добити из сваког грма у једној колекцији.
- Несташан. То је висока биљка која нарасте до 130 цм у висину. Грмови су прекривени ситним дијамантским лишћем, на чијој се површини налази плавкаст цват. Предности Мисцхиеф-а укључују висок принос и непретенциозну негу.
Како садити?
Пре него што почнете са садњом копра, препоручује се да се упознате са карактеристикама садње и узгоја ове биљке.
Припрема сјемена
Све семе је унапред припремљено тако да семе брже клија. Да бисте то учинили, сва семенка се стави у мали комад крпе и прелије водом. Семе треба да буде у влажној крпи најмање два дана, након чега се ваде и суше на сунцу.
Датуми сјетве копра
Зеленило се сади у другој половини априла, када температура ваздуха неће пасти испод нула степени. У северним пределима, због ноћних мразева, садња се одлаже за средину или крај маја. У стакленичким условима копар седи у било којој сезони. Главна ствар је да температура у пластеници не падне испод 10-12 степени Целзијуса.
Приликом садње зеленила на градилишту рупе се раде на удаљености од 20-30 цм једна од друге. Затим се рупе навлаже топлом водом и гноје се органским ђубривом. Након припреме тла, семе копра засађено је у сваку рупу.
Нега
Након појаве првих изданака, све саднице се темељито залијевају топлом водом. Препоручује се влажење тла 2-3 пута недељно да земља не би имала времена да се осуши. Након сваког залијевања, тло се отпушта мотиком и чисти од корова.
Када саднице нарасту до 10-15 цм, пропадају. Препоручује се уклањање бочних изданака како грмови не ометају суседне биљке. Након старења, размак између зеленила треба бити око 20 цм.
Како сакупљати и сушити усјев копра?
Важан корак у узгоју копра је берба зрелог поврћа. То раде крајем лета или у првој половини јесени. Приликом жетве, грмље се извлачи са земље, заједно са коријењем. Тада се корење одсече, а лишће се суши на сунцу на улици или прозорском прагу.
Копарне болести
Узгајивачи поврћа не успевају увек да добију добру жетву од копља, јер ова биљка често пати од болести изазваних штетним гљивицама.
Најчешће, зеленило пати од пероноспорозе која погађа горњи део грмља. Болест се манифестује при високој влажности ваздуха и температури ваздуха од око 15-20 степени.
Такође, саднице често пате од фомозе, што доводи до смрти грма. Са таквом болешћу, сви грмови постепено постају црни и извесни. Када се појаве први знакови фомозе, боље је одмах се ослободити од заражене зеленице.
Друга уобичајена болест је церкоспороза. Уз ову болест, све заражене биљке прекривене су смеђим мрљама. Немогуће је излечити болест и зато се зеље са церцоспориа копа и пали.
Закључак
Копар се сматра уобичајеним зеленилом које многи вртлари узгајају на својим парцелама. Пре него што почнете са садњом такве биљке, морате да се упознате са њеним сортама и карактеристикама њиховог узгоја.
