Врсте и називи пасмина патки са фотографијама, описима најбољих за домаћи узгој

За успјешан узгој патки код куће важно је одабрати праву пасмину. Патке се најчешће држе за укусно месо, али неке фарме су специјализоване за држање пасмина јаја или крзна. Производња патки од јаја разликује се од производње кокоши несилица, па се препоручује бирање патки посебно пажљиво да би се добила јаја.

Врсте

Врсте патака за кућни или сеоски узгој подијељене су у 3 главне групе:

Класичан пример врсте која се узгаја због меса је америчка мута. То су мошусне патке или Индо-патке које изгледају попут Пекинга, разлика међу њима је у опису боје перја. Врста је названа по препознатљивој особини - по збркању на конгенерима.

Посебну групу чине украсне пасмине које нису веома продуктивне. Треба их ходати по воденим тијелима, нису захтјевни за храну и услове затварања, а отпорни су на мраз.

Патке јаја пасмине

Патке са јајима су оријентисане према повећаној брзини одлагања јаја. То су слојеви са мало масти, који се у спољашњем опису разликују од својих сродника. Мале птице почињу да леже релативно касно, после 6 месеци старости. Већ неколико недеља активно повећавају стопу полагања и дуго времена одржавају стабилне показатеље.

За кућно узгој у циљу добијања јаја купују се холандске, шпанске патке, као и пасмина која се зове индијски тркач. Спојка таквих патки достиже 360 годишње. Карактеристика клизача је формирање цилиндрично издуженог тела. Тркачи се најчешће крећу по пределу брзо, у малим групама.

Тркачи су по природи мирни, не ступају у свађе, слажу се са другим рођацима. Птице могу бити беле, црне или сиве.

Обојење зависи од матичне линије. Данас се тркачи сматрају већином патки за одлагање јаја. Тркач се не може мешати са другим врстама због свог посебног издуженог тела и мале величине. Тркачице тркаче показују јединствену способност да се дуже време брину о потомству.

Уобичајене врсте јаја:

1. Фаворите. Вештачки узгајана пасмина годишње произведе до 250 јајашаца. Месо је окарактерисано као средње масно и сочно. Птицама је потребно осигурати шетњу на отвореном.Они могу без водених тела, бити чувани у кавезима. Фаворити имају добар имунитет.
2. Москва бела. Слојеви дају 130 јајашаца, али истовремено узорци теже 100 грама, што је више од општеприхваћених норми. За два месеца патке су у стању да добију 2 килограма тежине. Ова способност се цени код узгоја клања тамо где је утврђено кратко време олова.
3. Украјинска сива. Прелепа, вештачки узгајана патка намењена узгоју да би се добила јаја. Недостатак врсте је потреба за шетњом у базену.
4. Агидел. Бролери су повезани са месним сектором, али истовремено способни да производе 250 јаја годишње. Имају добар имунитет, брзо се прилагођавају новим условима и показују високу отпорност на мраз.

Информације! Одржавање пасмина које носе јаја захтева стварање посебних услова. Таквим птицама је потребан добар ход, као и стварање удобног гнезда за инкубацију.

Комбиноване сорте

У малом домаћинству патке се сматрају корисним за држање, које комбинују различите квалитете. Такве особе се називају једењем меса. Производе пуно јаја, али способне су да брзо изграде мишићну масу. Месо таквих патки одликује се високим садржајем масти и високог укуса.

Врсте јела од меса:

1. Цаиуга Патке ове пасмине одликују се необичним спољним подацима. Перје тамно зелене и црне нијансе након трунчања оставља тамне мрље на лешини, али укус меса не пати од тога. Цаиуга се може држати на малом простору, добро се сналазе без водених тела, склони су дугој инкубацији и брину се о пилићима. Карактеристика кајуге је ношење црних јаја, због чега их многи власници одбијају.
2. Паце. Непретенциозан поглед који не захтева посебну негу, не треба резервоар. Тежина леша одрасле особе достиже 3,5 килограма. Птица годишње одложи до 120 јаја.
3. Саксони. То су патке средње тежине, чије је месо потражено због њежног укуса. Пасму одликује смирена диспозиција, склоност брзом добијању килограма. У исто време, патке показују високу стопу производње јаја, способне су да произведу и до 200 јаја годишње.
4. Кхаки Цампбелл. Патке годишње произведу до 300 јаја, а брзо добијају на тежини. Ово су врло мирне птице које се слажу са било којим другим паткама. Недостатак врсте је немогућност инкубације потомства, па се препоручује узгој пасмине само ради добијања укусног дијеталног меса. Када расту, птицама је потребан стални ход на отвореном и купање у акумулацијама.

Погледај такође

Како изгледају патке мандарине и где живе, шта једу и колико година живе

Референце! Када купујете мешовите расе, морате обратити пажњу на захтеве. Многим птицама је потребан ходање по воденим тијелима ради пуног раста и развоја.

Смјер меса

Птице месног смјера сматрају се најпопуларнијима, плодне су, имају развијен имунитет, који штити власнике од непотребних брига. Филети добивени од живине месног правца одликују се сочност, богатство укуса.

Одлика месних врста је могућност брзог добијања килограма. Најбрже растућа пасмина која се купује за клање је пасмина Башкик. Велика патка широког круха након клања производи 70 одсто чистог меса. Мањак Башкирске патке сматра се обавезним захтевом за присуство резервоара код куће.

Месне врсте укључују:

1. Црно бело. Пасмина узгајана на територији Украјине. У одраслој доби тежина трупа достиже 4 килограма. Штавише, тежина чистог меса након прераде достиже 65 одсто укупне масе.
2. Муски. Птице брзо добијају на тежини, што је посебна карактеристика месног укуса. Одрасла птица достиже тежину од 6 килограма. Мусцови филети класифицирани су као дијетални производи.
3. Пекинг.Деликатесно месо се купује у ресторанима и користи се за припрему традиционалног јела под називом "Пекиншка патка". Узгој настаје због чињенице да је Пекинг веома бучан и захтева пуно хране. Принос меса након клања достиже 80 процената.
4. Цхерри Валлеи. Нова пасмина високе продуктивности, која је крст патке Пекинга. Патка је узгајана посебно да би добила њежно дијетално месо.
5. Муларди. Бијеле птице са црним мрљама, које у одраслој доби теже око 7 килограма. Ово су хибриди створени на основу Пекин гена. Муларде називају "птицама исте сезоне". Распрострањене су за клање. Мулади добијају на тежини чак и када је трава основа хране. Уз добар показатељ производње јаја, ове птице се упућују у месне правце због њихове способности да активно добијају на тежини и дају укусно дијетално месо.

Погледај такође

Колико година у просјеку могу патке да живе у природи и код куће?

Референце! Месо неких патки има укус дивљачи која се активно користи у ресторанском послу.

Украсне птице

Патке од пасмине одликују се атрактивним изгледом, красе вештачки створене резервоаре и често се узгајају на територији хотелских комплекса намењених рекреацији ван града. Карактеристика је непретенциозна нега, као и немогућност да непрестано журите или добијате на тежини.

Референце! Руски кордали имају посебност. Што је већи крак на глави, нижа је продуктивност патке. Овај се квалитет узима у обзир при куповини кориде за украсни узгој.

Које су боје?

Шљокице пасмина намијењених за кућни узгој обично су једнолико обојене, држе се у мирним неутралним нијансама. На торзу се често могу видети глатки прелази. У бојама доминирају бијела, сива, жута, тамно браон боја. Руска пасмина патки са снежно белим перјем названа је патка са белим носем.

Индо-патке су расе класичних дивљих патки, пошто су представљене на страницама референтних књига или уџбеника. Тело је обојено тамно сиво, реп је прорезан тамним, скоро црним перјем. Светло зелена иридесцентна трака протеже се дуж обода врата.

Критерији по избору

Да бисте одабрали расу птица, морате анализирати улазне параметре. Сврха патке диктира основне захтеве:

• држање у сврху добијања меса и јаја;
• силазак са птица;
• кућни узгој украсних пасмина.

Да би добили месо и јаја, бирају универзалне пасмине. Али ако се од патки очекује повећана брзина полагања, тада је боље одабрати врсту која се зове индијски клизач. Слојеви ове пасмине су у стању да задивљују власнике брзином храњења јаја.

Да бисте одгајали птице за клање, препоручује се пажљиво сагледавање таквих птица које брзо добијају на тежини. Месо таквих птица карактерише висок удио масти.

Украсна гајење укључује присуство резервоара и пружање слободе кретања птици.Појединци украсних пасмина нису оптерећени инкубацијом, не треба им додатно храњење, они сами добијају храну током топле сезоне.

Пре куповине, све птице морају бити прегледане, фокусирајући се на контролни списак:

• нема оштећења, пукотина, убода на кљуну;
• реп прекривен густим, целим перјем;
• шапе немају видљива оштећења;
• птица добро стоји на ногама, брзо се креће.

За узгој од нуле, патке се купују у доби од неколико недеља. Декоративне врсте стичу се у фази када је птица већ побегла.