Како узгајати и узгајати пекиншке патке код куће
Пекиншка патка једна је од најбољих пасмина месних патки. Не узгаја се само свугде, већ се користи и у оплемењивању за узгој других сорти. Размотрите опис и карактеристике, предности и недостатке, као и технологију узгоја пекиншке патке код куће, исхрану храњења, захтеве услова чувања и неге ове пасмине.
Историја настанка и дистрибуције
Пасмина је узгајана пре око 3 века у Кини. У 19. веку Пекиншка патка је уведена у Америку, а потом у Европу. Сада је у перадарству пасмина распрострањена и на индустријским фармама и на приватним сеоским имањима. Многе расе патки, укључујући и пасмине бројлера, развиле су се из ове пасмине.
Опис и карактеристике пекиншке патке
Патка је снажне грађе, има широка леђа и груди, велику главу и закривљен врат. Има истакнуто чело и велики, раван јарко наранџасти кљун. Велика крила и мали реп са подигнутим крајем. Ноге су кратке, шљива је густа. Боја му је претежно чисто бела, мада постоје птице са крем шљокицама.
Драке и патке су скоро исте величине, али веће од мошусних. Када се укрштају са њима, дају се мулари, који расту више од родитеља. Женке пекинга полажу јаја беле или плавкасте боје, без специфичног мириса и укуса. Карактеристика продуктивности:
- тежина одраслог змаја је 3,5-4 кг, патке - 3-3,5 кг;
- тежина патки од два месеца - 2,7-3 кг;
- број положених јаја годишње - 150 ком. (сваки - 90 г).
Патке се одгајају на клање током 60-70 дана. До овог доба интензивно расту, затим почиње мољење, а потрошња хране се повећава. Перадари у овом периоду радије кољу и зато што је птица тада лоше плутала. Смртоносни излаз - 70%.
Позитивне и негативне стране
Упркос мањим недостацима, пекиншке патке поштују перадари из различитих земаља, а када бирају пасмину за узгој, преферирају их друге сорте.
Захтеви за одржавање и негу
Због непретенциозности за услове чувања, добре толеранције на топлоту и хладноћу, патке могу да живе у једноставној перадарској кућици, без икаквих погодности.Морате да обратите пажњу на влажност која мора да се одржава на 65-75%.
У летњем и зимском периоду птице могу да живе у стаји, требало би да буде пространо (за одрасле патке површина треба да буде 0,5 м2 по 1 патка, за патке - 1 м2 за 12-16 грла), лагана, проветравана. Као што је већ споменуто, пекиншке патке не воле влажност, тако да морате да пратите чистоћу и влажност стеље. Птица не подноси пропухе, па је потребно затворити све пукотине у зидовима и прозорима. Легло се може положити од сувог тресета, струготине, сламе. Дебљина треба да буде 30 цм, а ако на врх додате свеж слој, можете је мењати 2 пута годишње. Или је често уклањајте чим се слој запрља.
Љети се патке морају држати на температури не вишој од 25 ° Ц, зими - не нижој од 10 ° Ц. Ако им је превише вруће или хладно, они ће јести горе, дебљање ће се смањити. Када га држите у кући, морате га свакодневно вентилирати како бисте исправили амонијак и друга штетна једињења. За вентилацију је потребно уредити прозоре у зиду површине 100 цм² по м² просторије. Осветљење је природно љети, зими умјетно, до 10-12 сати.
Чиме се храни пасмина Пекинг
Приликом састављања дијета за пекиншке патке морате узети у обзир карактеристике пасмине: имају убрзани метаболизам, храна брзо пролази кроз црева. У вези с тим, патке се морају стално обезбедити храном. Добитак тежине птице зависи од тога.
Протеинска храна треба да буде укључена у исхрану пекиншких патака. Што се тиче исхране, птице су свеједне, могу јести све што се нуди, биљну и сточну храну. Дају им се житарице, трава, водена вегетација. Да напуним организам витаминима, протеинима - рибом, млечним отпадом, минералним додацима. Патке једу пуно и често, ако им недостаје храна, почињу губити килограме.
Примећено је да су пекиншке патке бучне, лако узбудљиве патке. Не свиђа се свима. Да се не чују патке, потребно је осигурати птици све што јој треба. Ако патке живе у топлој, чистој соби, даље од других живих бића, мање ће лупати. Птице се заклају у доби од два месеца, пре него што се исторе. Патке су већ у стању да достигну тежину од око 3 кг, а затим почињу трошити енергију на раст перја, због чега се добитак килограма смањује. Задржавање патки постаје мање економски одрживо с повећањем трошкова хране.
Поред тога, месо младих пекиншких девојака није масно, али с годинама постаје масније. Од ње се припрема чувено јело - пекиншка патка.
Узгој код куће
Пекиншке патке се одликују по виталности, за разлику од пилића, оне преживе ако се излежу више од 95%. Пилићи се излежу у инкубатору, можете поверити измуљивање и размножавање. За обележивач морате одабрати само најбоље примерке јаја, велика, свежа, са глатком љуском. Да бисте добили чистокрвну птицу, морате да одаберете јаја из пекиншких женки и мужјака.
После измрзавања, патке се чувају један месец у бајту, под лампом, са умереном влагом ваздуха. Прва храна за пилиће је кухано јаје, скута и каша од здробљеног зрна. Постепено је потребно да се патке пренесу у исхрану одрасле птице, да се дају трава, патке, житарице. Као и ситна риба, млечни остаци, минерални додаци.
Затим месечне патке преносе у стадо на узгој. Ако правилно организујете храњење и одржавање, пекиншке патке могу се сматрати корисним за домаћи узгој.Можете задржати малу количину за себе или организовати фарму патака за производњу меса и јаја. Узгој патинских патки је профитабилан, ваљење јаја, чистокрвних патки и одраслих није јефтино. Крижање с другим пасминама и врстама може донијети профит, на примјер, можете почети узгајати муларе.
Честе болести
Патке које живе у влажној и испуханој соби пате од прехладе. Мале патке могу умрети од овога. Болести и проблеми су типични за одрасле патке:
- зачепљен једњак узрокован грубим зелењем;
- пролапс јајдукта код жена, разлог су велика јајашца, третман је испирање овидукта калијум перманганатом или алумом 5-7 дана;
- гипко перје, разлог је недостатак витамина и минерала, лечење је додавање минералних и витаминских додатака, угља, смрсканих шкољки храни.
Да не би пропустили почетак болести, они проматрају птицу, чешће је прегледају. На прве знаке, као што су смањени апетит, летаргија, депресија или тупост и губитак перја, обратите се свом ветеринару.
За превенцију инфекција, младе животиње се леме витаминским препаратима и праве се вакцине. Очистите и дезинфицирајте просторије, залихе, надгледајте чистоћу сточне хране. Шетајте птицу на свежем ваздуху, или још боље - на рибњаку где ће пливати. Болесне јединке треба одстранити од здравих особа током лечења и вратити их тек након опоравка.
Пекиншка патка позната је перадарима који држе патке за месо или узгој. Пасмина има много предности и неколико недостатака, због чега је цењена. Пекинги брзо расту, хране месо једноставном, стандардном храном, његов квалитет признају сви кулинарски стручњаци.
