Опис и карактеристике патки украјинске пасмине, услови задржавања
Патка украјинске пасмине узгајана је у близини града Харков, у Истраживачком институту у Борки као резултат крижања најбољих месних раса. Украјинске патке познате су по одличном апетиту, брзо добијају на тежини и више воле да се слободно пасе. Птице су покретне, непретенциозне за храну и услове затварања, нарасту до великих величина. Младо месо је мекано и укусно.
Опис и карактеристике пасмине
Украјинска живина спада у месне пасмине и веома је популарна међу пољопривредницима, јер брзо добија на тјелесној тежини. До два мјесеца патке теже 1,8-2 килограма, а за четири мјесеца достижу 4 килограма. Патке се одликују добром стопом преживљавања - умире само 3-5% младих животиња.
Шљива украјинских патки прилично је густа и бујна. Ако правилно храните и бринете о птици, можете добити велики број јаја. Степска патка украјинске пасмине добила је име због велике љубави према пространим пашњацима. Птице су покретне, воле слободу, добро пливају, брзо се пењу на крило. Они су гласни, дрхтање се може чути са удаљености од кора.
Изглед украјинских патки:
- бела - тело је прекривено потпуно белим перјем, кљун је од јарко жуте до тамно наранџасте боје;
- глинена - смеђа шљива, зелени кљун, црвено-наранџасте шапе;
- дивље - перје ових патки може бити златно, светло или тамно браон. На врату мужјака налази се бела пруга, на врху светло плавкасто-зелено перје, наранџасте шапе, зеленкаст кљун са црном тачком на крају. Током периода топљења, мужјаци постају женке;
- сива - леђа ових патки су тамна (од смеђе до црне боје), крила и трбух су сиви, на бочним странама видљиво је плавкасто перје.
Украјинске патке имају снажно, мишићаво тело, снажан врат, широка прса и уздигнуто тело. Глава је издужена, чело је равно. Украјинска птица је покретна, ријетко сједи мирно, непрестано тражи храну и једе, захваљујући чему брзо добија на тежини. Лик је флексибилан.
Украјинске патке се узгајају не само због меса, а кокоши дају 120-140 јаја током године. Уз појачану негу и рационалну исхрану, можете постићи 240-250 јаја.
За и против украјинске патке
Украјинска патка позната је по непретенциозности у условима држања - одраслој птици није потребна топло грејна соба, довољно сува и дубока постељина. Остали плусеви пасмине:
- мобилност и способност самосталног добијања хране за себе;
- брзо дебљање, због којег прво клање живине може почети већ са два месеца старости;
- висококвалитетно месо - код младих животиња је меко, мекано и укусно;
- послушан и миран карактер;
- одличан доњи део који се може користити за пуњење јастука и пераја;
- високе стопе производње јаја.
Није примећен велики број минуса у украјинској пасмини - патке су подложне не хладноћи, већ пропуху и јакој влажности у хладној просторији. Под утицајем пропуха, украјинска птица брзо се прехлађује и разболи.
Услови одржавања и неге
Украјинска птица добро се уздиже на крилу право из воде, може се уздићи прилично високо, тако да би ограда кућишта требала бити висока најмање два метра. Патке не подносе пренапучено становање, не препоручује се постављање више од три јединке на један квадратни метар кућишта.
Птица је непретенциозна у условима одржавања, осећа се угодно чак и зими, у мразима. Једини услов за добро чување украјинских патки су оловке у којима неће бити пропуха (птица је на њих врло осетљива), топла и сува постељина на поду направљена од струготине или тресета. Паткама није потребна зграда са дебелим зидом са моћним грејањем. Они могу постојати у истој соби са другом птицом ако штали нису претрпани. За кокошке је важно изградити гнезда од дрвета 40 * 50 центиметара. Једно гнијездо може смјестити до пет кокоши.
Дијета птица
Исхрана пилића и одраслих је различита. Одрасле патке морају правити корита за суву храну од дрвета, са зидовима не нижим од 6 центиметара, а за мешовиту храну погодна је метална посуда висине 15 центиметара.
Важно је да младе животиње унесу у исхрану:
- полу-течна храна са млеком - у прва 1-2 дана живота;
- мешовита храна од житарица - кукуруз, пшеница, јечам са додатком рибље кости и травнатог брашна, свежег биља и поврћа;
- коштани оброк и здробљене шкољке неопходни су младим животињама да допуне волумен минерала.
Како остаре, младе патке се преносе у исхрану одраслих. Поред готове хране птица с ужитком једе отпад хране, биље, жито (љети се даје до 25% укупне количине хране, зими - до 50%).
Већина хране у летњој сезони, патке могу добити саме, али фармер мора да обезбеди птицу храну најмање три пута дневно. Поврће (цвекла, кромпир, купус, тиквице, бундева) и воће (ранет, јабуке) су важни у исхрани. Не препоручује се давање сложене хране у сувом облику, боље је да је помешате са сочном травом и поврћем. Важно је да се патке обезбеде са чистом водом, јер оне пуно пију.
Значајке узгоја код куће
Да бисте сами узгајали украјинске патке, јаја морате узети најкасније 20 дана пре датума њиховог полагања у гнездо испод кокошке. Једна кокош може извагати 7-12 јаја. Препоручује се постављање више јаја у инкубатор. Излежавање патки се догађа 29-30. Дана.
Младе животиње се у почетку држе у посебној просторији са температуром од 30 О томеЦ, након неколико дана температура се снизи на 20 О томеЦ. Патке требају чисту воду, свјежу храну од куханих јаја, скуте, пшеничну кашу с млијеком.
Могуће болести
Упркос добром имунитету украјинских патки, могу да подносе две врсте патологија:
- инфективни, на пример, паратифид - најосетљивији је на младе патке. Стопа смртности је и до 80%. Манифестира се дијарејом, упалом слузокоже очију, слабим апетитом. Вирусни хепатитис је такође опасан - доводи до масовне смртности птица;
- паразитозе - када се заразе хелминтхима, патке губе на тежини, губе апетит, пате унутрашњи органи и имунолошки систем.
Да би се избегле болести, важно је дезинфиковати место где се перад храни, паткама давати витамине и хранити се храњивим храњивим састојцима. То јача имуни систем и сузбија епидемију заразних болести на фармама.
Украјинска патка је непретенциозна и сусретљива, даје квалитетно месо и врло јаје. Пасмина је одавно освојила љубав фармера, јер је погодна за држање у кући и не захтева посебне трошкове.
