Опис и карактеристике сорте грожђа Аирен, садња и нега

У новије време винове лозе узгајају само јужни региони. Данас се гаји свуда. Међу најчешћим врстама су техничке сорте које се користе за прављење сокова, вина и других производа. Аирен грожђе није популарно међу баштованима аматерима. У исто време, светски лидер у смислу заузете површине, основа је за креирање столних вина.

Историја

Аирен винова лоза позната је од 17. века, у време када је добила име Лаирен. Већ тада се од њега припремало вино, али према прегледу, то се није сматрало укусним. 1807. описане су две врсте лирена - данас позната као ајрен и разноврсна трпеза. У будућности се техничка сорта постепено ширила широм Шпаније и данас заузима око 30% целокупне површине намењене виновој лози.

Опис и карактеристике грожђа Аирен

Сорта припада белим техничким типовима. Биљка је снажна, са добро зрелим лозама. Троглави листови, просечне секције. У близини петељке постоји депресија у облику свода. Стражњи дио листа је благо избочен. Цветови грожђа су двосполни. Хрпа је велика, високо разграната, има облик цилиндра или конуса, густина му је просечна. Бобице су мале, округле, свијетле (бијеле или жуте боје). Целулоза је лабава, с танком кожом. Окус је складан, са пријатном киселином.

Ајрен грожђе добро подноси сушу, лако га је узгајати и његовати.

Аирен грожђе

Предности и недостаци сорте

Вртлари воле сорту Аирен и славе њене предности, укључујући:

  • незахтевни према саставу тла на коме је узгајан;
  • отпорност на високе температуре и суво време;
  • висока продуктивност.

Недостаци сорте укључују:

  • просечна отпорност на болести и штеточине.

Узгој културе

Упркос непретенциозности сорте Аирен, требало би пажљиво размотрити правила за садњу грожђа. Успех укорјењивања и развоја грма, његов принос и квалитет бобица зависи од њихове примјене.

култура расте

Време

Садња се може обавити у пролеће или јесен. Обе опције имају своје предности и недостатке.

Време садње у пролеће почиње у марту и завршава средином јуна. Специфични термини зависе од региона, климатских услова. Оптимална температура тла за садњу је +10 ⁰С, ваздуха - од +5 тоС до +15 ⁰С.

У јесен се Аирен грожђе сади од првих дана октобра. Не вредите одлагати слетање.У пролеће би требало да дођете на време пре почетка врућине, а у јесен - пре доласка мраза.

Ако је након садње грожђа дошло до наглог пада температуре, ствара се поуздано заклон за садницу..

грозд

Избор седишта

За садњу грожђа Аирен бирају место заштићено од северних ветрова. Добра опција је југозападна или југоисточна страна куће, гаража, заштићена од пропуха.

Не можете ставити винову лозу испод одвода, у противном ће се биљка разбољети и брзо умријети.

Приликом садње неколико грмова за виноград одређује се отворено, сунчано место. На југу може бити благо или благо нагнуто (око 10⁰).

Процес садње

Пре садње садница се мора припремити за шта је потребно извести бројне акције:

  1. Ставите коријенски систем саднице у воду на један дан.
  2. Обрежите једногодишњу пуцину до висине од 4 ока.
  3. Уклоните коријење на горњим чворовима, на доњим смањите.
  4. Третирајте биљку стимулансом формирања коријена.

процес садње

Када садите саднице у редове између њих, оставите 3 м, између грмља - 2 м. Саднице са ширином, дужином и дубином од 80 цм припремају се један и по месец дана пре садње грожђа Аирен. Можете ископати један ров за све биљке. На дну је положена дренажа, постављене су цијеви за наводњавање и храњење. Извађено тло је оплођено стајским гнојем, пепелом, минералним додацима и нагомилано поред места будуће садње. Изводи се према шеми:

  1. На дно рова или јаме сипа се гомила припремљене мешавине тла.
  2. Садница се поставља на врх, а коријени се исправљају.
  3. „Пета“ је постављена на дубини од 0,5 м.
  4. Они попуњавају рупу, сабијају тло.
  5. Након скупљања земља се излијева, остављајући рупу дубоку 25 цм.
  6. Тло се обилно залијева и меље.
  7. Ако је потребно, засадите садницу или изградите заклон од мраза.

винова лоза расте

Нијансе неге биљака

Од стања, квалитета и обима будуће жетве зависи од начина на који ће се спроводити брига за Аирен грожђе.

Правила залијевања

Залијевање грмља врши се редовно - најмање 4 пута годишње по количини од 12-14 литара воде испод једног грма.

Залијевање се сматра оптималним кроз цијеви укопане у близини сваког грма. Вода и гнојиво кроз њих тече директно до коријена.

Капљично наводњавање има предности и недостатке. Помоћу ње је могуће одржавати константну влажност и спречити пуцање бобица. Али у присуству константне влаге, горњи корен се непотребно развија, који је склон смрзавању зими.

залијевање кише

Топ дрессинг

Ако су тла на којима је засађено грожђе Аирен лоша, потребно је извршити најмање пет облога по сезони:

  • у пролеће, након што је зима склоњена из грмља;
  • са почетком цветања биљке;
  • у фази формирања бобица;
  • у периоду техничке зрелости грожђа;
  • у јесен, пре него што се зими заклони.

Гнојиво се наноси у течном облику, у праху, у гранулама или наноси се облогом на површини. Користе органска и минерална ђубрива.

Обрезивање грожђа

Грожђе се обрезује тако да формира грм и уклања болесне, незреле, оштећене изданке.

Санитарна обрезивање врши се у јесен. У пролеће формирају грм и уклањају гране које нису презимиле. Поступак започиње пре пуцања пупољка, када дневна температура ваздуха достигне +10 ⁰С и прети опасност од мраза. Време треба да буде сунчано и мирно. На Аирен грожђу уклањају се винове лозе које су родиле у прошлој сезони, што оставља око 6 јаких изданака пречника 8 мм.

гомила белог

Припрема за зимски период

За заштиту грожђа користи се неколико врста склоништа:

  • затрпавање земље до 20 цм висине за младе саднице;
  • полу-заклониште - заштита коријенског дијела уз помоћ агрофибре, сламе;
  • пуни поклопац - уклањање лозе са решетке и заштита кутијама, шкриљевцем, филмом.

Тип се бира у зависности од климатских услова и карактеристика зиме у одређеној регији.

заштита грожђа

Болести и штеточине

Најчешће гљивичне инфекције грожђа укључују:

  • плијесни;
  • оидиум;
  • антрацноза;
  • краста;
  • Црна тачка.

Међу вирусним болестима најчешће су:

  • инфективна хлороза;
  • вирус лишћа цурл;
  • вирус кратког чвора.

Инсекти инсекти су способни да пренесу болести:

  • паукова гриња;
  • крпељ;
  • филоксера.

обрађени усев

Берба и складиштење

Ајрен грожђе је плодно чак и у сушним годинама. Из једне лозе сакупља се до 6 кг бобица. Користе се за производњу сувог белог вина, ракије и мешају се са високо обојеним сортама како би вино добило мање интензивну боју.

Нема рецензија, будите први који су га оставили
Одмах гледање


Краставци

Парадајз

Бундева