Како прерадити грожђе из антрацнозе, мере лечења и контроле народним и хемијским средствима
За кратко време, цео виноград може умрети од антрацнозе на грожђу. Прије тога, виноградари јужних крајева, гдје је клима влажна и топла, морали су се борити против ове несреће. Сада се проблем све чешће суочава у регионима са умереном климом. Хибриди (сорте) са високом отпорношћу на пепелницу су склони болести.
Знакови антрацнозе
У свом напредном облику, болест антрозноза грожђа погађа целокупну биљку. Потребан је сталан надзор да би се избегли губици усева. Млади листови су први који пате. На њиховој површини формирају се мале тамне мрље. Брзо се повећавају у величини, претварајући се у тачке.
Боја новотворина на лишћу је смеђа, а ивице су тамније. Због ових мрља болест се популарно назива антракноза. Захваћена површина може покрити целу површину лисне плоче, с временом његова боја постаје прљаво ружичаста.
Као резултат, обољели листови пресуше и отпадну, инфекција се шири даље, прелази у избојке. На њима се појављују смеђе мрље, које расту у ширину и дубину, постајући тамно смеђе. Пукотине се појављују на захваћеним местима. Ако су дани суви и врући, обољени изданци се суше и ломе. По кишном времену почињу да труле.
На бобицама се инфекција манифестује округлим, конкавним мјестима према унутра. Њихова главна боја је браон, само је средишњи део љубичасти. Болесне бобице суше, дробе. Антрацноза на четкицама се може видети пре него што цветови процветају. Мрље се на њима појављују исто као и на изданцима. Дио четке који се налази испод тачке умире. Она која је виша наставља да се развија, али не даје жетву, јер јајник временом отпадне.
Узроци болести
Узрочник антрацнозе је гљива више типова: Кабатиелла, Глоеопориум, Цоллетотрицхум. Све његове сорте су врло жилаве, не плаше се хладноће, споре зими на биљним остацима и на болесној лози.
Гљивична инфекција се не може манифестирати годинама, а њен почетак може бити покренут:
- неправилно шишање;
- механичке повреде изданака;
- лоше време (киша, туча);
- земља је кисела, слана;
- недостатак фосфора, калијума у земљишту.
Повољно окружење за активно размножавање гљивице - висока влажност ваздуха, тла и температурни режим од 23 до 35 °Ц.
Како се борити и како се лечити
Само системска борба против инфекције гарантује спас винограда од антрацнозе. Не треба одустајати када се појаве симптоми болести. Можете се носити са гљивицом.Само треба да знате како да се носите са болесном лозом. Симптоми антрацнозе се појављују на пролеће, лечење је потребно одмах, све активности морају се спровести пре средине лета.
Агротехничке мере
Агротехничке мере су прва метода лечења антрацнозе. Посебно је делотворно ако је површина винограда мала, можете обрадити сваку винову лозу:
- изрезати болесне четкице;
- исећи лишће;
- одрежите младице са траговима болести, захватајући до 4 цм здраве површине.
Сви остаци се морају сипати у полиетиленску кесу, не можете их бацати на земљу, то може довести до даљег ширења гљивице. Након завршетка санитарних радова сав биљни отпад мора бити спаљен.
Да бисте смањили активност гљивице, смањите залијевање. Као резултат, подлога (1 цм) постаје сува. Размаци реда су очишћени од корова, што такође смањује влагу у коријенској зони. Завршна фаза је храњење. За повећање имунитета примењују се фосфор-калијум гнојива.
Дрога
Сада нема проблема са набавком ефикасних лекова против гљивица. Виноградари воле биолошке производе. Добро делују против гљивица, не штете околини (инсекти, тло) и безбедни су за људе и кућне љубимце.
Популарни лекови против антрацинозе:
- Плантриз;
- "Гаупсин";
- Микосан.
Припреме са ове листе су у пракси тестирали многи виноградари. Није примећен утицај на квалитет усева (укус, састав). Запажен је позитиван утицај на формирање и раст изданака. Након третмана, биљке брзо обнављају волумен зелене масе. Лечење овим лековима се спроводи сваке две недеље.
Фунгициди
Код напредних облика болести користе се системски фунгициди из антрацнозе. Према прегледу, добри резултати се постижу када се користе „Ридомил“, „Фундазол“, „Ацробат“. Виногради се могу третирати другим препаратима:
- бордо смеша;
- Фитоспорин М;
- "Трицходермин";
- ДНОЦ.
Виноград се обрађује у пролеће, када су изданаци тек почели да расту и не прелазе 10 цм. Третмани раствором фунгицида спроводе се само увече и ујутру. Тако се избегавају опекотине од сунца на лишћу.
Традиционалне методе
Било који искусни виноградар рећи ће да лечење народним лековима неће дати позитивне резултате ако се на лишћу и изданцима, четкицама појаве знакови антрацнозе. Бесмислено је прскати грмље содом, кефиром, калијум перманганатом и другим сличним средствима.
Не треба се бојати хемије, само модерни лијекови помоћи ће вам да се избори са штетном гљивицом. Биолошки лекови, системски фунгициди и агрономске мере су једини исправни начини борбе против антракнозе.
Превенција
Врло је вероватно да ће добро његован виноград патити од антрацнозе. Главне превентивне мере: правовремено и правилно спроведено санитарно и формативно обрезивање (пролеће, јесен), љети - прскање. Занемарена, задебљана лоза често пати од гљивица.
Сви радови у винограду изводе се чистим инструментом третираним раствором калијум перманганата. Листови и изданци се такође могу прскати истим саставом пре обраде. У пролеће се превенција спроводи у неколико фаза:
- прва фаза пре цветања је прскање Бордеаук течношћу (1%);
- друга фаза две недеље касније са раствором бакар-оксихлорида.
Сумпорни прах добро штити антрацнозу. За превенцију, у пролеће опрашују виноград. Након летњих олуја са грмљавином, обилних киша, грмље се прска фунгицидом или Бордеаук течношћу.
Јесенски превентивни рад:
- оплодња (калијум, фосфор);
- санитарна обрезивање болесних, оштећених изданака, њихово уништавање;
- подметање и уништавање свих лишћа;
- обрада размака редова (лабављење);
- покривајући тло мулчењем.
Најчешће погођене сорте
Култивари отпорни на плијесни вјероватно ће патити од антрацнозе. Искусни узгајивачи открили су да су сорте најосетљивије на болест:
- Хусаине;
- Исабел;
- Карабурну;
- Лидија.
Од сорти старе селекције релативно су отпорне: ризлинг, цхасла Белаиа, саперави, цабернет-саувигнон, нимранг, хибридни облик виорице. Модерна селекција не мирује. Појављују се нове сорте и хибридни облици грожђа, чија отпорност на антрацнозу још није доступна у научној литератури.
Избор сорте грожђа (хибрид) утиче на здравље винограда, али у пракси отпорност на гљивице не одговара увек оној коју су произвођачи пријавили. Само основно знање о нези винове лозе и превентивне мере помоћи ће у очувању жетве.
