Опис и суптилности узгоја грожђа Еверест
Еверест грожђе је хибрид руских узгајивача који постепено постаје популаран. Разликује се у великим слатким бобицама, брзог раста, плодови сазревају у трећој години. Узгајан је из две сорте: Талисман и К-81. Плодови културе садрже органске киселине, пектин и танине, витамине, микроелементе. Једу свјеже бобице, припремају компоте, сирупе, сокове, воћне напитке, желе, џемове.
Опис и карактеристике сорте
Еверест је преузео све најбоље квалитете од оригиналних сорти - велике величине бобица, прелепи изглед, сјајан укус, отпорност на гљивичне болести и нападе штеточина.
Жбуње
Сорта грожђа је средње рана, коју карактерише висока стопа преживљавања, снажан раст и зрење по целој дужини. Листне плоче су отворене, у облику срца, велике, петокраке, сециране. Од тренутка када се пупољци појаве до плода сазрију потребно је 110-120 дана.
Цвеце
Цветови су хермафродити, способни да се сами опрашују. Сорта учествује у опрашивању осталих биљака унисекс цветовима. Јајнике је препоручљиво проредити како би се добиле велике бобице.
Гроздови и бобице
Конусни или цилиндрични гроздови сорти грожђа имају:
- атрактивна презентација;
- средња густина;
- великих димензија;
- тежине 500-800 г.
Сочне и чврсте бобице су овалне, дужине 4,5 цм, тежине 18-20 г. Ружичасте су на почетку зрења, затим црвено љубичасте, са густим воштаним цватом. Постоје 2 семена која се лако одвајају када се прешају. Уз неадекватну негу, велике и мале бобице сазревају на једној лози. Сорта је слатког укуса, без киселог укуса и мушкатног орашчића.
Ова сорта се не препоручује за вино.
Принос
Принос је висок; из грма се бере најмање 25 кг гроздова. Вртлари узгајају сорту Еверест за личну употребу и на продају. Берба почиње средином или крајем августа, период зависи од региона.
Транспортност
Кожа грожђа штити плод од оштећења и спољашњих фактора. Захваљујући њој, сорта толерише одличан транспорт на дугим раздаљинама и дуго се чува.
Отпорност на мраз
Сорта подноси мразеве у јужним и средњим пределима. У супротном, отпорност на мраз се не разуме у потпуности. Грмље је потребно покрити зими, посебно ако температура достигне -20 Ц. Ово ће дати гаранције за добијање будуће жетве бобица.
Отпорност на болести и штеточине
Сорта је отпорна на гљивичне болести, штеточине, не боји се инвазије оса. Само се превентивни третмани спроводе.
Предности и недостаци грожђа Еверест
Изведени облик табеле сорте има бројне предности:
- Након зрења четка се може оставити још месец дана.
- Истовремено, побољшава се укус бобица.
- Пријенос за велике удаљености.
- Нема пуцања, пролијевања бобица, гроздови се чувају до 3 мјесеца.
- Лепа презентација.
- Способност прилагођавања различитим климама.
- Резнице се брзо укоријене.
Међу недостацима су висока цијена садница и непотврђена нестабилност сорте на ниске температуре.
Специфичности узгоја усева
Да бисте формирали велике и слатке бобице, требало би да знате принципе узгоја и неге.
Избор и припрема места за слетање
Изаберите сунчано, ветровито место за садњу, са светлом, плодном земљом. У сјеновитом подручју грмље полако расте, бобице ће бити слане. Најбоље место је падина, брдо. У областима са хладном климом - место са јужне стране. Воћке морају расти више од 3 м.
Припрема садног материјала
Саднице Еверест-а још увек нису распрострањене, препоручљиво је узети их у расаднику. Резнице би требале бити здраве, без пукотина и флека, на коријенима. Дужине 40 цм, дебљине 5-7 мм, 2-3 пупољка. Пре садње се намоче у хумате, крајеви се обрезују.
Радни налог
Усјев се сади пожељно у октобру, у рано пролеће, након што се снег отопи. Копају рупу ширине 60 к 60 и 60 цм, дно се одводи од дробљеног камена, експандирана глина сипа на дно. Тло је помешано са хумусом, дрвеним пепелом. Рупа за слетање је напуњена, прекривена филмом. Може се садити након 3 недеље. На северној страни постављен је носач за подупирање лозе. Садни материјал поставља се на средину рупе, прекрива је земљом, затвара се, залијева.
За обогаћивање тла употребљава се следећа метода - у пролеће посеју површину грашком, а у јесен их спуштају за 20 цм.
Правила за негу биљака
У складу са пољопривредном технологијом, могуће је сакупити богату жетву од нове сорте.
Формирање и обрезивање грма
У пролеће се уклањају залеђени делови грма. У јесен, приликом обрезивања, на одвојеном грму остаје 5 јаких изданака које се годишње одсече по 8-10 очију. Уклањају се секундарне пасторке, слабе гроздови, вишак лишћа. Љети се врхови забадају.
Залијевање
Млади грмови залијевају се чешће него одрасли. Биљке до 3 године залијевају се у пролеће, пре пуцања пупољака, затим пре цветања и када се формирају гроздови. Залијевање се не препоручује током цватње и пре уклањања бобица.
Вода треба да буде топла. У том случају не треба дозволити стагнацију влаге. У касну јесен, ако није било кише, зреле грмље треба обилно залијевати да би се повећала отпорност на хладноћу.
Залијевање се може обавити заједно са горњим преливом, разређује се у води. Након тога треба извршити муљење тла како би се задржала влага.
Гнојидба и храњење
У пролеће се уноси уреа или амонијум нитрат - 40-50 г по грму. Након формирања јајника, потребна су ђубрива која садрже фосфор и калијум. У јесен се хране минералним комплексима. Гној се наноси сваке 2-3 године.
Склониште за зиму
У подручјима са ниским зимским температурама грмље треба изоловати. Положите пресавијену лозу на даске, а одозго је прекријте посебним материјалом или сувом пиљевином. На врху направите слој филма да бисте га заштитили од влаге.
Заштита од болести и штеточина
Током целе сезоне, грмови се прскају фунгицидима 2-3 пута ради превенције. У пролеће се земља и биљке прскају раствором бакарног сулфата.Антифунгални лекови се третирају док се не појави други лист. И опет заједно са инсектицидима пре цветања. Користе "Топаз", "Актеллик", "Тиовит Јет", "Хорус".
Ако је биљка била изложена болестима или нападима штеточина, третирају се одговарајућим хемикалијама.
Берба и складиштење
Сакупљање сорте врши се како дозријева, у различитим регионима датира од друге половине августа до краја септембра. Гомиле морате скупљати током дана, по ведром времену, одмах преносећи бобице у хладу. Оштећени, суви, незрели, трули плодови уклањају се.
Складиште мора бити добро проветрено, без плијесни, ако температура зрака падне испод нуле, усјев је изолиран. Руке везане узице везане су на затегнуту жицу, конопац.
Дрвене кутије су још једна опција складиштења. Распоредите гроздове на слој пиљевине дебљине 2-3 цм тако да се бобице не додирују. Пиљевина од липе, тополе, али не и четинарског дрвећа. Затим други слој грожђа и пиљевине лагано покријте. Тако да се може чувати до 3 месеца. У кутије можете ставити и сламу, чист папир, затим грожђе у једном слоју, бобице ће лежати 2 месеца. Редовно прегледавајте и уклањајте покварене бобице.
