Опис и правила за узгој грожђа Ланцелот
Ланцелот је сорта грожђа, развијена за северне регионе. Разликује имунитет на хладну климу, гљивичне болести, чува се дуго времена, подложан је транспорту. Велика је потражња и користи се за столна вина. Богати, слатки укус бобица са аромом меда потрошачи воле у свежим, у дезертима. Расте у јужним регионима, у централној зони и на Уралу, у Сибиру.
Прича о пореклу
Научници су планирали да створе сорту грожђа која је имуна на јак мраз, погодну за гајење у северним регионима. На Институту Потапенко узгајивачи су створили Ланчелот крижајући поклон Запорожју, екстази, хибрид ФВ-3. Догодило се то пре 15 година у граду Новоцхеркаск. Грожђе се етаблирало на позитивној страни међу баштованима и винарима.
Опис и карактеристике грожђа Ланцелот
Ланцелот се истиче по добром квалитету плода, великом приносу, отпорности на болести грожђа и штеточине.
Индикатори приноса и употреба
Ланцелот омогућава прикупљање најмање 7-10 кг гроздова из грма. Од ове сорте се праве и бела вина. Јагоде могу бити замрзнуте, додаване у десерте, направљене сокове. Укусни су свежи и користе се у кувању.
Опис грма, гроздова и бобица
Грожђе одликује моћна, снажна винова лоза. Избојци су му дебели, издрже велике гроздове. Кора од опеке. Листови су јарко зелене боје, средње величине са назубљеним ивицама, који се користе у кувању. Буше требају пуно простора, брзо расту. Гомиле потпуно сазривају по цијелој дужини лозе.
Цветови су мали, бели, формирају паникуласте цвасти. Ланцелот има мушко и женско цвеће; грожђе не треба опрашивање. Цвјета у мају, цвјетање траје око 10 дана. Бобице се појављују 2-3 године након садње.
Гроздови су конусног облика, велики, од 800 г до 1,2 кг, понекад и 2 кг. Плодови су овални, тешки од 12-15 г. Боја незрелих бобица је млечно бела, временом жетве постају златна, бело-златна, јантарна. На кожи средње дебљине, воштани цват. Целулоза је сочна, месната, густа, мало семенки, мале бобице се не примећују.
Укус бобица је сладак, са благом киселошћу, медено-цитрусно, без укуса мушкатног орашчића. Они обично не пукну када презре. На јаком сунцу на плодовима настаје руменило.Затамњење лишћа на четкицама не треба обрезивати да се избегну опекотине од сунца. Садржај шећера у бобицама је 15%, погодне су за чување до 3-4 месеца. Сезона раста сорте је 130 дана.
Предности и недостаци сорте
Нова сорта је непретенциозна, укоријењује се у регијама са различитим климатским климама - јужним ширинама, Уралу, Сибиру. Прос од грожђа:
- Зимско издржљив, подноси -26 ОД.
- Не плаши се суше.
- Даје велике приносе.
- Бобице сазријевају рано, укусно су на кожи.
- Плодови не пукну након кише.
- Има имунитет на гљивичне болести, штеточине.
- Сакупљачи се чувају дуже време, подвргавају се дугорочном транспорту.
- Целулоза садржи органске киселине, антиоксиданте, елементе у траговима.
Превоз на дуже релације не штети изгледу, укусу, ароми бобица.
Сматра се у брзом расту и ефекту сунчеве светлости на бобице, грожђе не подноси пролећне мразеве.
Како правилно узгајати биљку
Исправан избор локације и даља брига кључ су добре жетве.
Избор и припрема места за слетање
Грожђе се сади у јесен, пре мраза или у пролеће, кад је мраз већ прошао. Место је изабрано осветљено, без ветра, са плодним тлом.
Подземне воде би требале бити дубље од 1,5 м од тла.
Унапред припремите место за грожђе. На пример, када планирате садњу у пролеће, поступак припреме се врши на јесен. Тло се прекопава, изравнава, оплођује. Препоручује се величина рупа за садњу 80 к 80. Напуните их 1/3 земљом мешаном са 2 канте хумуса, 3 канте тресета, 2 кг пепела, 150 г суперфосфата и калијума.
Процес садње
За садњу су потребне саднице без трагова болести, оштећења штеточина. Изаберите саднице са добрим кореновим системом и зрелим пупољцима, дужине 50-60 цм. Избој је скраћен на 3-4 ока, корен је до 10-15 цм, а затим морате помешати глину са стајским гнојем, обрадити корење. Удаљеност између редова је пожељна 2-3 метра, грмља - 50 цм.
Поставите биљку на средину насипа, исправите коријење. Заспи, утапај, воду. Тло око грмља муљено је сламом, тресетом или сувим лишћем како би се одржала влага.
Значајке неге усјева
Уз добру негу грожђа, принос бобица биће висок. Коров се уклања у близини грмља, тло се редовно расипа.
Заливање и храњење
Два пута у сезони земљиште око грмова грожђа залива се обилно. У пролеће, пре почетка вегетационе сезоне, у јесен - пре хладног времена. За 1 квадрат. м треба 120 литара воде. Љети биљкама треба и залијевање. Ово се ради након цветања и пре него што бобице сазрију. За сваки грм - 50 литара. Током врелог лета грожђе се залијева чешће.
Као гнојиво узимају хумус, пилећи измет, комплексе који садрже азот. Доносе се у пролеће. Калијум и фосфор се додају у јесен.
Обрезивање и обликовање
Годишње биљке са 2 изданка режу се 2 цм изнад другог пупољка. У грмљу са једним клицем уклањају се 4 ока. Биеннале - 2 ока.
Одрасле биљке у јесен након пада листова се секу, а 3-8 рукава се протежу од главног дебла.
Избојци су скраћени, остављајући 8 очију на свакој одраслој страни трепавица. Ово је неопходно како не би дошло до преоптерећења лозе тешким гроздовима.
У пролеће смрзнути изданци се уклањају из грожђа. Пре цветања, младице измрвите тако да храњиве материје дођу до цвасти. Током вегетацијске сезоне, пасторке се уклањају у нивоу другог листа. У августу су врхови одсечени.
Припрема за зиму
На југу биљкама није потребно уточиште. У хладним крајевима морате изолирати грмље. Лоза се уклања с носача, веже је канапом и полаже на под од сламе. Они чине конструкцију у облику куће од дасака или филма натегнутог над луковима. Покријте посебним материјалом на врху, поспите странице земљом. Оставите рупе за вентилацију.
Заштита од болести и штеточина
Грожђе није осјетљиво на болест плијесни, дјелимично може утјецати на плијесан, вртлари проводе превенцију у рано прољеће. Биљке се третирају 1% -тним раствором Бордеаук течности пре цветања, или се користе Строби и Фундазол. Замке са мамцима постављају се за осе, винова лоза је прекривена мрежама од птица. Утицај винове лозе на сорту још није проучен.
Берба и складиштење усева
Берено крајем августа или почетком септембра. Грмове уклоните пажљиво, без додиривања бобица. Оштећени, суви, трули плодови уклањају се. У складишту треба да нема мириса, тако да га бобице не апсорбују. Влажност - 80%, температура + 1 ... + 5 Ц. Четке се чувају у суспендованом стању, у кутијама, на полицама. Дозвољено је чување грожђа у фрижидеру.
Хрпе грожђа чувају се 2,5 месеца на хладном месту, без губитка укуса, изгледа, чак и када се превозе на велике удаљености.
