Карактеристике софије сорте грожђа, описи плодности и карактеристике гајења
Међу хортикултурним културама не можемо не приметити оне сорте које су узгајали не узгајивачи, већ аматери. Сваки летњи становник зна за софијско грожђе. Овај хибрид таблице има бројне предности. А у јужним регионима је распрострањена. Али љубитељи воћа у умереним регионима такође узгајају винову лозу, стварајући повољне услове за њу.
Историја узгоја
В. Загорулко, познати украјински баштован међу виноградарима, дуги низ година узгаја нове сорте. И добио сам такав хибрид који комбинује најбоље квалитете грожђа Арцадиа и Кисхмисх Радиант. Од родитеља сорта Софија добила је слатки укус бобица, меснат и сочан. Поред тога, грожђе има јаку лозу и обилно доноси плодове.
Опис
У софијском грожђу карактеристична карактеристика је:
- снага грма са великим лишћем, лагано сецирана;
- велике сужене руке, које достижу тежину од 1,5-2 килограма;
- ружичасте бобице тежине 10-20 грама;
- сочна слатка пулпа плода, готово без семенки.
Опис сорте такође укључује високи принос лозе. У повољним условима, са једног грма можете уклонити до 40-50 килограма бобица. Уз то, лоза је декоративна и постаће прави украс баште. Листови на смеђкастим стабљикама су слабо таласасти, велики, одликују се јарко зеленом бојом, а до јесени попримају жућкасти тон.
Карактеристике грожђа
Главна предност софијске сорте је виталност лозе, укусност воћа. Међу великим листовима сјајно изгледају четке-дивови грожђа. На свакој има много бобица и добро се уклапају једно у друго. Боја грожђа је занимљива. Њежни ружичасти плодови као да блистају када је освијетљено сунцем.
Упркос доминацији женског цвећа на виновој лози, софија сорта савршено доноси плод, уочавајући полен са суседних грмља.
Примјећује се дуготрајно цвјетање грожђа, а трајање зрења плодова достиже 110-115 дана. Почетком августа прве бербе су већ убране. Не треба их прекомерно излагати на грмље, јер ће у противном почети да пукну и отпадну.
Различито грожђе Софија:
- отпорност на сушу;
- одлична стопа преживљавања садница приликом садње;
- умерени имунитет на гљивичну инфекцију;
- лоша толеранција на ниске температуре.
Иако сорта захтева посебне услове узгоја, узгаја се и у Сибиру и на Далеком истоку.
Правила садње и неге
Саднице грожђа за садњу бирају се на годину или две. Јаме се припремају унапред до 80 центиметара дубине, 50-60 ширине. Обавезно помешајте земљу са компостом или хумусом, суперфосфатом и калијумовом соли.Прије садње коријење резнице се скраћује на 20 центиметара. Садницу можете умочити у раствор Корневина, а потом је ставити у кашу направљену од глине и стајског гноја. Након садње, садницу обилно залијте. Залијевање треба обављати умјерено. Софија сорте грожђа не воли прекомерно исушивање, али не подноси дуже суше.
Грмље јагодичастог култура потребно је формирати годишњим обрезивањем. Сваке године на свакој лози остане 10-12 пупова. Бочни се процеси потпуно прекидају. Гране је неопходно проредити, стварајући најбољу пропусност биљака за ваздух и светлост. Бобицама у гроздовима је такође потребно прорјеђивање, у противном почињу да труну при тако високој густини. Обрезане су маказама, ублажавајући четкицу за 30-40% у фази пилинга.
Сузбијање болести и штеточина
Да би се спречила зараза сорте оидијумом или плијесни, грмови се прскају раствором Бордеаук течности у 1%, прво у пролеће, када листови процветају. Следећи третман је потребан за 10-15 дана. Међу лековима активним против патогених гљивица може се издвојити "Скор", "Топаз". Такође се користе у лечењу болести.
Осе су подложне слатким бобицама Софије. Они могу уништити цео усев. Инсекти се уплаше далеко од лозе љепљивим мамцима. Гнезда поред винограда прскана су "Дихлорвос", "Карбофос".
Репродукција
Постоји тако уобичајена метода размножавања софијског грожђа, као резница. Узгајају се у саксији и потом преносе на отвореном након што се развио снажан коријенски систем.
Цијепљење се користи као ширење за повећање отпорности сорте на мраз. Сорта Арцадиа је погодна као подлога.
