Опис и карактеристике, предности и недостаци сорти винове лозе и правила узгоја Краса Севера
Постоје сорте грожђа, из имена којих одмах постаје јасно у чему је достојанство баштенске културе. Ако желите да добијете укусне и лепе гроздове, а притом се уложите најмање труда, обратите пажњу на сорту грожђа Краса Севера. У свакодневном животу многи баштовани га зову принцезом Олгом. Да бисте успешно гајили, морате унапред знати о особинама неге биљака.
Опис грожђа Краса Севера
На тржишту хортикултурних култура, сорта грожђа расте сваке године. У јужним регионима Русије, стари усјеви се замењују новим онима са бољим квалитетом узгоја. Истовремено, у северним регионима ситуација је супротна и не постоје алтернативе сортама као што је Краса Севера, па су и даље популарне.
Историја узгоја
Сорта грожђа успешно се гаји у Русији више од 50 година. Култура свој изглед дугује научницима Института за истраживање Мицхурин И.В., 1960. године се сматра датумом његовог рођења. Већ неколико деценија биљка је нашла широку распрострањеност и захваљујући својим јединственим узгојним особинама, данас се активно узгаја у јужним и северним регионима земље.
Структура грма
Грм грожђа Краса Севера прекривен је троглавим лишћем. У горњем делу су сециране, на доњем делу је мало опрашивања. Сорта се сматра високородном, а један избој даје 1,2 цвета. У сезони грм карактерише брз раст, који може бити и 95%. За годину дана биљка је способна да достигне висину од 3 м.
Предности и недостаци сорте
Грожђе Краса Севера комбинује одличан укус и спољашње квалитете. Сорта је непретенциозна за негу и не захтева повећану пажњу. Предности сорте укључују:
- непретенциозност;
- гомилање цвећа;
- пристојан укус;
- толеранција на ниске температуре;
- универзалност употребе;
- стабилност усева.
Дуги период узгоја сорти грожђа у условима руских региона у пракси је потврдио предности узгојних карактеристика биљке.
Карактеристике принцезе Олге
У опису је грожђе класирано као бијела сорта стола. Јагоде се користе у свјежем облику, за прављење сокова, дозвољено је користити их у винском производњи. Биљка припада врстама које су рано сазреле и отпорне су на мраз.
Отпоран на мраз
Вртна култура је сорта отпорна на мраз. Грожђе Краса Севера може поднијети ниске температуре и пад до -26 Ц.
Отпорност на штеточине
Полипе, крпељи, трпи сматрају се опасним штеточинама за грожђе. У борби против ових врста штеточина користе се механичке и хемијске методе. Обожавају гозбе бобица осе и пчела. Да би спасили воће од њих, вртлари често морају користити мрежаста склоништа.
Могуће болести
Грожђе Краса Севера није високо отпорно на болести грожђа. Биљка је подложна оштећењу од плијесни и оидијума. Степен отпорности на њих у биљци процењује се на 3,5 поена. Истовремено, култура се не боји сиве трулежи, чак и при високој влажности, гроздови се могу дуго задржати на грму без губитка квалитета плода.
Својства бобица
Грожђе је зеленкасте боје, на површини коже може се приметити благи тен ружичасте нијансе. На њему је танак воштани премаз. Облик плода је округласт, слатког је укуса и оставља пријатан осећај свежине након конзумирања. Величина једног грожђа може достићи 2 цм. Семе је мало, њихов број може бити од 2 до 4.
Бобице се скупљају у гроздовима масе 250-380 г. Целулоза садржи 5,4 г / л киселине, а садржај шећера варира од 14 до 17%. Захваљујући овим показатељима, шећер се може изоставити приликом прављења сока.
Квалитет укуса
Окусне квалитете плодова оцењене су са 8,4 поена.
Садржај витамина
Бобице сорте Краса Севера садрже велику количину фолне киселине што је посебно корисно за жене у првом периоду тромесечја трудноће. Воће садржи витамин А, широк спектар група Б, Ц, ПП и Е. Међу широким спектром елемената у траговима можете пронаћи тако важне за тело фосфор, магнезијум и калцијум. Целулоза садржи импресивну листу елемената у траговима, укључујући гвожђе, флуор, манган.
Лековити ефекат
Корисно је конзумирати не само грожђе, већ и сок. Због високог садржаја хранљивих састојака, помоћу природног лека надокнађују недостатак витамина и есенцијалних елемената. Бобице помажу код астме, мигрене, хроничног умора. Користе се као профилакса против срчаних болести и смањују ризик од настанка крвних угрушака.
Грожђе је одувијек било познато по својим својствима да успоравају процес старења, побољшавају стање коже и косе, па се плодови нашироко користе у области козметологије.
Садња садница
Да бисте добили пристојну жетву, важно је одабрати здраву, висококвалитетну садницу. Гаранција за добијање усева жељене сорте је контактирање специјализованих расадника или куповина од поузданих продавача.
Избор садница
Садница не би требало да показује очигледне знакове оштећења или оштећења. Неопходно је обратити пажњу на коренски систем младе биљке. Избојци треба да буду "живи", не треба посматрати сувоћу и пропадање. Боја површине корена треба да буде беличаста, а тамњење подручја значи присуство проблема и указује на почетак развоја гнојних процеса.
Избор локације
За слетање је потребно обезбедити сунчано место, заштићено од утицаја налета ветра. Тло треба да буде пешчано или пешчано. Биљка има моћан коријенски систем, тако да подручје са водом које тече близу површине није погодно за садњу грожђа. Вртлари често сади усев поред грађевинских конструкција, у овом случају је потребно удубљење на 1,5 м од темеља.
Ископавање рупе
Тло за садњу грожђа припремите унапред, ископајте га 2 недеље пре садње како би тло имало времена да се слегне. Дубина јаме треба да буде најмање 80 цм, пречник 60 цм. Ако има соде, мора се уклонити, а слој се може користити за садњу. Да бисте то учинили, поставља се на дно јаме, постављајући површину травом наниже, након пропадања претвориће се у ђубриво.
Направимо слетање
Пре садње, корен саднице грожђа се ставља у хранљиви раствор користећи стимулатор раста. Лијек се припрема према упутствима произвођача. Ако се открију оштећени процеси, уклањају се.
Шта да радим и зашто
Приликом узгоја грожђа на тешким земљиштима на дну јаме потребно је обезбедити дренажу дебљине 30 мм. Да бисте то учинили, користите фини шљунак или дробљени камен. Пјешчана тла не требају дренажу, али за боље задржавање воде на дну формирају „дворац“ од глине, полажући материјал у слоју од 20 цм. Затим се у тло додају фосфорно-минерална ђубрива, која ће биљци осигурати довољну количину прехране.
Пре садње захтева се пажљиво ширење корена саднице, постижући им уједначену дистрибуцију. Простор јаме је прекривен плодним тлом, додајући органске материје у земљу у облику хумуса или трулог стајског гноја. Након садње обезбеђено је обилно залијевање за изданак, чиме биљка даје 20 литара воде. Приликом садње придржавају се шеме, одржавајући растојање између суседних грмова од 1,5-2,5 м.
Узгој и брига
Биљка је незахвална за његу. Обавезни радови укључују обрезивање, ђубриво, залијевање и лабављење тла. Да би се спречиле болести, препоручује се не занемарити прскање лековима против штеточина и инфекција.
Обрезивање и обликовање грма
Препоручује се формирање изданака на вентилаторски начин, у којима су остала 4 рукава. У пролеће је потребно орезивање, може бити кратко или средње, у зависности од старости грожђа. За плодоносно држање оставите од 6 до 8 очију у младим грмима, до 10 код одраслих. Када се раде на рационализацији процеса формирања гроздова, не оставља се више од 40 изданака.
Њега коријена
Биљка захтева правовремено залијевање. Превелико замрзавање је погубно за биљку, па је непожељно дозволити вишак влаге. Да би се спречило замрзавање усева зими, контролише се одсуство изданака корена који излазе на површину тла. Ако постоји сличан проблем, таква се подручја уклањају резањем што ближе деблу.
Таписерија и подвезица
Да би грожђе могло расти, потребно је осигурати потпору која се постиже трзајем и везањем изданака. На странама се копају ровови и постављају стубови. Између њих се повлаче 3 реда жице за које су везани изданци.
Залијевање
Прво обилно залијевање грожђа обавља се у пролеће да би се подстакао раст биљке и убрзало њено "буђење". Током сезоне вегетације, по потреби се обезбеђује додатна влага. У јесен се смањује количина наводњавања, што смањује способност биљке да расте и помаже јој да се припреми за зиму.
Гнојиво
Први радови се обављају у пролеће након уклањања заклона, додавањем фосфор-калијум ђубрива испод сваког грма. Препарати који садрже азот могу се користити за подстицање раста биљака. 1,5 недеље пре почетка периода цветања обогаћују се раствором пилећег стајског гноја који се раствара у води у односу 1: 2. Током периода зрења бобица, тло се обогаћује фосфор-калијум ђубривима.
Третман против болести и штеточина
Да би се спречиле болести грожђа са плеснивом и прашином, превентивно прскање се врши у пролеће. За борбу против првог користе се Бордеаук течност, бакар сулфат или хемијски препарат.Најпопуларнији лекови укључују Радомил и Ацробат.Клолоидни сумпор или Топаз се користе за заштиту од пепеласте плијесни. Прво прскање врши се почетком сезоне пре него што цветови цветају, а понавља се ако се на листовима нађу први знаци болести.
Припрема грмља за зиму: мулити и покрити
У јесен, након што је биљка спустила лишће, започињу радови на формирању склоништа. Да бисте то учинили, биљка се уклања из решетки, преостали мртви делови се уклањају, а изданци се притисну на земљу. Суво лишће, гране постављају се на винову лозу или посипају земљом. Неки баштовани радије користе материјал за уточиште.
Важно је не претјерати са заштитом од хладног времена, јер ће у противном биљка почети "расти", а ризик од њене смрти знатно се повећава.
Жетва
Сорта грожђа се сматра високо приносном. Просечна стопа приноса плода из грма је 12 кг. Да бисте добили веће бобице, треба контролисати број гроздова.
Колекција
Термин за прикупљање четкица зависи од подручја узгоја. Сорта грожђа сматра се раном, а период зрења почиње 110 дана након цветања.
Превоз
На тржишту воћа сорта грожђа је тражена, јер има одличне спољне карактеристике и добре чувачке квалитете. Не боји се дугорочних услова превоза и дуготрајно не може изгубити своја својства.
