Опис сорте и карактеристика сорте грожђа Цитронни Магарацха, гајење
Вртлари који желе да узгајају грожђе, пре свега, морају одредити чему се они баве. То је због чињенице да је култура подељена у две врсте - техничку и десертну. Техничке сорте користе се у производњи вина и конзервирању, десертне сорте се користе у свјежем облику. Постоје сорте које се тешко могу приписати обема врстама одједном. Ту спадају грожђе сорте Цитронни Магарацха. Погледајмо које су његове предности и како се узгаја.
Историја узгоја сорте
Сорта је први пут рођена на Институту за виноградарство и винарство Магарацх, крижањем три сорте: украјинске ране, Маделеине Ангевинс и хибрида Магарацх. Касније је регистровано као грожђе које се користи за узгој у индустријске сврхе. Вољели су баштовани и винари због доброг укуса и стабилне жетве.
За и против
Биљка је своју славу стекла захваљујући својим вредним карактеристикама, међу којима се истичу:
- висока продуктивност;
- лепо мирише;
- богат укус;
- не само вино се прави од Цитронни Магарацх-а, његове бобице су сасвим погодне за свежу храну;
- реагује мирно на ниже температуре;
- слабо подложна нападима гљивичних болести и штеточина.
Нису утврђени изражени недостаци. Уз правилну негу, грожђе ће одушевити баштоване укусном и богатом бербом.
Белешка! Сорта припада категорији самоопрашених и не захтева садњу додатних сорти на истој парцели да би се добила жетва.
Спољни параметри
Опис сорте је подељен у две фазе:
- опис изгледа грма и његових изданака;
- опис лишћа и плодова.
Погледајмо их ближе.
Грм и изданци
Цитрон грм Магараче, уз интензивну негу и повољне услове, расте изнад просека. Млада лоза има њежну, блиједо зелену боју, док зреле биљке мијењају боју, а лоза постаје богату, црвену боју.
Лишће и воће
Листови имају три заобљена режња и обојени су зелено. Хрпа је конусног облика, просечна тежина јој је 300 грама. Бобице су округле, средње величине. Њихова кожа је танка, али снажна. Боја бобица је жута са зеленкастим тоном. Целулоза је сочна, а свака бобица садржи 3-4 семенке.
Спецификације
Међу техничким карактеристикама грма важну улогу играју:
- отпорност на гљивичне болести и нападе паразита;
- принос;
- отпорност на хладну климу, што је посебно важно за Русију.
Узгајивачи који су узгајали сорту Цитронни Магарацха дали су све од себе, а све три карактеристике су на високом нивоу.
Принос
Принос је задивљујући, јер ће баштован сакупити око 9 килограма грожђа из једног грма. Према томе, са парцела од 1 хектара убрано је око 10-11 тона грожђа. Не може се свака сорта похвалити таквим показатељима, а заједно са својом свестраношћу и одличним укусом, такво обиље изазива само радостан осмех.
Отпорност на болест
Добар, јак имунитет усадјен у грм Цитрон Магарацх омогућава баштованима да се не брину због тако уобичајених болести у култури као што су:
- сива трулеж;
- оидиум;
- плијесни.
Опасност која прети сорти и њеном приносу укључује пораз филоксере грожђа. За борбу против овог штеточина саднице су умотане у полиетилен, након чега се сади на место. У овом облику остају све док грм не ојача. Као превентивна мјера довољно је вршити периодичне прегледе засада и уклањати оштећене лишће.
Једном сваких неколико сезона дозвољава се обрада засада посебним противгљивичним лековима.
Отпорност на мраз
Теоретски, грм је у стању да издржи мразеве с падом температуре ваздуха и до -25 О томе... У пракси су ствари нешто горе, а искусни баштовани саветују да грожђе прекривате сваке зиме, без обзира колико су зиме у вашем месту боравка.
Цатаровка служи као ефикасна метода за повећање отпорности на негативне температуре. Значење методе је следеће:
- шкарама за обрезивање сече се горњи корен грма, лежи на дубини до 5 центиметара;
- биљка почиње да реагује на такве радње и ојачава доњи део коријенског система, тако да замрзавање тла не би имало снажан негативан ефекат.
Белешка! Не заборавите да мулчите земљу око грма док се припремате за зимску сезону.
Садња и узгој грожђа
Грожђе Цитрон Махарацх не сматра се каприциозном сортом, за раст је потребно много времена и труда. Међутим, не препоручује се садити и неговати грм неписмено. Придржавајте се основних захтева приликом садње и бриге о биљци и она ће вам узвратити, доносећи стабилну жетву.
Пре куповине семена или садница Магарацха обратите пажњу на следеће тачке:
- повољни растући региони;
- датуми слетања;
- избор и припрема локације;
- брига о грмовима грожђа.
У којим регионима је могуће расти
Узгој грмља могућ је у многим регионима Русије, чија температура зими не иде испод -25 О томе... Следећа се сматрају повољним за узгој:
- Северни Кавказ;
- Крим;
- Волгоградски регион;
- Ростов регион;
- Средња Азија;
- Далеки Исток.
У региону Москве и другим регионима који се налазе ближе северу, услови нису тако ружичасти, па приликом садње бирајте сунчано место, најбоље на јужној страни летње кућице.
Како одабрати здраву и јаку садницу
Када купујете саднице обратите пажњу на:
- Кореновни систем. Изаберите саднице са пуно корена. Морају бити цели и добро формирани.
- Кора саднице мора бити нетакнута, без трагова оштећења.
- Обратите пажњу да ли је садница цијепљена или не. Пресајена садница је много боља.
- Бубрези, када их лагано притиснете, не би смели да отпадају или да се љуште.
Важно! Саднице на којима су се формирали листови треба избегавати.Биљке чији коријенски систем је на отвореном, без икаквог склоништа такође није најбоља куповина.
Време и шема слетања
Приликом садње грмља користите један од следећих образаца:
- удаљеност између грмља је 3 метра, удаљеност између кревета је 1,5 метара;
- удаљеност између грмља је 3 метра, удаљеност између кревета је 2 метра.
Саднице се сади средином пролећа и почетком лета. Све зависи од региона пребивалишта и начина слетања.
Припрема тла
Процес припреме је следећи:
- На месту слетања се копа рупа ширине 50-60 центиметара и исте дубине.
- На дно се сипа танки слој шљунка.
- Следећи слој је мешавина земље ископана из рупе, са стајским гнојем, песком и тресетом.
- Земљу је потребно затупити на сваких 20-30 центиметара.
- Грм је посађен на благом нагибу.
Избор седишта
Место за грожђе мора да испуњава следеће услове:
- добро осветљење;
- заштита од ветра;
- не садите грмље на местима где вода стагнира. То ће довести до труљења коријена;
- земља на том месту треба да буде са неутралном киселошћу. За то су погодна иловаста или пешчана иловаста подручја.
Гнојиво
Биљку треба хранити гнојивима у пролеће. Гнојива могу бити и органска и неорганска. Коњски стајњак је најбоља опција за органско храњење. За младу биљку доза једног грма је 4 литре стајског гноја, за одраслу биљку - 8-9 литара.
Режим залијевања
Залијте грмље не више од 1 пута недељно. Неколико канти воде се излије на грм. Прије свега, биљци је потребно залијевање током периода пупољења и током формирања бобица на грозду.
Белешка! Прије и за вријеме цватње, мора се зауставити вештачко наводњавање грожђа. Иначе ће цвеће из грма почети брзо да пропада и не можете очекивати добру жетву.
Не заливајте грожђе леденом водом, то ће негативно утицати на његово стање. Ни сам грм не треба залијевати.
Лечење лозе од патогена
Захваљујући јаком имунолошком систему, Цитрон Магарацха не треба посебан третман хемикалијама. За превенцију, грм можете прскати не више од једном у 2-3 године.
Обрезивање
Ова сорта се сече на 3-4 пупољака, што подстиче раст и стварање обилне жетве. На лози је потребно оставити до 30 очију, овај број ће помоћи да се формирају пуни гроздови, а грм се неће преоптеретити.
Припрема за зиму
Приликом садње у јужним регионима не можете се мучити посебном припремом за зимску сезону. Биљка ће се самостално носити са лошим временом. За регију Москве и регионе у окружењу, биљка неће имати довољно сопствене снаге, а за зиму је треба прекрити посебном крпом.
Период плодности и бербе
Период зрења грожђа је две врсте:
- средња;
- средином касног.
У средњем року грожђе је погодно за производњу столног вина, а средња касна берба користи се за десертна вина. Бербу треба обавити пажљиво, без оштећења винове лозе на којој расту гроздови.
Где се користе бобице?
Главна сфера употребе Цитрон Магарацх-а је виноградарство. Изврсно за прављење сувих и десертних вина. Може се јести свеже, јер је сорта свестрана, а укус је богат и пун.
