Правила за садњу, узгој и бригу о грожђу на Уралу током лета за почетнике
Нису све сорте бобица једнако укоријењене у различитим климатским зонама и условима - то је правило. Нема изузетака од тога. Стога ће практични савети о неговању грмља грожђа на Уралу или у Сибиру у летњим месецима бити корисни за новинаре.
Сорте грожђа за Урал
Популарна винска бобица одувек је сазревала боље на јужним ширинама, где је првобитно узгајана. У хладним пределима недавно су узгајане посебне врсте отпорне на мраз. Особитости локалне климе су кратко, али вруће лето, што су узгајивачи искористили. Најбоље сорте грожђа за подручје Урала су оне које дозријевају у периоду од 90-110 (рано) и 115-130 (средњи) дан.
Најчешће се препоручују следеће сорте, које су тестиране у екстремним условима:
- сећање на Домбровску;
- сећање на Схатилов;
- рано ружичасти мушкатни орашчић;
- Самокхваловицх;
- Лепота севера (Олга);
- Алесхенкин;
- Лидиа;
- Црно дете.
Ова листа врста прилагођених за узгој на Јужном и Средњем Уралу се стално ажурира, у току је рад на даљем побољшању квалитета грожђа, попут приноса и отпорности на мраз.
Искусни агрономи топло препоручују врсте прво садње врсте Алиосха, Мемори Схатилов, Мемори оф Домбровскаиа као мање подложне хладноћи, непретенциозне, не захтевају посебне услове за узгој, а затим прелазе на друге.
Карактеристике слетања
За исправну садњу грожђа на Уралу морате знати правила за узгој грмља, нијансе избора места и времена. Постоје бројни начини које баштованке вежбају.
Резултат догађаја зависи од вештине знања, разумевања када посадити одређену сорту и зашто.
Користе се две методе: гајење садница и резница. Најбоље време за прву опцију је средина лета, јуни-јули. Размотрите детаље слетања.
Важно:
- температура тла (најмање +15 ˚С);
- специфична област локације;
- стање тла.
Грожђе воли сунце, хладовина је за њега деструктивна, као и високе биљке које расту у близини. Дакле, што су светлији, то су погоднији услови за раст садница. Тешка тла непропусна за зрак и воду нису прикладна: потребно је рахло, систематски ископано и оплођено тло.
Саднице се припремају по 1 квадратном метру за сваки грм. Постоји могућност постављања шљокица грожђа у низу: за то се преко цијеле дужине (метра) ископава јарак једнолике ширине, с истом дубином. Дужина рова зависи од броја садница, између њих треба бити најмање 100 центиметара. Препоручена оријентација је север према југу.
Дно је прекривено слојем дренажног материјала (експандирана глина, шљунак), дозвољена је комбинација. На врх се поставља мешавина земљишта, која се припрема независно од обичне земље, песка и хумуса, узимано у једнаким омјерима. Понекад се ту додају минерална ђубрива (са фосфором и калијумом), пепео остављен после сагоревања лишћа и грана.
Тло у јами се обилно залијева, тако да се сабира. Припрема започиње 50-60 дана пре садње стабљика, у рано пролеће (март-април). Ниво тла не досеже врх јаме за 15-20 центиметара. У средини резултирајуће погаче прави се мала рупа, у њу се сади грожђе, затрпава се тло око ње и залијева се док течност испарава из тла.
Следеће године се попуни пропадајући јарак, истовремено уситњавајући прихваћене саднице за око 25-30 центиметара, стварајући ваљак земље. Треба водити рачуна о томезалијевање: грожђе воли воду, али не подноси стајаћу влагу.
Њега и неговање
Узгој винове лозе на Уралу има своје суптилности: стакленици и стакленици се не користе, а врше се садње у отворено тло са покривачем малча и снега. Обрезивање врха се врши после појаве пар лоза (око друге године развоја) Слаби изданци се безобзирно уклањају, остављајући најјаче.
Како се брине за виноград у лето, у августу: залијевање, пасторка, пребијање горњих лоза, малчирање. На јесен се изданци одрежу, а увек оставе један од мушких: потребан је за опрашивање. Дозвољено је сијање траве у близини винограда, која ће се у будућности користити за мулацију. Забринутост у лето (у јулу) укључује обилно ђубрење земље минералним комплексима, уништавање штеточина, лечење лековима против болести.
Суптилност узгоја у хладном региону је контрола раста пупољака: на Уралу грожђе производи више њих него што је у стању да се снабдева енергијом сунца и кореновим системом. Због тога се "екстра" јајници уклањају, остављајући 3-4 комада на једној лози. Када бирате између две суседне четкице, слаба (мања) се уништава - тако се почетницима саветује узгој грожђа.
Септембар је време да се „очисте“ стабљике од лишћа како би се отворио приступ сунчеве светлости зрелим бобицама. Овдје је важно не претјеривати: засјењени гроздови неће моћи сазријевати, превише су отворени - горјет ће на сунцу. Да би створили прилику да се винова лоза закуха, ојача, они постављају потпорње, повлаче жицу и бацају мотку или цев са попречним тракама у близини грма.
Придржавање основних правила неге омогућиће вам да узгајате велике, слатке бобице, скупљате издашну жетву. Занемаривање њих довест ће до постепеног изумирања лозе, дегенерације винограда, смрти од болести, замрзавања, сунчања или хладноће.
Савети за обрезивање
У јесен се не рачунају само пилићи: у ово време трошеобрезивање грожђа у врту, брање бобица и припрема за зиму. Извођењем ових радова можете радикално променити раст грма, ослабити га или ојачати (у зависности од искуства баштована и његовог разумевања суштине проблема).
Мере обликовања контуре лозе утичу на:
- За принос.
- Повећајте величину гроздја и бобица.
- Развој коријенског система
- Угодан прелаз биљке у хибернацију.
Важност обрезивања је неспорна и требају је разумјети сви, укључујући и почетнике. Дозвољено је водити га током целе сезоне раста и сазревања (уклањање слабих маћеха). Главни обим пада на јесен, када је жетва већ сабрана, а лоза је ослобођена тешких гроздова.
Љети се подручја која су током зиме пресушила, уклањају се пупољци, уклањају се пупољци (неисправни се уклањају), а затим се врши исто са клице. Од маћехе није преостало више од једног мужјака. Избојке треба делити на јаке и слабе, које ометају активни развој биљке.
Грожђе уситните у периоду од средине јула до краја августа, у јесен, почевши да посветљује зреле гроздове (уклањајући лишће које покрива сунце, доње и оштећене). Истовремено се формирају воћне грмље. За Урал, баштовани су емпиријски успоставили образац обожаватеља за 4 винове лозе. Да бисте то учинили, најјачи изданци се остављају на стаблу (деблу) узастопним обрезивањем. Прва фаза укључује уклањање "додатних" винове лозе, шибља, лишћа. Избојци и једина степеница се скраћују на 4-6 пупова.
Даље су винове лозе фиксиране водоравно, савијене на земљу, затим посуте слојем малча и припремљене за зимовање. Друга фаза, следеће године, укључује развој обновљених лоза из напуштених пупољака, које ће се такође ублажити у будућности. Морате оставити најјаче, 2 на сваком рукаву, уклонити преостале.
Ако се орезивање обави на јесен, биће могуће убрати први усев из развијених лоза. Искусни узгајивачи знају да је најпродуктивнији део рукава његова средина: они се тиме воде, формирајући контуру од 8-10 јаких пупољака у јесен.
У пролеће се нађе у пужу лозе, од које ће се моћи направити супституисана (када цела грана уроди плодом и треба је подмладити). Након 3-4 године, винова лоза се сијече, остављајући претходно одабране младе гранчице. Таква шема омогућава вам да редовно добијете жетву с грмља грожђа до 30 година, систематски уклањајући ослабљене и "старе" винове лозе, замењујући их обновљеним.
Склониште грожђа за зиму
Прије почетка хладне уралске зиме, грожђе је припремљено за презимљавање: ослобађа се од лишћа, грана, савија се на земљу и посипа слојем малчице (у даљем тексту снијег). Суптилност припреме за зиму је та што ће прерано, исхитрено склониште омогућити развијање плијесни, а то ће довести до смрти бубрега.
Радови почињу на очувању грма кад просечна дневна температура падне на -5 ˚С, а тло смрзне у горњем делу (око новембра). Не треба обраћати пажњу на претјерану "њежност" пупољака: у посебно узгојеним сортама мирно подносе мразеве од 20 ° Ц и више. Забрањено је стављати винову лозу на голо тло: мудрије је користити дрвену решетку, стару ограду за пикете, слој иглица од бора или смреке.
Таква мера предострожности је неопходна да лоза после пролећне одмрзавања снега не постане засићена влагом и не почне да трули. Горњи покров су исте игле, смреке, цераде.
За мале грмље користе „кнов-хов“: умотавају вино у спиралу, стављају је на унапред направљену постељину, а затим је прекривају кантом, старим умиваоником или дрвеном кутијом. Затим је резултирајућа "кућа" прекривена било којим расположивим материјалом - лишћем, сламом, боровим иглицама.
Чим падне снег, преко складишта винове лозе ствара се слој од 40 центиметара или више. Ако има мало падавина, мораћете да користите шкриљевца, кровни филц, даске, исту цераду, стварајући слој заштите винограда. Важно је не остављати винову лозу на решеткама (тако да се смрзну, оне ће се неповратно оштетити) и темељно поправити изданке, спречавајући их да их оштете од налета ветра.
