Опис и карактеристике сорте грожђа Валиант, правила гајења и складиштења
Валиант сорта грожђа користи се за производњу вина, сокова, замрзавање и конзумирање у свјежем стању. Лозе су отпорне на мраз и снажне. Када узгајате плодове у летњој викендици, препоручује се прво проучити карактеристике неге грма. Правилна нега омогућава вам да узгајате добру и велику жетву.
Одличан опис грожђа
Валиант припада универзалним сортама због варијабилности његове примене. Плодови се користе за прераду или конзумирање након бербе. Тамне бобице дозријевају крајем августа - почетком септембра.
Историја и порекло узгоја
Сорта је узгајана крижањем 1967. године. Током наредних неколико година, узгајивачи су бирали облик плода и извршили серију тестова како би постигли најбоље карактеристике укуса.
Опис грма
Грмови грожђа су живахни и продуктивни. Сваки грм расте много гроздова, чији број зависи од климатских услова и неге.
Винова лоза
Винова лоза активно расте и често се користи за украшавање зграда. За лозу је потребна сува клима да би брзо расла.
Лишће
Листови су велики, јарко зелени. Лишће грма је задебљано и потребно му је периодично формирање.
Хрпе
Хрпе су густе и мале. Просечна дужина једне гомиле је 10 цм. Плодови Валианта су црног и округлог облика. Кора бобица се одмрзне у „кесу“
Позитивни и негативни аспекти сорте
Валиант има низ позитивних и негативних карактеристика. Главне предности сорте су високе укусне карактеристике и отпорност на негативне утицаје. Недостаци укључују сложеност неге и захтевну климу.
Карактеристике и карактеристике
Као и друге сорте, Валиант има индивидуалне карактеристике. Да бисте осигурали правилну негу, требало би да се упознате са карактеристикама грожђа.
Повећани принос
Под увјетом да су погодна клима и стална њега, грмље доноси стабилну жетву.По обиму, принос премашује велики број других сорти.
Отпорност на ниске температуре
Упркос захтјевној влажности климе, сорта је отпорна на мраз. Повратно хладно и обилне кише не утичу на приносе.
Отпоран на штеточине и болести
Сорта је отпорна на главне болести својствене грожђу. Уз неправилну негу, може се развити гљивица.
Услови зрења
Валиант грожђе припада раним сортама сазревања. Прве бобице сазревају крајем лета - почетком јесени.
Оправајуће сорте
За интензивни раст винограда, препоручује се узгој неколико сорти за опрашивање један поред другог. За Валианте су погодне сорте попут Арцадиа, Русбол и Радиант Кисхмисх.
Опис бобице
По свом изгледу бобице се одликује богатом црном бојом. Просечна тежина бобица је 1,5-2,5 г. Тежина једне гомиле достиже 85-95 г.
Слаткоћа и киселост
Садржај шећера у сорти не прелази 20%. Киселост је 10 г / л.
Просечни пречник бобица
Пречник једне бобице је 1-2 цм. На величину плода утичу спољни временски услови, карактеристике гајења и коришћено ђубриво.
Колико семенки има у бобици
Број семенки у плоду је 3-4 ком. Кости су меке и лако се млеве током обраде.
Садња садница
За исправан раст садница морају се поштовати бројна правила и карактеристике садње. Важно је унапред припремити место, одабрати здраве саднице и пружити сталну негу.
Припрема локације за садњу
Подручја која су заштићена од сунца заштићена од ветра погодна су за саднице. Препоручује се узгој грожђа у близини ограде како би се винова лоза слободно формирала.
Одабир садница
Саднице Валианта морају имати нормалан раст најмање једног изданка.
Услов активног раста грма је присуство најмање два развијена корена у основи стабљике.
Шта и шта треба урадити приликом искрцаја
Приликом садње сорте Валиант треба се придржавати одређеног алгоритма. Процес искрцавања укључује следеће кораке:
- копање јама средње дубине;
- топ дрессинг;
- постављање садница и засипање земљом;
- мулчење и залијевање.
Узгој и брига
Правилна нега грма утиче на плодност грожђа. У процесу гајења треба формирати винову лозу, залијевати и гнојити.
Обрезивање
Обрезивање се врши током периода зрења бобица или по потреби. Сврха обрезивања је засићити плод хранљивим састојцима и дати лозама украсни изглед.
Залијевање
Грожђе треба залијевати како се земља осуши, избјегавајући прекривање. Након упијања воде у тло, расипање се врши око грма.
Гнојиво
Коријенски прељев побољшава заштитне функције биљке, повећава принос и позитивно утјече на укусне карактеристике. Препоручује се гнојење грма у пролеће или јесен, азотним и калијум-фосфорним ђубривом.
Заштитимо се од болести и штеточина
Да би се спречио развој болести и уништили штеточине, биљке се прскају препаратима фунгицидне и инсектицидне серије. Дозвољена је употреба заштитне опреме у превентивне сврхе.
Период зрења и плодовања
Валиант почиње давати рану јесен. На зрење бобица утичу климатски услови и особине неге.
Берба и складиштење
Након што дозријевају бобице, препоручује се одрезати гроздове маказама, покушавајући да не обришете восак цват из плода. Када планирате да чувате своје усеве дуже време, најбоље је бербу грожђа по сувом времену. Ради сигурности плодова, неопходно их је ставити у фрижидер или хладно, одржавајући влажност просторије у границама од 90-95%. Оптимална температура складиштења је 0-2 степена.
